Громов В. - Здоровая жизнь

Здоровье является такой категорией, которая хотя и мотивированаотчасти генетикой, становится заслугой и того, кто ведет правильныйобраз жизни. Предлагаемые нами советы, помогут желающим жить здоровойжизнью, особенно они пригодятся людям зрелого возраста.Несколько советов для тех, кто хочет прожить долгую жизнь:- берегите здоровье с детства: существует много болезней, которыевыявляются с возрастом, хотя их корни в детстве;- будьте умеренным во всем;- не толстейте, чтобы не затруднять работу всего организма,убыстряя процесс старения;- напряжение и раздражительность наносят вред сердцу и нервнойсистеме, поэтому чаще улыбайтесь, это помогает снять напряжение;- в возрасте 40 лет вы в расцвете сил, но чтобы сохранитьбодрость и здоровье, определите стиль жизни;- при первых же недомоганиях начинайте периодически проходитьмедосмотры;- активно отдыхайте, отсутствие движений облегчает возникновениеряда болезней;- отдыхайте по крайней мере 7-8 часов в день, сон восстанавливаетсилы и часто лечит лучше всяких лекарств;- не курите и не злоупотребляйте алкогольными напитками;- занимайтесь физическим трудом, стараясь как можно большевремени проводить на свежем воздухе;- уделяйте время своим увлечениям, это помогает расслабиться иделает жизнь разнообразней;- цените каждое мгновение жизни и не разрешайте себе падатьдухом. * * * По определению Всемирной Организации Здравоохранения, подздоровьем понимают состояние полного физического, психического исоциального благополучия, а не только отсутствие болезни.
А если телонепослушно, если что-либо угнетает человека или он чего-нибудь боится,если нет острого ощущения радости жизни, то это уже болезнь.Вот основные факторы, от которых зависит здоровье:- психогигиена;- нормальный сон;- упражнения;- закаливание;- гигиенические процедуры;- питание.Рассмотрим их более подробно.

ПСИХОГИГИЕНА

От состояния психики и нервной системы зависят в конечном счетепочти все жизненные проявления. Большинство людей сами делаютневыносимым собственное существование, отравляя жизнь страхами,тревогами, заботами, гневом, вожделением, завистью, злобой.Разумеется, нельзя просто взять и перестать волноваться итревожиться.
Это требует серьезной работы над собой. Но в результатеменяется отношение к жизни, человек становится мудрее.Дж. Осава, известный во всем мире учитель макробиотики (искусствадолгой и счастливой жизни), предлагает оценить состояние своегоздоровья, руководствуясь семью критериями, каждому из которых онприсвоил определенное число баллов. Эти критерии заслуживают того,чтобы о них рассказать.
40 и более набранных баллов будутсвидетельствовать о том, что человек в хорошей форме. Но подлинноездоровье начинается, когда достигается в сумме не менее 60 баллов. Вотэти нормы. 1. ОТСУТСТВИЕ УСТАЛОСТИ (5 БАЛЛОВ) Вы не должны чувствовать усталость.
Так, если вы простудились,это значит, что ваш организм уставал в течение многих лет. Если времяот времени вы говорите это слишком трудно, или я не в состояниисделать это, вы показываете большую степень усталости, потому чтоесли вы действительно чувствуете себя хорошо, то вы должны быть всостоянии преодолевать одну трудность за другой с таким рвением, каксобака преследует кролика.
Если вы не беретесь за разрешение всебольших и больших трудностей, вы поражены.
2. ХОРОШИЙ АППЕТИТ (5 БАЛЛОВ) Если вы не можете есть любой естественный продукт судовольствием, то это значит, что у вас нет аппетита. Если вы находитеочень аппетитными простой кусок грубого хлеба или порцию цельногориса, это значит, что у вас хороший аппетит и хороший желудок.
3. ГЛУБОКИЙ СОН (5 БАЛЛОВ) Если вас полностью удовлетворяют 4-6 часов сна, это означает, чтовы спите хорошо. Если вам не удается заснуть через 3-4 минуты послетого, как вы положили голову на подушку, в любое время суток и прилюбых обстоятельствах, это значит, что в ваш ум запал какой-то страх.Если вы не можете проснуться в час, который вы себе назначили до того,как заснуть, это значит, что ваш сон неполноценен.
4. ХОРОШАЯ ПАМЯТЬ (10 БАЛЛОВ) Если вы не забываете ничего из того, что вы видели или слышали,это значит, что у вас хорошая память. Способность запоминанияувеличивается с возрастом.
5. ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ (10 БАЛЛОВ) Освободитесь от гнева! Человек с хорошим здоровьем, то есть тот,у кого нет ни страха, ни болезней, радостен и несет с собой радость вовсех обстоятельствах.Звезды, солнце, горы, реки и моря являются частью нашей природы -так как же мы можем жить и не быть счастливыми?
Мы должны бытьсчастливыми подобно ребенку, получившему подарок.
6. БЫСТРОТА СУЖДЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ (10 БАЛЛОВ) Человек в хорошем состоянии здоровья должен обладать способностьюк быстрым, правильным и изящным мыслям и действиям. Быстрота - этовыражение свободы.
Люди быстрого и точного действия, а также те, ктоготов ответить на зов или вызов, находятся в хорошей форме.
7. СПРАВЕДЛИВОСТЬ (55 БАЛЛОВ) Справедливость - главное условие макробиотики. Но на десять тысячлюдей или даже на миллион приходится всего один человек, понимающий,что такое справедливость. Вот почему в мире так много несчастья. * * * Существует множество техник, помогающих обуздать свой ум, статьего господином.
Ведь обычно человек не думает, мысли думаются сами.Постоянно прокручиваются внутренние диалоги, человек мысленно с кем-тоспорит, о чем-то переживает, стремится, мечтает.Ниже приводятся несколько упражнений, которые помогают человекустать хозяином самого себя. 1.1. Поза расслабления (Шавасана) *Техника для начинающих*.1.
Лечь на спину, ноги вместе, руки вдоль туловища. Закрытьглаза.2. Сцепить руки в замок, переплетая пальцы, вытянуть их заголовой и потянуться пятками вперед. Ноги и руки как бы растягиваюттуловище.
Затем расцепить руки, сжать кисти в кулаки, перевести рукивдоль туловища и резко расслабиться. Носки и пятки разойдутся,расстояние между пятками составит одну пятку.
Руки лягут на ребраладоней с большим разворотом вверх, не касаясь тела. Голова можетотклониться в сторону.3.
Ощутить свою кисть (для женщин - правую, для мужчин - левую).Вот она. Кисть лежит на полу. Почувствовать твердый пол и тяжестькисти, которая давит на пол. Можно мысленно погладить кисть илиопустить в ванну с горячей водой.
Задача - почувствовать в пальцах,или в ладонях, или во всей кисти тепло, тяжесть, покалывание,пульсацию, то есть испытать какие-то ощущения. Сосредоточиться на них,закрепить и запомнить.Если совсем не получается, можно произносить в уме формулысамовнушения типа Моя рука становится теплой и тяжелой и т.п., но навысоких ступенях расслабления словесные формулировки станут помехой.Лучше сосредотачиваться на ощущениях, образах.
Мысленно представитьсвою руку, ощутить тяжесть - дальше все пойдет само собой. Если же этоне удается, мысли убегают - надо произносить приказы. Очень эффективнокоординировать формулы самовнушения с ритмом дыхания. При этом навдохе произносить название части тела, а на выдохе - описаниежелаемого состояния.
Например, вдох: Моя рука становится... - выдох:...теплой и тяжелой...4. Добившись тяжести и тепла (для гипотоников - прохлады) в однойкисти, вызвать такие же ощущения в другой. Потом распространить их навсю руку, затем на другую.
Теперь прочувствовать сразу обе руки.5. По очереди расслабить ноги. Мужчины начинают с левой ноги,женщины - с правой. Однако если кисти расслабляются довольно легко -без труда можно ощутить каждый палец в отдельности и даженезначительные участки пальца или ладони, то стопы расслабитьзначительно труднее, а выделить пальцы сначала скорее всего вообще неудастся.Поэтому можно пошевелить пальцами ноги, напрячь ступню -почувствовать свои пальцы на ноге, привязаться к ощущениям, и затемуже расслабиться.Затем расслабить всю ногу.
Почувствовать под ней пол, ощутить,как пятка давит на этот пол, как нога становится теплой и тяжелой,мышцы стекают вниз...Наполнив теплом и тяжестью всю ногу, расслабить другую, потом двеноги вместе, затем - руки и ноги вместе.6. Расслабить ягодицы, затем спину, живот, грудь.
Для ягодиц испины хорошо помогает ощущение твердого пола под ними и тяжелого теласверху, прижимающего спину и ягодицы к полу. На живот можно мысленноположить наполненный горячей водой футбольный мяч.
Этот мяч делаетмышцы пассивными и согревает их, живот при этом полностью провисает.Грудная клетка к этому моменту расслабится сама, достаточнозафиксировать на ней внимание. Возможно, станет даже тяжело дышать. Ненадо прилагать никаких усилий, тело само отрегулирует воздухообмен.Чтобы проверить, не потерялась ли какая-нибудь часть тела, надомысленно пробежаться по нему.
Если, скажем, левая рука пропала,стала невесомой, ничего страшного. Можно снова вернуть чувство тепла итяжести или оставить все, как есть.7. Расслабить шею.
Сделать мышцы пассивными, вызвать тяжесть итепло (для гипотоников, как всегда - прохладу).8. Расслабить лицо. Добиться ощущения, что все мимические мышцыскатываются, сползают вниз, как будто их наполнили горячей тяжелойжидкостью.
Глаза тоже расслаблены и спокойно лежат в глазницах. Векисовершенно пассивны.Глаза расслабить не удается, если они сильно освещены. При яркомсвете и зрачки, и глаза будут иметь какой-то тонус. Поэтомурасполагаться надо так, чтобы голова была закрыта от прямых лучей, иливыполнять Шавасану в полутьме.Лоб и голову, в отличие от остального тела, расслабляютпо-другому.
Тепло и тяжесть в области лба и в голове вызывать нельзя!Достаточно несколько раз мысленно погладить лоб рукой и расправитьскальп (волосистую часть головы).При расслаблении жевательных мышц и языка первое время можетинтенсивно выделяться слюна. В дальнейшем это пройдет.Нижняя челюсть отвисает, но рот должен оставаться закрытым.9. Расслабив по отдельности все части тела, нужно прочувствоватьего целиком.
На этом заканчивается первый этап Шавасаны. Если вамудается, скажем, минут за 10 полностью расслабить тело, то вы достиглиуже заметных успехов. Когда это будет получаться минуты за 3-4, можноосваивать Шавасану дальше.*Рекомендации*.1. Расслабляться лучше в спокойном месте, теплом, тихом, не оченьосвещенном, с чистым воздухом и без сквозняков.
Если прохладно, лучшеодеться потеплее. Начинающим бывает трудно вызвать ощущение тепла взамерзающей ноге.2. Очень важно не терять контроль над сознанием. Иначе уставшийчеловек просто заснет.
Это, в общем, не страшно, и минут через 20 онпроснется хорошо отдохнувшим. Но при сознательном расслаблении эффектполучается еще большим.Пока мысли твердо удерживаются на предмете концентрации, то естьна мышцах, заснуть невозможно.
Но как только мысли поплывут, начнутперескакивать с одного на другое, то, если их не обуздать и ненаправить в требуемую точку тела, сон почти неизбежен.3. Для успешного освоения Шавасаны ее стоит делать 2-3, даже 4раза в день, хотя бы по 3-5 минут (полное время - 10 минут). Этоособенно важно для тех, у кого накопилось много хронической усталости,кто засыпает во время расслабления.Очень хорошо расслабляться перед сном, только делать это лучше наполу, на коврике, а уже затем перелечь в постель. В кровати, тем болеепод одеялом, делать Шавасану по всем правилам не следует.
Это можетпривести к бессоннице. В постели же неплохо просто расслабить тело,быстро пробежаться по нему, убрать скованность. Особенно важнорасслабить лицо.
Тогда сон будет более полноценным. Но подолгурасслаблять части тела и летать желательно все же на полу.4. Еще один вопрос, связанный с дыханием. На начальном этапе обэтом вообще не нужно задумываться, пусть легкие дышат, как хотят.*Техника для освоивших начальное расслабление*.1.
Лечь на спину, пальцы переплести, потянуться пятками вперед,перевести руки вдоль туловища, резко расслабиться, выдохнуть.Расслабить ноги, таз, руки, грудь, живот, поясницу, спину, шею, лицо,голову - все тело. Рекомендуется именно такая последовательность. Ноги(сразу обе) следует расслаблять, начиная от пальцев.
Руки - тоже отпальцев, затем кисти, запястья и т.д.2. Для контроля еще раз пройтись мысленным взором по частям тела.3. Ощутить холод в области лба, над переносицей. Можно мысленноприложить ко лбу кусочек льда, можно чувствовать, как при вдохепроходящий через носоглотку воздух поднимается до самого лба иохлаждает его, а на выдохе сохранять холод.4.
Следующий шаг - отчуждение тела, разотождествление с ним.Чувство тепла и тяжести переходит в ощущение воздушности, легкости,невесомости, потери чувствительности.Одна из техник: начиная с кончиков пальцев ног, представлять, какот ног к голове движется плоскость, граница раздела: выше нее - вашетело, горячее, тяжелое, а ниже - бесчувственное, невесомое, как бычужое. Однако можно и сразу представлять себя парящим в небе, иногдаэто легче.Для освоивших начальную стадию Шавасаны пройти этот этап обычноне составляет большого труда, при длительном расслаблениивоздушность часто возникает сама собой.5.
Войдя в состояние легкости, представить вокруг себя - вверху,внизу, по сторонам - всюду - бескрайнее голубое небо. Реальное,отчетливое, ослепительно-голубое небо. У кого-то это получается сразу,а некоторым может понадобиться несколько недель тренировки.*Техника для практики*.1. Лечь на спину, потянуться, перевести руки вдоль туловища исразу расслабить все тело.
Мысленно проверить, нет ли напряжений вногах, руках, туловище, шее, лице.2. Увидеть вокруг себя бескрайнее голубое небо.
После некоторойпрактики человек может видеть не небо, а земной эфир, похожий на небо,но отличный от него.3. Почувствовать тело легким, невесомым, парящим в воздухе.4.
Приподнять таз и ноги и лететь ногами вперед вверх под угломпримерно 45ё. Скорость может быть большой и даже очень большой, полнаяреальность полета.*Выход из Шавасаны*.Правильный выход очень важен. Лучше всего, дав себе мысленноустановку на выход, ощутить свое, тело - руки, ноги, затем глубоковдохнуть и выдохнуть. После этого перевести руки за голову, сцепив ихв замок, и потянуться, вытягивая себя руками в одну сторону, пятками -в другую.
Можно зевнуть и, улыбнувшись, медленно подняться. Никакихнеприятных ощущений - головокружения, потемнения в глазах быть недолжно.
В противном случае надо вставать еще медленнее.*Рекомендации*.1. Перед Шавасаной следует дать себе установку, какое времяотводится на упражнение. Десять минут, или пятнадцать. Сказать себе, ибольше можно об этом не думать.
В указанный срок подсознание дастнужный сигнал.2. Эффект от Шавасаны усилится, если в конце, уже послепотягивания, дать себе положительный эмоциональный настрой:почувствовать себя бодрым, свежим, энергетичным.*Эффект*.
Это удивительное упражнение помогает снять усталость,заснуть в любой обстановке или, напротив, заменить сон короткимотдыхом, справиться со стрессом и побороть апатию. Практикуя Шавасану,человек забывает, что такое усталость, исполняется бодрости иработоспособности.Считается, что 10 минут Шавасаны заменяет 2-часовой сон, а присовершенном освоении упражнения - 4-часовой. Она помогает снятьусталость, дает умение заснуть в любой обстановке, снять стресс ипобороть апатию. Выполнять Шавасану может любой, даже тяжело больнойчеловек.
Регулярная практика в ней обеспечивает постепенный, нонеуклонный прогресс в контроле над сознанием. 1.2.
Другой вариант Шавасаны Шавасана - йогическая поза расслабления - состоит из 5 фаз. Кразучиванию каждой следующей фазы, приступают после достижениясовершенства в предыдущей. Упражнение должно выполняться, особенно впериод разучивания, в условиях максимально полной изоляции отисточников слуховых, световых и других раздражителей.
Наиболее удобнымвременем суток является раннее утро. Для быстрейшей выработки рефлексав период изучения желательно выполнять упражнение 2 раза в день -утром и вечером, не более 15 минут.
А когда оно будет освоено,выполняется не более 18-19 минут.

ПЕРВАЯ ФАЗА

Лягте на пол, предварительно постелив свернутое вдвое шерстяноеили байковое одеяло. Руки лежат вдоль туловища ладонями кверху, пальцыполусогнуты, носки ног разведены, голова повернута чуть-чуть в сторону(так как лежать прямо без напряжения мышц шеи она просто не может).Рот слегка приоткрыт, язык прижат к верхнему ряду зубов, как припроизнесении буквы Т. Глаза закрыты.Полусогнутое положение пальцев рук позволяет быстро расслабитьмышцы рук, положение стоп с развернутыми носками облегчаетрасслабление мышц ног. Повернутая чуть в сторону голова помогаетрасслабить мышцы шеи и плеч. Слегка приоткрытый рот и описанноеположение языка создают маску релаксации.
Закрытые глаза помогаютлучше сосредоточиться.Приняв правильную позу расслабления, успокойтесь и попытайтесь нио чем не думать.Нормализуйте дыхание - сделайте его ровным, спокойным, неглубоким, ритмичным.Выполнение этих рекомендаций и есть подготовительная стадия,которая не требует специальной подготовки и обычно занимает не более2-3 минут. После этого, сразу же приступайте ко второй фазе.

ВТОРАЯ ФАЗА

Цель этой фазы - достижение максимального мышечного расслабления.Объективно оценить степень расслабления трудно. Тем не менее, имеютсяприемы, помогающие реально ощутить достигнутое расслабление. Для этогоможно использовать древний прием, который широко применяется и внастоящее время.Делается это так.
Залейте в ванну до половины (температура водыдолжна быть не менее 37 гр.) и полностью в нее погрузитесь. Затемвыньте пробку. Когда вода почти вытечет, в вашем теле появитсяощущение сильной тяжести. Запомните это ощущение.
Именно его вы должныполучить во время отработки 2 фазы. Это прием можно повторитьнесколько раз.Итак, вы переходите ко второй фазе упражнения. Находясь висходном положении, для начала необходимо сосредоточиться наопределенных точках тела.
Сначала на кончиках пальцев ног, затем мысльскользит вверх, сосредотачиваясь на икрах, бедрах, половых органах, впупке, в подбородке, губах, кончике носа, точке между бровями,середине лба, и, наконец, мысль погружается внутрь мозга. Затем всеповторяется в обратном направлении.Важно то, что это сосредоточение на отдельных точках должно бытьсинхронно дыхательным экскурсиям (движениям). На выдохе мысль движетсяснизу вверх, на входе - сверху вниз.
Это желательно, но чаще всегодобиться синхронизации дыхания с движением мысли сразу не удается, таккак длительность вдоха обычно бывает короче времени мысленногопробега по всем точкам. На первых тренировках не обращайте на этовнимание, в последующем вы этому научитесь.Движения мысли вы должны сопровождать следующими словеснымиформулами расслабления:1. Мои руки, ноги и все тело расслабляются. (Повторить 7-9 раз).2.
Мои ноги, руки и все тело тяжелеют (7-9 раз).3. Мои ноги, руки и все тело становятся совсем-совсем тяжелыми итеплыми (11 раз).4. Я совершенно спокоен (спокойна) - 1 раз.При этом надо отметить, что тяжесть и тепло в области лба ивисков создавать не следует.
Эта область должна расслабляться, но приэтом оставаться холодной. Эффект расслабления ног, рук примногократном повторении формул достигается довольно быстро. Мышцытуловища и живота расслабляются самопроизвольно во время дыхательнойпаузы и во время удлиненного вдоха. Особое внимание необходимообратить на расслабление мышц шеи и головы, в том числе глаз, губ, иязыка.Во время попыток синхронизации движения мысли и дыхания должнобыть достигнуто ощущение, что вдоль тела как бы прокатывается волна внаправлении, совпадающем с направлением движения мысли.Несмотря на ваши успехи в расслаблении и попытку полногорасслабления, практически полного расслабления мышц вам, вероятнодостичь не удастся.
Тем не менее, должно достигаться такое чувствотяжести, при котором ваше тело как будто расплющивает себя своейтяжестью на полу. Это ощущение является характерным состоянием 2-йфазы.
Полное же расслабление происходит самопроизвольно в последующихфазах. На разучивание этой фазы должно затрачиваться не более 15минут, а когда вы овладеете ею в совершенстве, для достижениярасслабления будет достаточно однократного повторения формул, а времявыполнения сократится до 60-90 сек.
Остаток времени, естественно,пойдет на освоение других фаз.Практика показывает, что на освоение 2 стадии, обычно уходит 6-8недель. Но если вы проявите усердие, то можете сократить этот срок до4 недель.

ТРЕТЬЯ ФАЗА

Несмотря на то, что вы достигли совершенства в мышечномрасслаблении, ваша нервная система продолжает оставаться в напряжении.Цель третьей фазы - сделать иннервацию мышцы невосприимчивой как кафферентным раздражителям (то есть сигналам, поступающим отвегетативной нервной системы в головной мозг), так и к эфферентным(сигналам, идущим от головного мозга в вегетативную нервную систему),и перекрыть эти сигналы, то есть отключить мышцы от головного мозга.Йоги нашли удивительно простой прием, позволяющий достичь этойцели. Находясь в стадии расслабления, необходимо сильносконцентрировать взгляд на кончике носа и удерживать глаза в этомскошенном положении весь период вдоха и короткой задержки дыхания. Навыдохе глаза принимают нормальное положение. Это действие нужноповторить 9-13 раз, пока не появится ощущение, что ваше тело как быпадает в пропасть.Во время скашивания глаз в первые дни разучивания может появитьсянебольшая головная боль, которая тут же проходит.
В этом случае времятренировки этого приема вы можете несколько укоротить. Но нужностремиться постепенно его увеличивать.На освоение третьей стадии уходит обычно не более двух недель.Когда вы достигнете совершенства, выполнение этой фазы будет заниматьу вас одну минуту или менее.

ЧЕТВЕРТАЯ ФАЗА

Психическая релаксация.Это наиболее трудная часть упражнения, хотя методически все оченьпросто. Завершив третью фазу расслабления, мы находимся в состояниимышечного и психического расслабления, но наш мозг продолжает активнофункционировать.
Целью четвертой фазы является приведение сознания всостояние самогипноза. Это еще не является окончательной цельюупражнения, но является решающим условием его успеха.В этом состоянии вы можете использовать в терапевтических целяхзаранее разработанные вами формулы самовнушения.При помощи самовнушения можно добиться прекрасных терапевтическихрезультатов, искоренить дурные привычки или приобрести недостающиекачества.
Еще Бехтерев говорил: Самовнушение в отличие от убеждениявходит в поле сознания не с парадного входа, а с заднего крыльца,минуя сторожа - критику, поэтому всякое самовнушение, будь оноположительным или отрицательным, всесильно.При составлении формул необходимо соблюсти ряд правил. Они должныбыть утвердительными, не должны содержать отрицания не. Так как силаслов боюсь или раздражаюсь в формулах я не боюсь или я нераздражаюсь может превозмочь краткую частицу не, формулы окажутдействие, противоположное желаемому. Поэтому вместо формулы я несержусь нужно использовать формулу я улыбаюсь, а вместо я не курю- я бросаю курить.Если слишком жесткое звучание формулы вызывает внутреннийпротест, пусть они будут несколько более мягкими.
Например, сегодня яначинаю бросать курить. Составленные формулы можно согласовать слечащим врачом.Итак, приступаем к четвертой фазе.
Вы находитесь в состояниимышечного и нервного расслабления. Вы должны мысленно ярко и образнопредставить голубое небо. Обычно сразу это не удается. Поэтому можетеиспользовать простой прием.
Представьте белую березу с зеленой кроной.Ваш взгляд мысленно скользит по стволу снизу вверх, доходит до зеленойкроны, фоном которой будет небо. Стоит только отвести взгляд чуть всторону от кроны, и вы увидите голубое небо.Теперь ваша трудная задача состоит в том, чтобы представлениеяркого голубого неба непрерывно удерживать как можно дольше передглазами. Вначале такое удержание будет составлять 2-3 секунды. Выдолжны упорно, день за днем, буквально по секундам увеличивать этовремя.
В эти мгновения мозг напряженно сосредоточивается, происходитотключение практически всех органов чувств, окончательное мышечное инервное дорасслабление.Характерным является отсутствие ощущения физического тела,состояния невесомости. Тело как бы парит в воздухе.

Фильтрация воды

Впрочем, некоторые видыпластмасс этого недостатка лишены.12. *Вялые, несвежие овощи, подпорченная зелень*. Они не тольконе полезны, но даже могут вызвать отравление. То же относится и ковчерашним салатам.13. *Майонез*.
Он не случайно стоит под тринадцатым номером.Майонез безусловно вреден и абсолютно не совместим с понятием здоровойпищи.14. *Повторно разогретая или несвежая пища*. Приготовленный салатуже через полчаса теряет половину своей ценности. Более того, в немначинают усиленно развиваться микроорганизмы (особенно если заправлятьсметаной или майонезом) и нитраты активно превращаются в нитриты.При повторном разогревании теряются также почти все ценныевещества.
Остаются калории и продукты бактериальной деятельности (ведьмикробы развиваются даже в холодильнике, хотя и гораздо медленнее, чемпри комнатной температуре).15. *Изделия из очищенной пшеничной муки хлеб, макароны, сушки идр*.Сушки, сухари, вермишель и макароны лучше вообще исключить изсвоего меню. Если их все же приходится кушать, то необходимо оченьдолго и тщательно пережевывать, особенно макаронные изделия.Сомневающиеся в этом могут проделать простой эксперимент.Пшеничный хлеб из качественной муки по утверждению большинствавидных диетологов тоже весьма вреден. Переваривается он, правда, легчесушек или макарон, но довольно сильно закисляет кровь.Совсем другое дело - хлеб из непросеянной пшеничной муки. Но иего кушать вволю можно лишь тем, кто занят тяжелым физическим трудом.И еще.
Огромную роль в качестве хлеба играет выпечка. Отличновыпеченный хлеб из самой высококачественной муки, несомненно,предпочтительнее хлеба из цельной муки, но плохопропеченного.16. *Шлифованный рис*. Его советуют избегать по тем же причинам,что и белый хлеб - такой рис закисляет организм.По возможности лучше покупать менее очищенный рис 2-го сорта, аеще лучше - бурый (желтый) рис.17. *Диетологи не рекомендуют также сухофрукты, обработанныераствором сернистой кислоты или сернистым газом*.
А по технологииподобной обработке у нас подвергают яблоки, груши и большую частьабрикосов. Курага без двуокиси серы имеет более темный, почтикоричневый, до бурого, цвет.
Обработанные сухофрукты желательнозамачивать на несколько минут в чуть теплой воде, тогда большая частьдвуокиси серы перейдет в раствор.

НАПИТКИ

Наилучшим напитком мы считаем чистую воду. Кроме того, длябольных и ослабленных людей рекомендуются травяные чаи, обладающиецелебными свойствами.Фруктовые и овощные соки занимают промежуточное положение междупищей и напитками. Они вкусны, полезны, прекрасно освежают.
Их можнопить в качестве завтрака или полдника, либо примерно за час до еды(или спустя 2-3 и более часов после еды). Если же постоянно пить сокимежду приемами пищи, то желудок не будет отдыхать, так как они все жетребуют некоторого переваривания.
А постоянная, без перерыва, работажелудка приводит к несварению, гастритам и другим нарушениям.Овощные соки в отличие от фруктовых можно пить непосредственноперед едой и после еды. Полезнее, однако, принимать их за 15-20 минутдо твердой пищи.*Что же касается лимонадов, шербетов и морсов непонятногопроисхождения, жидкостей типа Фанта, Пепси-кола и им подобных, тоони относятся к вредным продуктам, вызывающим многие болезни. Эточисто коммерческие изделия*.То же можно сказать о кофе и черном чае. Впрочем, очень слабый,слегка подкрашенный чай допускается, хотя лучше заменять его травянымв смеси с зеленым.
Зеленый чай, в отличие от черного, не ослабляетэнергетику и обладает прекрасными дезинфицирующими свойствами.Хлебный квас, как правило, тоже не лучший напиток. У людей сослабленным желудком он может вызывать сильные боли и брожение. Нонекоторые переносят его великолепно.К вредным напиткам относятся также кисели и молочные коктейли ссахаром или сиропом.
Нормальные домашние компоты из фруктов илисухофруктов можно есть как отдельную пищу, например, на полдник.Теперь перейдем к более подробному изложению.

О воде

Рекомендуется выпивать от 10 до 15 стаканов воды в день (2-3 л).Летом, понятно, пьют больше, зимой - меньше. В эти литры не входятсупы и прочая скрытая жидкость.Ведь вода как химическое вещество присутствует в любой еде.Образуется она и из других компонентов при переваривании пищи.
100 гжиров, например, дают при окислении 107 г воды, 100 г углеводов илибелков - соответственно 55 и 41 г. Помните верблюда, способногонеделями не пить? Он просто сжигает свой запасенный в горбах жир иэкономно использует получающуюся воду.В жару расход воды может значительно возрастать, на холодесущественно уменьшаться. Зимой организм автоматически сокращаетпотребность в жидкости.О том, как пить, мы уже говорили - смакуя каждый глоток,представляя пользу, которую он несет.
При этом из воды наиболее полнопоглощаются жизненные силы.Обязательными считаются приемы воды утром, сразу послепробуждения, вечером, перед сном, и в течение дня за полчаса до еды,примерно по стакану каждый раз. Разумеется, если за 30 - 40 минут доеды вы съедаете пару яблок или выпиваете стакан сока, то воду можно ине пить, либо выпить раньше - смотря по своим ощущениям.Со временем очищенный и здоровый человек приобретает чувствоводы, он просто знает, когда и сколько ее нужно.
Но пока это недостигнуто, первые месяцы, а иногда и годы, лучше пить больше, чемменьше. Исключения здесь бывают только при некоторых нарушенияхводно-солевого обмена, например, у беременных. Причиной отеков могутбыть и больные почки, сердце, сосуды.
Все эти нарушения обычно ещеусугубляются перебором соли.Впрочем, известны случаи, когда люди специально приучали себявыпивать по 4 - 5 и более литров в день и потом уже не моглиобходиться меньшим количеством жидкости. Это, конечно, тоже патология.Здоровый человек в состоянии одинаково легко не пить весь деньили выпивать по несколько литров, но больной обычно не может многопить (а в некоторых случаях - мало пить). А как раз им вода особеннонужна (или не нужна).Если у человека больной желудок или кишечник (хотя обычно этовзаимосвязано), то лучше всего пить теплую, почти горячую воду.
Это изимой, и летом, и утром, и вечером, и перед едой. Утром онастимулирует, моментально прогоняет сон. Вечером - успокаивает,способствует хорошему ночному пищеварению и нормальному восстановлениюсил.
За полчаса до еды она очищает желудок от остатков предыдущейтрапезы, готовит его к новой пище, возбуждает аппетит.Здоровые же люди могут пить как теплую воду, так и воду комнатнойтемпературы - по желанию. Холодная вода и напитки противопоказанывсем.Часто спрашивают, когда лучше пить после еды. В принципе, иногдатрапезу можно завершать приемом жидкости - если пища очень острая, илиочень жирная, вроде плова, или очень сухая, например, хлеб.
В такихслучаях наиболее подходит горячий травяной чай (конечно, без сахара)или просто горячая вода. При нормальной же пище не рекомендуетсяобильное питье.Но если хочется, то немного попить можно. Эта жидкость будет какбы составной частью трапезы, и организм уже сам разберется, что с нейделать дальше. А вот после этого какое-то время желательновоздерживаться от напитков.
После фруктов - полчаса, послекрахмалистой пиши - от часа до двух, после белковой - полтора-двачаса.В остальное время между приемами пищи воду пьют без ограничений.Лучше всего держать графин прямо на рабочем столе и всегда, как толькозахочется, отхлебывать по несколько глотков. Если значительная частьдня проходит в разъездах, в летнее время удобно обзавестись небольшойфлягой и прикладываться, когда пересыхает во рту.И, конечно, вода должна быть хорошей.
Качество водопроводнойводы, к сожалению, в последнее время во многих местах ухудшилось, и ееприходится специально очищать.

Фильтрация воды

Сейчас выпускается множество бытовых фильтров разных типов. Онисильно отличаются и по степени очистки, и по методу фильтрации, и поудобству.
Некоторой гарантией качества может служить успешнаяапробация и признание в разных странах.Однако может случиться, и часто случается, что именно для вашейводы данный фильтр не подходит. Это зависит от наличия или отсутствияразличных химических элементов, взвешенных частиц, бактериальнойзагрязненности, которые в питьевой воде могут варьировать в оченьшироких пределах.Если фильтр работает медленно, или если его включение сопряжено струдностями, то отфильтрованную воду можно набирать в большие банкиили кувшины и пользоваться уже готовой водой для еды и для питья.Такую воду (а также воду из родников, колодцев) желательнохранить не более 3 дней, а в жару - не более суток.Хороший фильтр предохранит ваши почки, печень и другие внутренниеорганы от множества вредных и ядовитых веществ. В конечном счете этоулучшит ваше здоровье и повысит энергетичность, то есть даствозможность жить более радостно.Для того, чтобы правильно выбрать фильтр, необходимо знать, откаких напастей, собственно, он должен вас уберечь.
Наибольшуюопасность представляют вредоносные микроорганизмы, бактерии и вирусы.Кроме них, в водопроводной воде присутствуют продукты ихжизнедеятельности - токсины. Присутствующие в питьевой воде ионытяжелых металлов (медь, свинец, кадмий, ртуть, цинк, стронций и др.) -тоже чрезвычайно вредная вещь, к тому же они способны накапливаться ворганизме и могут дать о себе знать даже по прошествии многих лет.Кроме того, в водопроводной воде содержатся и другие растворенныеорганические вещества, среди которых самыми вредными являютсяхлороформ, пестициды, фенол и бензол. Одним из наиболеераспространенных методов обеззараживания воды является хлорирование,применяемое в настоящее время для водопроводной воды. Однако хлор нетолько убивает вредные микроорганизмы, но также вступает в химическиереакции и образует вредные для здоровья соединения.
Например, если вводопроводной воде содержится фенол, то при реакции с хлоромобразуются очень ядовитые хлорфенольные соединения. Ну, и конечно, вводе присутствует растворенный свободный хлор, оставшийся послехлорирования, он легко определяется по резкому запаху. Употреблениетакой воды тоже не особенно способствует здоровью и долголетию.
Крометого водопроводная вода содержит также соли кальция, магния, натрия,калия, но они-то как раз и не вредны, а более того, и необходимычеловеческому организму (естественно, в небольших количествах).Известное практически каждому кипячение как способобеззараживания и очистки воды на самом деле плохо справляется сосвоей задачей. При этом погибают некоторые микроорганизмы (но невсе!), однако соли тяжелых металлов остаются в воде, да к тому же прикипячении разрушаются полезные вещества - соли кальция, магния (ониостаются в виде накипи на стенках вашего чайника). Так что кипячениелишь частично решает проблему очистки воды, да и то не лучшим образом.Поэтому, если вы хотите пить действительно чистую воду, вам необойтись без установки по очистке воды.
Идеальным фильтром (на самомделе название фильтр не совсем точное, правильнее будет -очиститель воды) был бы такой, который удалял бы все вредныепримеси, оставлял бы полезные, и при этом ничего не добавлял бы отсебя в пропускаемую воду.По принципу действия установки по очистке воды делятся нанесколько типов. Первый тип, самый простой, это собственно фильтры,т.е. устройства, очищающие воду с помощью механической фильтрации. Взависимости от размеров отверстий (пор) различают микрофильтры (они непропускают крупные нерастворимые частицы - песок, ржавчина и т.п.),ультрафильтры (эти задерживают даже такие мелкие частицы, какбактерии). Еще более глубокую очистку осуществляют системы очисткиводы на основе полупроницаемых тонкопленочных или ацетатцеллюлозныхмембран (т.н. обратный осмос).
В принципе такие системы позволяютзадерживать все частицы, кроме молекул воды, и получать на выходеводу, близкую по составу к дистиллированной. Все бы хорошо, носпециалисты утверждают, что употребление дистиллированной воды неочень-то и полезно, поскольку при этом организм не получает нужные емусоли. К тому же системы на основе обратного осмоса довольно дороги,производительность их невелика - порядка 20-25 л/сутки. Кроме того,экономичность таких систем по части расхода воды тоже довольносомнительна - на каждый литр отфильтрованной воды 3 литра сбрасываютсяв канализацию (с этим ничего поделать нельзя - такова технологияобратного осмоса).Другой хорошо известный способ удалять вредные вещества из воды -это сорбция (поглощение).
Самый распространенный сорбент (поглотитель)- это активированный уголь, в большинстве фильтров применяется именноон (кстати, применяется он и в фильтрующих противогазах для поглощениявредных газов из воздуха). Этот метод позволяет частично очистить водуот растворенной органики, солей тяжелых металлов, микроорганизмов исвободного хлора, в то же время сохранив в воде полезные вещества. Ноу систем такого типа есть свои недостатки.
Пока поглотительный элементновый, система работает прекрасно. Но со временем микроорганизмынакапливаются на поверхности сорбента (поглотителя) и начинают тамразмножаться. В таком случае вода на выходе может стать даже болеезагрязненной, чем на входе. Иногда, чтобы избежать такой ситуации,сорбент покрывают серебром, но серебро не убивает микроорганизмы, алишь препятствует их размножению на поверхности сорбента.
Кроме того,со временем сорбент насыщается, и его необходимо заменять.Существуют также и ионообменные методы очистки воды от вредныхвеществ. Например, ионы тяжелых металлов эффективно удаляются припомощи соответствующих ионообменных смол.
Однако при этом возникаетнеобходимость регулярно заменять такие ионообменные элементы.Обеззараживание воды также можно производить с помощью химическихвеществ (антисептиков), только после обеззараживания воду все равнонужно очищать, но уже от самих антисептиков. Обычно для очисткипитьевой воды используют какую-либо комбинацию вышеописанных методов.В таких случаях удается компенсировать недостатки одних методовдостоинствами других.Существует еще один довольно перспективный метод очистки воды -электрохимический.
В этом методе вода проходит через несколькоемкостей специальной конструкции (реакторов), в которых под действиемсильного электрического поля происходят сложныеокислительно-восстановительные реакции. При этом происходит полноеуничтожение всех вирусов, бактерий, микроорганизмов, удаляются всеорганические вещества, ионы тяжелых металлов и другие вредныевещества. Электрохимические методы очистки воды появились совсемнедавно.
К их достоинствам можно отнести несомненную экологичность,отсутствие сменных картриджей, производительность (50-70 л в час).Кроме принципов работы, фильтры можно разделить по способуподключения к водопроводу. Различают напорные (они надеваются на кранили врезаются в трубу) и безнапорные фильтры (т.н. кувшинного типа,вода в них фильтруется самотеком). На российском рынке представленоогромное количество фильтров.
Наибольшее количество фильтров основанона использовании сорбентов. Они более-менее эффективно очищают водулишь от избытка хлора и органических веществ.
Есть фильтры и посложнее(правда, они дороже), основанные на какой-либо комбинации различныхметодов очистки воды. Наиболее перспективные из них (на наш взгляд) мыпопытались представить в данном разделе. Технические характеристикиприведены по данным фирм-производителей.
Кстати, обычно цифры,приведенные в описаниях фильтров, получены с помощью абсолютно разныхметодик. Поэтому мы затрудняемся проводить какое-либо количественноесравнение качества работы различных систем очистки.*INSTAPURE F-3CE ($28)*. Производитель - TELEDYNE WATER PIK(США). Фильтр-насадка на кран.
Производительность 2.84 л/мин.Эффективность очистки: по хлору - 92 процента, по хлороформу - 85, попестицидам (измерены по линдану) - 74, по промышленным загрязнениям(измерены по тригалоэтилену) - 76 процентов. Дезинфекции воды(удаления вирусов и бактерий) не обеспечивает.
Картридж рассчитан на 3месяца или на фильтрацию 760 л воды. Эта насадка на кран, конечно,выглядит очень элегантно: блестящая пластмасса, изящная форма. Чтокасается удобства использования, здесь дело тоже обстоит прекрасно:удобный переключатель позволяет значительно экономнее расходоватьресурс сменного картриджа.А в остальном это обычный фильтр, задерживающий нерастворимыечастицы с помощью механической фильтрации и поглощающий хлор, егосоединения и органические вещества с помощью сорбента -активированного угля. При повышенных концентрациях ионов тяжелыхметаллов в воде этот фильтр ничем помочь не может, поскольку в такомслучае необходимы ионообменные компоненты, а INSTAPURE F-3CE их несодержит.
Поэтому этот фильтр подходит для доочистки воды в районах сблагополучной экологической обстановкой. Его применение можнопорекомендовать для жителей крупных городов. С его помощью Вы сможетеполучить более приятную для питья воду, не имеющую достаточно резкогозапаха хлора. Кроме того, если изначально в воде присутствовалимельчайшие кусочки ржавчины с водопроводных труб, INSTAPURE F-3CEсделает ее более прозрачной.
Если же Вы не уверены вмикробиологической безопасности водопроводной воды и в отсутствии тамионов тяжелых металлов, советуем подыскать что-нибудь посерьезнее.*NEROX 01 ($40)*. Производитель - компании NEROX FILTER OY(Финляндия), НПП СИМПЭКС, Симферополь (Украина), Объединенный институтядерных исследований, Дубна (Россия).
Компактный переносной фильтр дляпитьевой воды. Фильтрует воду через трековую мембрану с диаметром пор0.4 микрона, плотность пор - 300 млн./кв. см. Необходимое рабочеедавление соответствует перепаду высот в 0.7 - 1.5 метра между двумяемкостями с водой. Производительность 15 - 25 л в сутки.
Эффективностьочистки: по холерному вибриону очистка полная, по штамму чумы -полная, по кишечной палочке - полная, по пестицидам - полная, потяжелым металлам - на 99 процентов. Размер 160х175х25 мм, вес 300 г.Ресурс работы - 2500 л.Этот фильтр представляет собой не что иное, как просто оченьмелкое сито. Принцип действия NEROX 01 очевиден.
Достаточно опуститьфильтр в емкость с водой, а выходную трубку опустить на 70 - 150 смниже, и под действием разности давлений вода просто постепеннопросачивается через него. Размеры отверстий фильтрующего элементанастолько малы, что через них не проходят частицы, существеннопревышающие по своим размерам молекулу воды. Конечно, полнойфильтрации при этом не происходит, и более мелкие частицы благополучнопроходят через все установленные на их пути преграды.Производительность этого фильтра невелика. Если Вы заставите егоработать непрерывно, как советуют фирмы-производители, то получитепримерно 15 - 25 литров чистой воды в сутки.
Конечно, в экстремальныхусловиях (наводнения, землетрясения и пр.), как утверждаютизготовители, такой фильтр действительно способен помочь, однако издесь неудобства при его использовании вполне способны перевесить егонесомненные достоинства в сторону продукции конкурентов. Кстати,мельчайшие отверстия фильтра делаются на Дубнинском ускорителе.*БАРЬЕР ($12)*. Производитель - АО МЕТТЭМ (Россия), совместно сРакетно-космической корпорацией ЭНЕРГИЯ (Россия). АОЗТ ФИРМАМЕТТЭМ-ТЕХНОЛОГИИ 143900, Московская обл., г.Балашиха, ул.
Парковая,д.3 Тел.: (095) 529-4293, 529-8108. Переносной фильтр кувшинного типа.Производительность - 6 - 10 л/час. Эффективность очистки:обеззараживание воды - полное (только с картриджем БАРЬЕР-3), поактивному хлору и хлорорганическим соединениям - 95 процентов, потяжелым металлам - 85, по поверхностно-активным веществам и пестицидам- 85, по фенолу и его производным - 90, по бензпирену - 75 процентов.Размеры 250х150х150 мм, масса 600 г. Ресурс работы картриджа 500 л.В этом фильтре используется комбинация нескольких методовочистки, позволяющая очищать водопроводную воду с высокойэффективностью практически от всех вредных веществ, сохраняя при этомполезные - соли кальция, натрия, магния.
Кроме химической очистки,фильтр производит полное обеззараживание воды - полностью уничтожаетбактерии и вирусы. Картридж этого фильтра содержит семь специальнымобразом подобранных высокоэффективных компонентов, выполненных поособой технологии, разработанной для нужд военно-промышленногокомплекса. Среди этих компонентов - высокоэффективные сорбенты(поглотители), в том числе и два вида активированного угля,экологически чистые волокнистые ионообменные материалы. В качестведезинфектанта используется йодсодержащая смола.По сравнению с другими фильтрами БАРЬЕР-3 обладает целым рядомпреимуществ.
Во-первых, этот фильтр не требует для своей работыэлектроэнергии. Таким образом Вы не привязаны в его использовании кэлектросети и можете пользоваться им где угодно: можете взять его впоход, на пикник или на дачу. Во-вторых, чрезвычайная простотаиспользования и обслуживания этого фильтра. Все, что вам нужно дляполучения чистой воды - это налить ее в воронку БАРЬЕРа-3, и черезнекоторое время чистая вода готова к употреблению.
Третье - этодовольно низкая стоимость как самого фильтра, так и картриджей к нему($8). Учитывая это, можно порекомендовать его в качестве фильтра дляполучения чистой питьевой воды всем тем, кто не уверен в качествеводопроводной, либо в отдаленных (от водопровода) местах, где водуприходится брать из естественных водоемов.Выпускается также и другой вариант этого фильтра - БАРЬЕР-4. Онотличается от БАРЬЕР-3 тем, что в состав картриджа не входитобеззараживающий элемент - дезинфектант. Такие картриджи могутприменяться для доочистки воды, безопасной в микробиологическомотношении - например, водопроводной (правда, не везде).
Корпуса уБАРЬЕР-4 и БАРЬЕР-3 абсолютно одинаковы, поэтому их картриджиполностью взаимозаменяемы (при этом картридж БАРЬЕР-4 дешевлеприблизительно на $2). Таким образом, вы можете применять длядоочистки водопроводной воды картридж БАРЬЕР-4, а выезжая куда-нибудьна природу, менять его на БАРЬЕР-3, и везде получать абсолютно чистуюводу.*БИП-1 ($2)*. Производитель - АО МЕТТЭМ (Россия), совместно сРакетно-космической корпорацией ЭНЕРГИЯ (Россия). Индивидуальныйпортативный водоочиститель.
Производительность - 70 - 100 мл/мин.Эффективность очистки: обеззараживание воды - полное, по активномухлору и хлорорганическим соединениям - 90 процентов, по тяжелымметаллам - 80, по фенолу и его производным - 60, по бензпирену - 75процентов. Размеры 135х15х15 мм, масса 15 г. Ресурс работы 10 л савтоматической блокировкой по окончании ресурса.Этот индивидуальный прибор - младший брат БАРЬЕРа-3. Принципыочистки здесь использованы те же самые. Он производит полнуюхимическую очистку воды и обеззараживание.
От БАРЬЕРа-3 его отличаетгораздо более компактное исполнение. Выполнен БИП-1 в виде трубочкиразмером с авторучку, через которую можно пить воду, например, прямоиз болота. Этот фильтр одноразовый и рассчитан на употребление 10 лводы.
Если же Вы попытаетесь воспользоваться им после исчерпанияресурса, то у Вас ничего не получится. Работа фильтра автоматическиблокируется.БИП-1 наверняка будет пользоваться огромной популярностью утуристов и путешественников. Сравнение его цены и возможностей сдругими компактными фильтрами делает его одним из лучших претендентовна роль индивидуального средства по очистке и дезинфекции воды. Егоудобство и качество очистки уже успели оценить солдаты и офицерыфранцузской армии.
Возможно, причину его популярности может объяснитьи цена. Посмотрите на нее - это не опечатка, он действительно стоит $2(ДВА ДОЛЛАРА)!*ИЗУМРУД-К ($110)*. Производитель - НПО ЭКРАН.
Проточнаястационарная система очистки воды. Метод очистки воды -окислительно-восстановительные реакции в электрохимическом икаталитическом реакторах.
Производительность 40-60 л в час.Автоматическое отключение. Эффективность очистки: по тетрахлорэтилену- 98.8 процента, по фенолу - 97 процентов, по ионам тяжелых металлов -98.3, полное обеззараживание.
Потребляемая электрическая мощность - 30Вт. Вес 1300 г. Ресурс работы - не ограничен (производительобеспечивает пожизненную гарантию).Об этих системах очистки воды можно говорить долго и снескрываемым восхищением. Результат обработки воды такой системойпревосходит все ожидания.
Даже многие конкуренты вынуждены признатьновую технологию революционной. Однако, в принципах работы ИЗУМРУД-Кможет разобраться только достаточно квалифицированный химик.Не углубляясь в технические тонкости, отметим лишь основныепреимущества.

На заметку

Считается, что холодные блюда должны иметь температуруне ниже комнатной, а горячие - не обжигать губы и рот, чтобы невозникала необходимость дуть на ложку.17. Многие диетологи рекомендуют употреблять растительныепродукты из своей местности и в свой сезон.
Правда, с нашей долгойзимой это правило работает не всегда.18. Йоги считают, что желудок после еды должен быть заполнен неболее, чем на половину. Чтобы не переедать, можно спрашивать самогосебя, хочется ли съесть кусочек черствого хлеба, и когда такое желаниепропадает, вставать из-за стола.19.
После еды нежелательно сразу приниматься за работу, тем болеетяжелую. Правильнее будет 20-30 минут отдохнуть, но, конечно, нележать и не спать.Можно применить йогический способ ускоренного переваривания.Для этого нужно либо встать прямо у стены, чтобы ее касались пятки,ягодицы, лопатки и затылок, либо сесть на пятки (встать на колени,немного раздвинуть пятки, не отрывая носков, чтобы образовалась лунка,и сесть в эту лунку), держа спину прямой. Затем мужчины прижимаютлевую ноздрю (крыло носа) безымянным пальцем и мизинцем правой руки, аженщины - правую ноздрю большим пальцем правой руки.
В таком положениистоят или сидят 5-10 минут, спокойно дыша через свободную ноздрю.Дышат очень легко, естественно, чтобы не было ни малейшего напряжения,и по возможности ритмично. При этом усиливается пищеварительный огонь.20.
Почти повсеместно распространен миф о пользе, даже онеобходимости супов. Это не так. Первое блюдо, возможно, нужно, когдаза ним следует неудобоваримое второе - что-нибудь вроде картофеля сгуляшем или беляшей.При здоровом же питании супы, даже вегетарианские, излишни.
Каши,овощи и другая нормальная еда не нуждается в предварительнойраскачке желудка. Более того, согласно ведам, огонь пищеварения ненадо заливать водой.21. Не рекомендуется много пить непосредственно перед, во время ипосле приема пищи.
Приливать за едой, в принципе, допускается, нолучше все же обходиться собственной слюной. Исключение - очень сухаяпища.Вода или травяной чай могут быть составной частью трапезы, нопосле еды хотя бы около часа желательно воздерживаться от питья.В целом за день советуют выпивать не менее 2-3 л (включая скрытуюводу фруктов, овощей и другой еды). Обязательными считаются приемыводы утром, после пробуждения, вечером, перед сном и за полчаса передкаждой едой. * * * Вы сами являетесь лучшим судьей в отношении вашей пищи инапитков. Вы должны знать особенности своего организма и климатическихусловий и видеть, какие виды пищи и напитков устраивают вас большевсего и поддерживают ваше умственное и физическое здоровье внормальном состоянии.
Избегайте пищи и напитков, которые вызываютненормальный жар или холод в организме и не могут быть легко и должнымобразом переварены. Избегайте такой пищи, которая вызывает чувственноевозбуждение или сонливость. В очень холодном климате производящаятепло пища и напитки необходимы, но в очень жарком климате толькоохлаждающая пища и напитки благоприятны...
Природа сама снабдиларазные страны различной флорой и фауной в разные сезоны года. Учитесьу Природы и не производите путаницы в отношении пищи и напитков...(Шри Свами Нарайянананда. Практическое руководство к самадхи. Ришикеш,1966.)И последнее правило, которое, впрочем, можно считать первым.
Неделайте из еды культ. Не делайте из еды проблему. Будьте мудры.
7.16. Питание детей
В детском питании есть свои особенности и свои подводные камни.Одно из основных отличий связано с ростом детского организма.Соответственно, ребенку требуется значительно больше белков, чемвзрослому.
Зная об этом, многие стараются составлять высокобелковыерационы, забывая о том, что даже в обычной взрослой пище белкасодержится больше, чем в грудном молоке.Кроме того, здоровые дети, в отличие от большинства взрослых,весьма подвижны. Они не могут усидеть на месте, крутятся, ерзают,прыгают...
И это очень хорошо, так как именно благодаря большойподвижности организм ребенка нормализует обмен. Насильственноеограничение в движениях приводит к недостаточной секреции гормоновроста, заболеваниям и, в конечном счете, к отставанию в развитии.Благодаря интенсивности своего обмена дети могут без заметногодля себя вреда съедать больше сладостей, чем взрослые.
Точнее,съесть-то они могут очень много сладкого, только дай волю, но как разв этом вопросе особо потакать им не стоит. Хотя природные сладостидетям полезны.Дети гораздо активнее взрослых используют холестерин. Как мыпомним, он входит в состав клеточных мембран и некоторых органоидовклетки, а новых клеток у ребенка образуется немало.Кстати, жировые клетки, составляющие сало, формируются у детейв основном в первые годы жизни.
В дальнейшем их число практически неувеличивается, происходит лишь разрастание, увеличение в размерах ужеимеющихся клеток. Поэтому фигура взрослого человека во многом зависитот того, как его кормили в детстве.Наконец (и это самое важное), у детей в совершенствефункционируют регуляторные механизмы, управляющие приходом и расходомэнергии. Организм ребенка всегда отлично знает, что ему нужно и вкаком количестве.
Правда, при изобилии сладких и вкусно приготовленныхблюд (жареных, жирных, со специями и т.п.) аппетитом будет руководитьуже не физиологическая потребность, а язык.Оптимальная регуляция сохраняется примерно до 14-17 лет. Вдальнейшем она остается на высоком уровне лишь при здоровом образежизни.Вот основные правила питания детей.1. Не стоит особо придерживаться режима. О каком обеде может идтиречь, когда в этот момент надо запускать ракету или укладывать куклуспать?
Эти дела для ребенка ничуть не менее важны, чем для взрослогоинтересная работа, отдых или любовь. А ведь дети, даже совсемкрохотные, - это уже полноправные люди, пусть пока нуждающиеся взаботе.Еда же без чувства голода и без удовольствия (и у детей тоже!),как мы знаем, впрок не идет. И пусть малыш играет, - когдапроголодается, сам прибежит домой. И не беда, если он поел не три разав день, а два или пять.
При нормальной пище и отсутствии насилия небудет ни переедания, ни недоедания.2. О насилии. Часто детей уговаривают съесть за маму, за папу,за деда, за бабу... или даже принимают волевое решение: Не встанешьиз-за стола, пока не доешь. А представьте, каково будет вам самим,если перед вами с подобным приказом поставят кастрюлю баланды?
Илипосле сытного обеда заставят съесть еще тазик борща?Ребенок не хочет есть, потому что в данный момент организму этаеда не нужна, только и всего. Иногда, правда, бывают капризы, но лишькогда ребенок сыт!Аппетит может появиться через час, и не стоит на это обижаться.Это нормально. Но аппетит не на печенье или конфеты, а на кашу,картошку, яблоко или молоко!Некоторые хитрецы, впрочем, согласны и на кашу, и на капусту, ина что угодно, лишь бы оттянуть, например, сон или приготовлениеуроков. Ведь и в этих вопросах ох как любят взрослые авторитарныйдиктат...3.
Отдельно остановимся на питании ребенка при болезнях. Оченьшироко распространена практика откармливания больных детей. Считается,что организму нужны дополнительные силы на борьбу с болезнью.Парадокс заключается как раз в том, что силы действительно нужныи организм мобилизует все ресурсы на восстановление пошатнувшегосяравновесия. И есть больному не хочется как раз потому, что вся егоэнергия разбирается с болезнью и ее просто не остается напереваривание.
Срабатывает животный инстинкт, направленный навыживание, и еда буквально не лезет. Не случайно заболевшие звери непритрагиваются к пище, даже лежащей перед носом!И принудительное лечебное кормление в таких случаях наноситпрямой вред нашим любимым детям. Множество случаев детских смертей отболезней можно было бы предотвратить, если бы грамотные в этом вопросемамы не запихивали в детей столь нежелательную для них в это времяеду...Лучше всего предложить заболевшему малышу горячее питье - теплыйморс, чай с медом и т.п. (но не молоко, которое при простудахработает на болезнь).
По желанию - каши, салаты, картошка, хлеб, аеще лучше - фрукты или сухофрукты. Но только по желанию, когда ребеноксам вспомнит о еде!
И каждый день ставить клизмы. И не волноваться,если ребенок почти не ест три - четыре и даже семь дней подряд. Всеидет как надо, и организм сам, безо всяких лекарств, успешно борется сболезнью.4. В повседневном питании лучше всего предоставить детямвозможность самим выбирать изо всех имеющихся на столе продуктов.
Темсамым сам собой решается проблема сбалансированного по нутриентам ипо калориям рациона.5. Фрукты можно давать детям без ограничений.
Они очень полезны иобъесться ими практически невозможно. Но и в случае отказа от нихпринуждать не стоит. При дефиците какого-нибудь витамина илимикроэлемента ребенок сам набросится на необходимое ему яблоко или назелень.Нужно следить, однако, за сочетанием фруктов с другой пищей.Вообще правила сочетания справедливы и для взрослых, и для детей.6.
Многие считают, что дети будто бы не могут нормально расти безмяса. Разумеется, это не так, что и доказывает опыт многих семей.Более того, избыток любых белков вреден.
Белковую пищу можно даватьдетям один или два раза в день, по их желанию, но не волноваться, еслитворогу или гороховой каше ребенок предпочитает рис или картофель.Иногда спрашивают, как быть, если ребенок предпочитает колбасу.Но колбаса - ненатуральная пища, обманывающая органы вкуса. Изнормальных же продуктов ребенок может выбирать все, что едят взрослые.Если в семье употребляют мясо, то его, конечно, дают и детям. Если жеродители вегетарианцы, то и дети отлично растут без животной пищи.7.
Молоко - великолепная еда для детей. А также йогурт, кефир,простокваша... Но смешивать их с крахмалами нежелательно. После одного- полутора лет не стоит также варить каши на молоке.
И хотя нельзя непризнать, что дети переваривают такие сочетания лучше взрослых, вредот подобной пищи все равно велик.Лучше всего есть молоко и кисломолочные продукты (комнатнойтемпературы или теплые, но не из холодильника!) как отдельную пищу.Хотя если кушанье состоит из творога с морковью или с помидорами, томолоко, а тем более йогурт или кефир вполне подойдут.8. О сладостях.
Если и давать их ребенку, то хотя бы не послееды. Можно за полчаса, за час. Обычно же делают как раз наоборот...Но сладкое, как уже говорилось, детям нужно. Природные сладости -сухофрукты, фрукты, мед отлично покрывают потребности детскогоорганизма.При сниженном иммунитете, болезненных состояниях можно даже навесь день предложить ребенку фрукты, или замоченные сухофрукты, илиарбузы, дыни, - и горячее питье вволю.
И больше ничего. И пусть онсам, по своему выбору, ест то, что хочет и когда захочет. Наверняка вэтот день ребенок и не вспомнит о супе и каше, а несколько таких днейв месяц дадут ему огромный потенциал здоровья.9.
Воды детям, как правило, дают столько, сколько они хотят. Водулучше брать сырую, отстоянную или пропущенную через хороший фильтр.Еще лучше подходит талая вода.Неплохо постепенно приучать детей выпивать по 1/4 - 1/2 стаканатеплой воды утром, после пробуждения, за полчаса до еды и вечером,перед сном.10. В отличие от взрослых ребенок почти никогда не ест впрок, непытается заглушить едой плохое настроение и, как следствие, непереедает.
Поэтому после еды он может бегать, купаться и т.п. безовсякого ущерба для здоровья. То есть запрещать ребенку играть послееды и тем более уговаривать его полежать не стоит.

На заметку

1. Тугие резинки на одежде приводят не только к нарушениюкровообращения, они также неблагоприятно действуют на точкиакупунктуры, прижимая участки, связанные с самыми разными органами.Резинки считаются безвредными, если после них на коже не остаетсяследов.Пережимание очень важных зон происходит также, если человексидит, закинув ногу на ногу. Поль Брэгг приводит высказываниеизвестного кардиолога, проследившего, что большинство инфарктовслучается именно в тот момент, когда человек спокойно сидит, положивногу на ногу.2. Синтетическая одежда накапливает огромные электрическиезаряды, дает положительные ионы (вредные для нас), приводит кповышенной утомляемости и ослабляет организм.3.
Согнутая спина - источник многих бед. С физиологической точкизрения страдает кровоснабжение головы, спинного мозга и внутреннихорганов, защемляются нервы, исходящие из позвоночника, нарушаетсяиннервация многих частей тела.
Наконец, согнутая спина являетсясимволом неуверенности в себе, приниженности, раболепия.4. Значительно улучшить свое состояние, повыситьработоспособность и выносливость можно благодаря использованию т.н.Люстры Чижевского. В Москве ее можно приобрести в магазинеэкологической техники, при заводе Диод тел: 235-7762, 235-7764,235-0668.
8. ПРОФЕССИИ И ЗДОРОВЬЕ Вы считаете себя совершенно здоровым человеком. Но даже если выни на что не жалуетесь, ежедневно во время работы ваш организмподвергается вредным воздействиям. И если не обращать на это внимания,то возникает серьезная угроза развития профессиональных заболеваний.Этот раздел поможет вам предотвратить болезнь, а если она уженачалась, то вовремя распознать ее.
8.1. Предупреждение заболеванийсвязанных с физическим трудом 1. Во время работы тяжелый груз по возможности лучше ставить, ане держать в руках, и поднимать его следует двумя руками (расставивноги на ширину плеч).2. Для предупреждения смещения межпозвонкового диска передподъемом тяжестей полезно вдохнуть и задержать дыхание на времяподъема, это облегчает его, как при подъеме штанги штангистом.3. Нежелательно делать резкие движения туловищем по типускручивания оси, длительно стоять на выпрямленных ногах, полезно ихпериодически поочередно расслаблять.4.
При подъеме тяжестей ноги сгибают в коленях, чтобы повозможности меньше наклонять позвоночник, поворачиваться лучше лишьпосле того, как груз будет поднят.5. Поднимаемый груз должен располагаться ближе к туловищу.6. Чрезмерно спешить при переносе большого груза не стоит.7. Грузчикам полезно иметь обувь с широкой рифленой подошвой,иногда облегчают труд специально подобранные лямки, крючья.8.
Важно для облегчения труда применять валики, тележки, средствамеханизации, автоматизации, транспорт.9. Нежелательно начинать работу на пустой желудок, но и переедатьне следует. 8.2. Предупреждение заболеванийсвязанных с работой в учреждениях 1. Во время работы не следует постоянно стоять или сидеть, черезкаждые 30-40 минут однообразной позы необходимо размяться в течение5-10 минут для оживления кровотока.2.
При длительной однообразной позе желательно через 10-15 минутменять позу, положение спины, ног, хотя бы в небольшом объеме.3. Чрезмерное подгибание ног под сиденье стула неблагоприятно дляног, кровотока в них.
Также вредно класть ногу на ногу.4. Вредно подолгу держать на груди скрещенные руки: напрягаютсямышцы грудной клетки, рефлекторно связанные с сердцем, чтонеблагоприятно для него, затрудняется дыхание.5.
Вредна для мышц шеи, надплечья привычка держать телефоннуютрубку наклоненный набок головой.6. Освещение комнаты, рабочего места должно быть достаточным, безмешающих работе и утомляющих мельканий и шума. На рабочем столежелательно настольная лампа, расположенная слева.7.
Большое значение в предупреждении радикулита, остеохондрозаимеет правильная осанка без прогибаний: стоять или работать сидяследует с выпрямленной спиной.8. Длительные наклоны туловища, головы затрудняют работу органовдыхания, сердца, кровообращения головного мозга. Когда человек пишет,его локти должны находится на столе. Читая документы, локти лучшедержать расположенными по отношению к себе под углом в 45 градусов.9.
Важно наличие эргономичного стула, с регулируемой высотой,подлокотниками и спинкой - такой стул намного повышаетпроизводительность и комфорт труда.10. Одежда, галстук, ремень и браслет часов (полезнее кожаныйремешок), не должны быть тугими, чтобы не ухудшать кровоток всоответствующих частях тела.11.
Очень вредны постоянная спешка, состояния, требующиеодновременного выполнения нескольких дел. Важен положительный климат врабочем коллективе, как, впрочем, и в семье.

Отстаивание

Во-первых, ресурс работы этой системы значительнопревышает аналогичный показатель у других. Связано это с тем, что вего конструкцию не входит каких-либо подверженных износу частей илирасходуемых материалов. Заплатив однажды за ИЗУМРУД-К, вам не придетсяпокупать в процессе его эксплуатации какие-либо картриджи.Единственное, что Вы должны делать, чтобы сохранить высокиехарактеристики ИЗУМРУД-К для очистки воды - это раз в месяц промыватьвсю систему слабым раствором уксусной кислоты. Впрочем, справедливостиради стоит заметить, что если вы откроете инструкцию любогоэлектрического чайника, вы прочтете то же самое.Установка ИЗУМРУД-К не содержит фильтров или сорбентов, наповерхности которых могут не только просто накапливаться, но и успешноразмножаться самые разные микроорганизмы, потребляя питательныевещества из протекающей воды и выделяя токсические продукты.
Вместоэтого находящиеся в воде микроорганизмы подвергаются полномухимическому уничтожению. То же самое происходит и с вреднымиорганическими примесями. Ионы тяжелых металлов нейтрализуются ипревращаются в биологически неактивные и нетоксичные формы,характерные для их существования в природе, а затем и выводятся изсистемы.Одним из необычных свойств воды, полученной в результате очисткис помощью этой системы, является то, что водородные связи междумолекулами ослаблены.
По утверждениям специалистов, такая вода лучшепроникает через клеточные мембраны, и в конечном итоге легчеусваивается организмом.При покупке этой системы очистки воды следует обратить, однако,внимание на то, что для его работы необходимо электропитание.О выдающихся качествах этого фильтра красноречиво свидетельствуеттот факт, что среди огромного множества выпускаемых во всем миресистем очистки воды корпорация SAMSUNG, известная своей заботой оздоровье людей, после тщательнейшего тестирования выбрала в качествеоптимальной системы именно ИЗУМРУД-К. Теперь ведутся переговоры овозможности поставки этих систем для оборудования ими холодильниковSAMSUNG. Таким образом, скоро кубики льда от SAMSUNG станутизумрудно чистыми.*КОЛИБРИ ($6)*. Производители - фирма НОВОКОН, Новгород (Россия),Центр сорбционных технологий, Санкт-Петербург (Россия).
Компактнаяпроточная система очистки воды (насадка на кран). Производительность1.2 л/мин.
Эффективность очистки: по хлору - 95 процентов, понерастворимым механическим частицам - 83, по ионам железа - 67, поионам меди - 72 процента. Дезинфекции воды (удаления вирусов ибактерий) не обеспечивает. Картридж рассчитан на фильтрацию 500 лводы.Очень компактный фильтр, подключаемый к крану с помощью резиновойтрубки.
Он вполне способен составить конкуренцию насадкам на кран типаINSTAPURE. Здесь применяются те же принципы - сначала механическаяфильтрация, удаляющая большую часть нерастворимых твердых частиц, азатем сорбция (поглощение), очищающая воду от хлора, органическихсоединений. В качестве сорбента применяется активированный уголь,покрытый серебром, что предотвращает размножение бактерий на картриджеи дальнейшее бактериальное загрязнение воды.
Цена этого фильтра в 3-4раза меньше зарубежных аналогов. Поэтому можно рекомендовать его длядоочистки водопроводной воды в случае, если для Вас на первом местестоит цена, а не дизайн.Интересно отметить, что среди прочих характеристик этого фильтра,приведенных в паспорте встречаются довольно необычные цифры.
Так,например, остается непонятным, насколько высоким является значениезапаха 2, вкуса 2, и, что самое интересное - цветность 5 (заметим, чтомутность приведена отдельно в мг/л). Тем не менее, все это относится кобласти курьезов.
А говоря серьезно, этот фильтр вполне заслуживаетдобрых слов в свой адрес.*INSTAPURE RO-100 ($650)*. Производитель - TELEDYNE WATER PIK(США). Устанавливается под кухонной раковиной. Принцип очистки -обратный осмос.
Производительность 15-23 л/сутки. Эффективностьочистки: по ржавчине/песку/илу - 99 процентов, по хлору - 99 процента,по ионам тяжелых металлов - 95, по пестицидам (измерены по линдану) -90.
Срок службы: осадочного картриджа - 2-3 года, целлюлознойтриацетатной мембраны - 18 месяцев, картриджа на основеактивированного угля - 6 месяцев.Эта система очистки воды предназначена для достаточно тщательнойочистки воды и может успешно применяться для очистки даже очень сильнозагрязненной воды. INSTAPURE RO-100 представляет собой трехступенчатуюсистему очистки воды, состоящую из осадочного картриджа, мембраны, икартриджа на основе активированного угля. Осадочный фильтр задерживаетнаиболее крупный мусор, поступающий вместе с водопроводной водой.
Этапредварительная очистка необходима для нормальной работы (на второмэтапе) системы на основе обратного осмоса. После прохождения водойцеллюлозной триацетатной мембраны, в ней кроме собственно молекул водыостается лишь небольшое количество хлора. Именно для его фильтрациипредназначен третий картридж на основе активированного угля - наиболееизвестного сорбента (поглотителя).
В результате на выходе системы выполучаете дистиллированную воду.Устанавливается эта система под раковину. После этого вы должныпоставить дополнительный кран для чистой питьевой воды.
ИзготовителиINSTAPURE RO-100 утверждают, что установка этой системы настолькопроста, что с ней может справиться любой человек. Процесс монтажаописан в соответствующем руководстве буквально до мелочей. Более того,в комплект поставки входит видеофильм (интересно, на каком языке?) -полное руководство по установке и последующей правильной эксплуатациисистемы.Работу INSTAPURE RO-100 непрерывно контролируется системойэлектронных датчиков.
Вам не придется мучительно вспоминать времяпоследней смены того или иного картриджа (а их, напомним, три, и срокслужбы каждого из них различен). Электроника сама подскажет вам когдаи какой картридж вам необходимо сменить.
Правда, к сожалению, низаменить их самостоятельно, ни приобрести их для вас в магазине она несможет.

Отстаивание

Водопроводная вода, если ее не фильтровать, почти всегдануждается в отстаивании, особенно если ее обеззараживают хлором. Дажедвух-трех часов бывает достаточно для удаления многих летучихкомпонентов.
Но удобнее все же один раз наполнить несколько банок ицелый день пользоваться уже более-менее очищенной водой.Этот простейший прием сам по себе дает хороший эффект, но лучшевсе же отстоянную воду подвергнуть еще одной процедуре.

Фракционная очистка (сливание)

Метод основан на разделении хорошо отстоянной воды на фракцииразной плотности. Внизу собираются все вредные соединения с большимудельным весом (карбонат кальция, некоторые тяжелые металлы и др.).Эту часть жидкости и удаляют.Итак, наполнить трехлитровую банку холодной водой и оставить впокое не менее чем на 6 часов. Все это время избегать перемещать исотрясать банку.Затем аккуратно, стараясь не взболтать, переставить банку поближек раковине.
Взять гибкую резиновую трубку (шланг) с внутреннимдиаметром от 5 до 10 мм. Осторожно опустить один конец трубки в банкус водой до касания дна.
При этом избегать неловких движений, чтобы неперемешивать воду.Придерживая трубку на горловине банки, чтобы опущенная часть недвигалась, взять другой конец губами и втягивать в себя воздух (попримеру автомобилистов, сливающих бензин). Когда пойдет вода, быстроопустить трубку в раковину.Остается выждать, пока банка не опорожнится примерно на треть(две трети воды останется), и вытащить трубку.Надо сказать, что вода из под крана и очищенная подобным способом- это две разные вещи.
Удивительно, насколько меняется вкус.

Талая вода

О достоинствах талой воды уже говорилось. Ее можно приготовить изотфильтрованной воды в обычном холодильнике - налить кастрюлю илимиску и поставить на лист фанеры или картона в морозилку. Послезамерзания вытащить и оставить таять при комнатной температуре.Вода сохраняет приобретенную структуру несколько часов, правда,теряет ее при нагревании. Но наибольшей биологической силой обладаеттолько что растаявшая вода, когда в посуде еще плавают отдельныельдинки.Часто воду замораживают в виде обычных кубиков.
Такие кубикидобавляют в чай и даже в суп, и едят (или пьют) не дожидаясь, пока онирастают. Хотя и нагреваемая, талая вода успевает оказать своеблаготворное действие за счет короткого промежутка между таянием иупотреблением.

Очищенная талая вода

Это очень хороший метод. Вода не только приобретает характернуюструктуру, но и отлично очищается от многих солей и примесей.Для этого холодную воду выдерживают в морозильнике (а зимой - набалконе) до тех пор, пока примерно половина ее не замерзнет.
Всередине объема остается незамерзшая вода, которую выливают. Можнопротыкать лед шилом, раскалив его на огне, или как-то разламывать - вобщем, так или иначе воду надо удалить.
Лед же оставляют таять.Главное - экспериментальным путем найти время, требуемое длязамерзания половины объема. Это может быть и 6, и 16 часов.Идея заключается в том, что сначала замерзает чистая вода,большинство же соединений остается в растворе. Вспомните морской лед,который состоит из почти пресной воды, хотя образуются на поверхностисоленого моря.И если нет бытового фильтра, то такой очистке можно подвергатьвсю воду для питья, каш, супов, чая, не считаясь даже с потерей частицелебной силы при нагреве.
Колоссальный эффект дает и одно лишьосвобождение от ненужных веществ.Для большего эффекта можно воспользоваться двойным очищением.Сначала дать воде отстояться, затем заморозить. Дождаться, когдаобразуется тонкий первый слой льда. Этот лед удаляют - в немсодержатся некоторые вредные быстрозамерзающие соединения.
Затемповторно замораживают воду - уже до половины объема и удаляютнезамерзшую фракцию воды. Получится очень чистая и целебная вода.Пропагандист метода, А.Д. Лабза, именно таким путем, отказавшисьох обычной водопроводной воды, буквально вытащил себя из могилы.
В1966 году ему удалили почку, в 1984 он уже почти не двигался врезультате атеросклероза мозга и сердца. Начал лечиться талойочищенной водой, и результаты превзошли все ожидания.
Ныне он - внешнездоровый, подвижный человек.

Кипяченая вода

Действительно, давно остывшая кипяченая вода - совершенно мертваяжидкость. Однако энергетические потери можно свести к минимуму, еслипридерживаться простых правил.1.
Пейте чай, пока вода горячая. Через несколько часов онапотеряет все. Впрочем, и воду, и другие блюда можно сохранять гораздодольше, если держать их в тепле - например, на русской печи, или втеплосберегающей посуде.2. Смело можно пить и горячую воду, не дошедшую до кипения.Разговоры о том, что от недокипяченого чая бывают расстройства - миф.3.
Качество старой кипяченой воды можно существенно улучшить,перелив ее несколько раз из одной чаши в другую.Очень жесткая вода после кипячения становится более пригодной дляпитья. В местностях с такой водой ее специально долго кипятят (около30 минут), отстаивают, а потом уже используют для каш, супов и надругие нужды.
Хотя лучше, конечно, очищать жесткую воду фильтром иличастичным замораживанием. Или применять дистиллированную воду.

Дистиллированная вода

Дистиллированная вода идеально чиста, не содержит ни солей, нипримесей. В ней нет вредных соединений, но нет и нужныхмикроэлементов.Дистиллированную воду можно оживить, перелив несколько раз избокала в бокал. Еще лучше превратить ее в талую воду.
Но постоянно еепить, наверное, не стоит, если есть возможность очищать обычную. Естьданные, что при долгом употреблении дистиллированная вода вымываетиз организма многие нужные соли.Впрочем, дистиллированную воду с успехом используют при артритах,подагре, заболеваниях почек.
Правда, сходные результаты дает иочищенная талая вода.

Минеральная вода

Минеральные воды, собственно, не относятся к напиткам. Этоцелебные средства, обладающие различным действием и имеющие своипоказания и противопоказания.Исключением, пожалуй, являются столовые минеральные воды, которыеможно пить достаточно часто, например Боржоми (правда надоостерегаться подделок, наводнивших в последнее время прилавкимагазинов).Правильный подбор минеральной воды - дело довольно тонкое, ведьнадо учесть многие особенности организма. Здесь важно не тольковыбрать нужную воду, но и назначить правильную дозировку и определитьспособ лечения: до еды, после еды, в холодном или в теплом виде и т.д.В литре минералки может содержаться более 10 г минеральныхсолеи, и просто так пить воду, не зная, на что она влияет,систематически не стоит.
Впрочем, достаточно чуткий организм самподскажет, нужна ему минеральная вода или нет.

Травяной чай

Вкусный чай можно заварить из листьев смородины, малины, вишни,земляники, брусники, крыжовника, иван-чая, цветов липы, мяты, душицы,мелиссы и др. Можно воспользоваться каким-нибудь одним растением(великолепный чай получается, скажем, из смородины) или несколькими.Зеленые листья доводят до кипения и затем настаивают не менее 20минут. Сухие листья желательно измельчить, тогда их можно заварить,как обычный чай (лучше не в маленьком заварочном чайнике, а в большом,получая сразу готовый напиток).Сборы заваривают, как обычный чай, только настаивать ихжелательно подольше. Травы можно смешивать в разных пропорциях сзеленым или черным чаем, вкус от этого только выигрывает.
ЮрийАндреевич делал фирменный бальзам, заваривая в огромном чайнике 7-8ложек хороших чаев (цейлонского, индийского и китайского) и 5 ложексвоего сбора. Автор предпочитает чистые травы или смеси с зеленымчаем.Однако несмотря на все достоинства чаев, для здоровых людей нужнатакже просто чистая вода.

Молочные продукты

Примерно у 40 процентов взрослых (а в некоторых регионах - у90-95 %) молочный сахар - лактоза не усваивается, даже несколькоглотков молока вызывают обильное газообразование, а в некоторыхслучаях могут привести и к резкой интоксикации с потерей сознания.Механизм этого явления можно представить так: раз сахар нерасщепляется (из-за отсутствия необходимого фермента), то онстановится добычей микроорганизмов, бурная жизнедеятельность которых исопровождается газоотделением и выделением токсинов, то естьотравлением.Этого недостатка лишены кисломолочные продукты - простокваша,йогурт, кефир и т.п. Лактозы в них нет, она полностью съеденабактериями или грибками, сквашивающими молоко.Кисломолочные продукты усваиваются не только лучше цельногомолока, но и примерно втрое быстрее.
Простокваша, кефир и другие почтиполностью перевариваются всего за час.К достоинствам молока и кисломолочных продуктов следует отнестиих ощелачивающее действие на организм и высокую питательную ценность.В молочных продуктах также много витаминов, макро- и микроэлементов.Они не требуют много энергии на переваривание и легко усваиваются, неперегружая пищеварительные органы.Но кроме плюсов, есть и минусы. В больших количествахкисломолочные продукты и особенно молоко взрослым вредны, так какнарушается кальциевый обмен, возрастает зашлакованность в связи сповышенной утилизацией белков и ослабляется иммунная система.Эмпирически выведенная норма потребления молочного жира - до 50г в день для молодых людей и до 20-30 г для пожилых, причем в этиграммы входит и скрытый жир всех молочных продуктов (а для мясоедовеще и животный жир). Разумеется, молочного жира можно есть и меньше.Творог и сыр рекомендуется включать в меню не чаще 2-3 раз внеделю.
Это концентрированные белковые продукты, закисляющие кровь, ихотя они перевариваются легче мяса, увлекаться ими не стоит. Причеместь их желательно с овощами - морковью, свеклой, помидорами, зеленьюи т. п. Считается, что за один раз можно съедать 100-150 г творога илидо 100 г сыра.

О нитратах

Сначала цифры. По нормам ВОЗ, допустимой суточной дозой нитратовдля человека считается 5 мг на каждый килограмм его веса. При среднемвесе 70 кг и получается допустимый дневной максимум - 350 мг.
Еслиже за один раз принять 600-650 мг нитратов, то у взрослых ужеразвивается выраженное отравление.Любые растения постоянно извлекают нитраты (соли азотной кислоты)из почвы и превращают их в органические азотосодержащие соединения(аминокислоты, белки и др.) В этом и заключается уникальнаяособенность растений - из минеральных солей производить органику.Растения, собственно, этим и живут, поэтому в них всегда есть нитраты(те, которые уже поступили из почвы, но еще не успели превратиться вбелки). Однако распределяются нитраты в растениях очень неравномерно.Меньше всего их бывает в плодах, вот почему фрукты и зерновые вотношении нитратов обычно вне подозрений.Скорость всасывания и преобразования нитратов сильно зависит оттемпературы и времени суток.
Меньше всего нитратов утром и вечером,особенно в жару, больше всего - в прохладную погоду.Для нашего организма нитраты сами по себе безвредны. Но часть ихпревращается в нитриты (соли азотистой кислоты), которые блокируютдыхание клеток. Связывается гемоглобин, возрастает содержаниехолестерина и молочной кислоты.
То есть нитриты - яд.В здоровом теле превращение нитратов в нитриты существеннозамедлено по сравнению с ослабленным организмом. Значительная частьнитратов просто выводится, немало их преобразуется в полезныесоединения. Защитные механизмы на нитраты в общем-то предусмотреныприродой, нормальный обмен даже предполагает какое-то наличие этихсолей.
Весь вопрос в дозах...Высокое содержание нитратов в растениях обычно обусловленопревышением количества минеральных удобрений. Правда, многие стали спониманием подходить к этой проблеме.
И часто те, кто раньшеусердствовал с подкормкой, сейчас, зная, чем это чревато, не хотятбольше брать грех на душу.Но надо отметить, что повышенное содержание нитратов не всегдаобусловлено перебором азотистых удобрений. Иногда даже на неудобряемыххимией огородах урожай все равно получается высоконитратным. Правда,это чаще бывает при нарушении элементарных агротехнических правил.Скажем, достал хозяин весной машину свежего навоза и на радостях сразувнес его в почву.
И нитратов в его продуктах, которые он так хотелсделать чистыми, будет гораздо больше, чем он ожидал.Чаще всего, конечно, нитратность овощей в пределах норм. Но этомало утешает, поскольку бывают все же печальные исключения.
Желательноиметь представление, что мы едим, а для этого надо научиться так илииначе оценивать качество пищи.Прикинуть содержание нитратов в продуктах можно с помощьюиндикаторной бумаги. Конечно, ее точность невысока, но общеепредставление индикаторы дают. Зато как приятно кушать ту же петрушкуили укроп, зная, что в них не допустимые 2000 мг/кг (что бываетсплошь и рядом), а всего 500.
Тем более имеет смысл проверять овощи,когда речь идет о больших покупках - картофель, капуста на зиму и т.п. Правда, некоторые овощи (свеклу, например) с помощью бумагипроверить невозможно.Но есть еще один способ. Дело в том, что овощи с очень большимсодержанием нитратов имеют, как правило, неестественный вкус.
Ихнеприятно жевать и глотать, они не доставляют никакого удовольствия.Причем на вкус выявляется не отдельно нитратность или что-либоеще, а сумма качеств того, что мы жуем. Такая оценка, собственно,заложена природой. Ведь наш язык - чрезвычайно чувствительный органесли не притуплять его восприимчивость неподходящей едой.
Дегустаторыразличают тончайшие вкусовые оттенки даже тогда, когда лабораторнымиисследованиями не удается уловить разницу.Овощи с явным перебором нитратов лучше всего, наверное,выбрасывать. Хотя существуют методы снижения концентрации нитратов, имы их сейчас рассмотрим. Но подходит нам далеко не все.
Скажем, еслизамочить очищенный картофель на сутки в однопроцентном растворе соли,то нитратов в нем действительно почти не останется. И биологическиценных веществ тоже.Остальные овощи вымачивать вообще бесполезно - в раствор уйдетлишь незначительная часть солей из проводящих сосудов. Основная жемасса нитратов сосредоточена в клетках и таким путем не извлекается.Отваривание всех поголовно овощей - тоже не метод, особенно еслиотвар сливать.Иногда рекомендуют отваривать заведомо ядовитые продукты или ихчасти с наибольшей концентрацией нитратов, очевидно, руководствуясьпринципом: лучше в нас, чем в таз. Дело, конечно, хозяйское, ноотравлять себя даже из соображений экономии...
На наш взгляд, еслиморковь малосъедобна, ее место в мусорном ведре. Да, после варки онастанет на 50 процентов менее вредной, но зато на 95 процентов менееполезной!Другой дело, что даже в нормальных по вкусовым качествам овощахиногда можно в два-три раза снизить нитратность, если их правильночистить и соблюдать несколько простых правил. Но тут нужениндивидуальный подход - у каждого овоща свои особенности. Вот наиболеераспространенные у нас нитратоносители.*СВЕКЛА*.
Свекла считается королевой среди овощей, но ей жеприсвоен титул чемпиона по накоплению нитратов. Отдельные еепредставители могут содержать до 4000 мг/кг.
И выбрасывать ее или покрайней мере безжалостно обрезать по этой причине приходится гораздочаще, чем другие овощи.Нитраты в свекле распределяются очень неравномерно. Если ихсодержание в центральном поперечном срезе корнеплода принять заединицу, то в нижней части (ближе к хвостику) будет уже 4 единицы, а вверхней (около листьев) - 8 (!) таких единиц.
Поэтому в подозрительныхслучаях лучше срезать верхушку - примерно на четверть и хвостик -примерно на восьмую часть корнеплода. Таким путем свекла освобождаетсяот трех четвертей нитратов.*ЗЕЛЕНЬ*.
В салате, шпинате, петрушке, укропе и другой зеленинитратов иногда бывает даже больше, чем в свекле. Причем в растениях снеудобряемых грядок содержание солей обычно довольно умеренное. А вотв выращенных на питательном растворе или на хорошо подкормленнойпочве концентрация нитратов может достигать 4000-5000 мг/кг.Правда, концентрация солей в разных частях растений неоднородна.Питание идет от земли, поэтому особенно много нитратов в стеблях ичерешках листьев.Так что, обрезая стебли (если они горькие), можно есть дажеподозрительную зелень.
К тому же в свежей зелени много витаминов,тормозящих превращение нитратов в нитриты.Но в нарезанной зелени под действием микроорганизмов и кислородавоздуха нитраты очень быстро переходят в нитриты. Достаточно всего 10минут, чтобы ядовитость продуктов резко возросла.Разумнее всего (если целые веточки не вызывают энтузиазма)шинковать зелень непосредственно на столе и сразу ссыпать в тарелку.При покупке стоит обратить внимание, чтобы не было надломанных,поврежденных, подгнивших мест.
Там идут сходные процессы, и когдапучок попадает домой, его нитритность может перевесить ценностьимеющихся витаминов.*КАПУСТА*. В белокочанной капусте нитраты облюбовали верхниелистья. В них (и в кочерыжке) нитратов вдвое больше, чем в среднейчасти кочана. Поэтому иной раз люди пожуют, пожуют крайний листочек,но есть не станут.
А уже через три-четыре слоя вкус становится совсемдругим.При хранении свежая капуста сохраняет свою нитратность дофевраля, в марте же концентрация солей падает почти в три раза.В квашеной капусте первые 3-4 дня идет бурное превращениенитратов в нитриты. Поэтому есть малосольную капусту лучше не раньше,чем через неделю.
В дальнейшем большая часть нитратов переходит врассол - равно как и половина всех ценных соединений. И если рассолсливать, а капусту мыть (советуют и такое), то стоит ли вообще еезаготавливать?Кроме белокочанной, часто продается также цветная капуста. Ксожалению, она нередко бывает высоконитратной, а подпорченные участкиеще и высоконитритными.
Ее можно отваривать на пару.*РЕДИС*. Редис порой содержит до 2500 мг/кг нитратов.Концентрацию же около 500 мг/кг уже можно считать отличной (для раннихсортов).
В круглом редисе нитратов значительно меньше, чем в вытянутом(типа Красный великан).Раза в два уменьшить нитратность можно, на 1/8 срезая верхушки ихвосты.*КАРТОФЕЛЬ*. При хорошем хранении содержание нитратов в картофелерезко падает к началу марта - почти в четыре раза. До февраля жеконцентрация остается почти неизменной.Большая часть солей в клубне сосредоточена ближе к его середине(а ценные вещества - ближе к кожуре!), но разница невелика.
Поэтомучистить его бесполезно, к тому же витамины и ферменты, содержащиесяпод кожурой, ограничивают превращение нитратов в нитриты.Оптимальный метод приготовления картофеля с высоким содержаниемнитратов - на пару, в мундире.

ПИТАНИЕ

Преобладание духовныхпотребностей и качественный инструментарий - второе и третьенеобходимые условия.Возможно, первая письменно зафиксированная попытка сделатьуправление временем сознательной потребностью человека - это первоеписьмо из нравственных писем к Луцилию, написанных Луцием АннеемСенекой в первые десятилетия новой эры. Сенека рекомендует:- письменный учет всего времени;- деление времени на хорошо, дурно потраченное и потраченное набезделье;- оценивать жизнь по наполненности прожитого времени.В письме Сенеки есть намек на планирование: удержишь в рукахсегодняшний день - меньше будешь зависеть от завтрашнего.Один из приемов управления временем - введение жесткого режимадня. Иммануил Кант (1724-1804), проживший всю жизнь в Кенигсберге, жилнастолько ритмично, что соседи проверяли часы, когда он выходил напрогулку.
Прожил всю жизнь холостяком. Второй период творчества, болеетридцати лет, посвятил исследованиям познавательных и нравственныхспособностей человека.Творческие личности в своей массе берегли свое время. Труднонайти продуктивную творческую личность, у которой не было бы жесткогорежима работы.
Архимед и Аристотель, Роджер Бэкон и Ньютон, АнриПуанкаре и Дюма-отец, Энгельс и Ленин, Вавилов и Альтшуллер, адмиралМакаров и академик Берг - все эти люди стремились построить системурасхода времени, которая гарантировала бы высокую выработку не за день- за жизнь.Следующий шаг был сделан Александром Александровичем Любищевым(1890-1972). Начав в 1916 году вести систему учета времени, он вел еедо конца жизни.
В этом пожизненном эксперименте были провереныпринципы:- наличие достойной цели жизни;- документальный учет всего времени;- деление времени на категории, где критерием выступает достойнаяцель жизни и задача совершенствования личности;- принцип увеличения времени основной категории за счет другихкатегорий работ;- равномерность и ритмичность нагрузок: трудные работы с утра,чередование легкой и тяжелой работы, отказ от срочных поручений;- управление разнообразием работ. Так, чтение художественнойлитературы Любищев относил к основной работе.
По мнению Дарвина,чтение художественной литературы и хорошая музыка необходимы длясохранения богатства личности, ее целостности, ее качества;- планирование и обратная связь по самоотчетам;- выход из-под давления внешних обстоятельств, в частности, отказот высоких должностей, административной работы;- принцип бездефицитности сил, т.е. приход к началу следующегоцикла труд-отдых без накопления усталости;- управление качеством работ, в частности, переход к надцели.Любищев сам формулировал короче:1. Я не беру обязательных поручений.2. Не беру срочных поручений.3. В случае утомления сейчас же прекращаю работу и отдыхаю.4.
Сплю много, часов десять.5. Комбинирую утомительные занятия с приятными.Следующие шаги в деле управления зависят от нас с вами. * * * Можно выделить два вида работоспособности:один - сделать конкретную работу или максимум работы заминимальное время;другой - сделать максимум работы за заданное время - день, месяц,год...*Главная* цель применения системы Любищева - добиться максимумаработоспособности второго вида, где срок - вся жизнь.
Достижение этойцели должно идти поэтапно:Этап 1 - Разведка.Этап 2 - Перегруппировка сил.Этап 3 - Наступление.Каждый этап характеризуется своими целями и тактикой. Этап 1 - Разведка К целям этого этапа относятся:- поиск достойной цели жизни;- получение представительного материала и его оценка длядальнейшего анализа.Первый успех - если вы смогли регулярно учитывать свое время,хотя бы в течение месяца.
Это совсем не маленький успех. Цель Этапа 1- получение списка видов вашей стандартной деятельности, иххарактеристики, получение первых навыков учета времени.Вся деятельность делится на две группы: нагрузка и отдых.
Котдыху разумно отнести сон, еду, перемещение, непрофессиональный спорт- то, что позволяет воссстанавливать нервную систему. Деятельность,которая ведет к утомлению нервной системы, учитывается как нагрузка.*Не пытайтесь работать больше, чем обычно - это опасно и вредно*.Ваша задача на Этапе 1 - получить представительный материал длядальнейшего анализа. Поэтому месяц для учета следует выбирать обычный- не отпускной, лучше весной или осенью. После накопления данных замесяц, их нужно проанализировать.Для того, чтобы проанализировать полученные данные, нужносоставить три списка нагрузок.
В первый список, который назовемосновная работа, войдут те виды деятельности, которые служат поискуили достижению достойной цели жизни и время на которые хочетсяувеличить.Во второй список, который назовем навязанная работа, войдут тевиды деятельности, которые навязаны внешними или внутреннимиобстоятельствами и время на которые желательно сократить. И, наконец,в третий список, который можно назвать нейтральная работа, войдут тевиды деятельности, время на которые желательно оставить без изменений. Этап 2 - Перегруппировка К целям этого этапа относятся:- продолжение поиска или достижения достойной цели жизни;- освоение технологии планирования;- уменьшение неравномерности нагрузки;- увеличение полезной работы за счет навязанной работы;- освоение управления резервами.Рекомендация:- не стремиться повышать суммарную выработку.Наиболее важным средством достижения целей на Этапе 2 являетсяуменьшение доли навязанной работы и увеличение основной работы за счетнавязанной. Не стремитесь увеличивать среднюю суточную нагрузку, а темболее разовую суточную нагрузку, даже если у вас остались силы.Усталость накапливается постепенно и может проявиться не сразу.
Можновыделить два вида усталости - кратковременная и долговременная.Кратковременная недолго накапливается - от минут до нескольких дней,хорошо чувствуется и требует для ликвидации времени, соизмеримого свременем накопления. Долговременная усталость может не проявлятьсямесяцами, накапливаться незаметно, но когда проявляется, то можетвыглядеть по-разному: как быстрая утомляемость, внезапная слабость,скачки кровяного давления, другие неврозы. Для ликвидациидолговременного утомления чаще всего нужны месяцы. Будьте осторожны!При выполнении любой работы в ней бывает творческая инетворческая составляющая.
Очевидно, даже если выполняешь основнуюработу, то в ней бывает и техническая, монотонная работа - т.е. такая,время на которую хочется уменьшить. Этап 3 - Наступление К целям этого этапа относятся:- все цели второго этапа;- овладение планированием по номенклатуре работ;- освоение приемов повышения общей выработки, доведение ее дофизиологического предела.К началу этапа нужно иметь уверенность в выборе тех работ,которые относятся к основным. Упор на этапе 3 делается на планированиеи на выполнение планов. Если Этап 1 и Этап 2 прошли успешно, то дажеесли вы сдерживали рост выработки, объем выполняемых вами работ вырос.Вероятно, у вас уже были срывы - периоды восстановления послепереутомления.
Осторожность позволит вам выйти на первый потолок -около 1500 рабочих часов в год. На Этапе 3 нужно осваивать передовойинструментарий для ведения рационализации интеллектуальной работы -ведение справочных и творческих картотек, обучение машинописи и т.п.Особое внимание следует уделить освоению передовых технологийпереработки информации, таких, как теория решения изобретательскихзадач, математика и т.д. Т.е. повышение общей и профессиональнойкультуры работы, определение достойной цели жизни дает возможностьопределить набор инструментария для ее достижения. * * * Многолетний опыт внедрения системы Любищева показывает: толькоритмичная работа дает равномерную и высокую производительность труда.Основной принцип, который можно назвать принципом бездефицитности,гласит: к началу очередного рабочего цикла организм должен полностьювосстановиться.Цикл состоит из двух частей - работы и отдыха.
Основной циклимеет суточный период. Более длительные сверхсуточные периоды, какпоказали исследования с использованием Фурье-преобразования,навязываются человеку извне. Анализ показал два устойчивых периода -недельный и годовой. Остальные колебания работоспособности носятнерегулярный характер и при планировании их можно не учитывать.
Болееважны внутрисуточные колебания активности организма, наличие которыхобщепризнанно. Анализ литературы и эксперименты показали, что пики испады чередуются так:подъемы: 5 - 6, 11 - 12, 17 - 18, 23 - 24спады: 2 - 3, 8 - 9, 14 - 15, 20 - 21Эти подъемы и спады, как правило, можно отследить с помощьюобыкновенного термометра.
Но такая ярко выраженная ритмика можетотсутствовать. Ритмику можно сбить, сдвинуть, рассогласовать.Например, при сдвиге реальные спады могут прийтись на указанные здесьчасы пиков, а реальные подъемы активности - на указанные часы спадов.Это не нарушает чередования спадов и подъемов и не снижаетработоспособности.
Но если попытаться интенсивно работать в часы,когда организм входит в периоды спада активности, то могут возникнутьстрессы, неврозы, гипертония и т.п. Тогда подъемы и спады активностистановятся невыраженными, работоспособность обязательно падает.Рекомендуется: согласовывать работу с пиками активности, а в периодыспадов во время бодрствования полежать 10-20 минут или дажевздремнуть. Это позволит быстро пройти период спада - чем глубжеторможение нервной системы при спаде, тем скорее онавосстанавливается.Возможно, что наилучший режим дня - это распределить суточный сонболее равномерно по суточным спадам.
Использование сна во время спадовпозволяет разбить календарные сутки на несколько физиологических и всумме сократить время на сон. По мнению некоторых исследователей этоодин из секретов феноменальной нервной выносливости детей при усвоенииновой информации.Интенсивность работы - это один из ключей решения свей проблемыработоспособности. Корреляционный анализ показал два пика - частослучались дни с выработкой в 5-6 часов после дней с выработкой 6-5часов, и часто встречалась выработка в 0-2 часа после дней с низкойвыработкой.
Отсюда следовало два вывода:1. Выработка в 5-6 часов в сутки близка к предельнойбездефицитной.2.
Если дефицит накопился (случай долговременной усталости), еготрудно ликвидировать за одни сутки.

ПИТАНИЕ

По некоторым оценкам, до 90% всех болезней происходит отнеправильного питания, и в 80-85 процентах случаев возможно излечениеодной лишь диетой.Правильное питание даст поразительные результаты, но оно зачастуюпротиворечит укоренившимся традициям. Человек с детства привыкает копределенной пище, и перестроиться иногда бывает нелегко.

Вегетарианство: за и против

Какая пища наиболее подходит для человека? Не будем спешить сответом, обратимся к фактам.Далекий предок человека, судя по всему, питался злаками и сочнымиовощами. Об этом свидетельствует строение желудочно-кишечного тракта инекоторые косвенные признаки. Рассмотрим их.Начнем со сравнения зубов.
У хищников мы видим большие, длинные иострые клыки, слаборазвитые резцы и заостренные коренные зубы, несоприкасающиеся при сомкнутых челюстях. То есть зубы наилучшим образомприспособлены для того, чтобы схватить, удержать и разорвать добычу ипри пережевывании разрезать пищу, а не дробить или растирать ее.У травоядных животных отличные острые резцы, недоразвитые клыки(иногда клыки отсутствуют) и плоские коренные зубы. Причем коренныезубы покрыты эмалью только по бокам и отрастают по мере истирания напротяжении всей жизни. Это идеальный механизм для обрывания (срезания)растительности и длительного ее перемалывания.У животных, питающихся преимущественно плодами, хорошие острыерезцы, немного притупленные клыки, слегка возвышающиеся над остальнымизубами, и плоские коренные зубы, покрытые эмалью со всех сторон исоприкасающиеся при сомкнутых челюстях.У всеядных животных (например, у медведя) мы находим острыерезцы, как у травоядных и плодоядных, хорошо развитые клыки, как ухищников, и коренные зубы двух видов - заостренные и с плоскойвершиной.К какому же классу следует отнести человека с его острымирезцами, плоскими коренными зубами и небольшими притупленными клыками?Пойдем дальше.
Слюнные железы у хищников слабо развиты, слюна уних кислая и не содержит ферментов, расщепляющих крахмалы. У всех жерастительноядных, включая человека, слюнные железы развиты хорошо,слюна щелочная и содержит соответствующие ферменты.Желудок плотоядных небольшой, круглый, не приспособленный длядлительного переваривания. Желудочный сок очень кислый, способныйрастворять мышцы, кожу и кости.У чисто травоядных животных желудок большой, многокамерный,обеспечивающий брожение растительных масс.
Желудочный сок примерно в10 раз более слабый, чем у хищников.Плодоядные, в том числе человек обладают однокамерным желудкомсреднего размера характерной грушеобразной формы с относительно слабым(по сравнению с хищниками) желудочным соком.Длина пищеварительного тракта ото рта до заднего прохода ухищников примерно в 3 раза превышает длину тела. Плотоядным не нужендлинный кишечник, более того, в случае значительной длины он стал быисточником самоотравления. Мясо хорошо переваривается очень крепкимжелудочным соком, питательные вещества моментально всасываются, аотходы должны быть как можно скорее удалены, так как они быстрозагнивают.У травоядных же кишечник в 20-28 раз длиннее тела, у плодоядных -в 6-10 раз. У человека пищеварительный тракт почти в 8 раз превосходитдлину туловища (ноги, как и у животных, в расчет не принимаются).У хищников нет пор на коже (вспомните собаку, которая дляохлаждения часто дышит, высунув язык).
Напротив, растительноядныеимеют многочисленные поры, играющие видную роль в терморегуляции.Хищники обладают когтями. У растительноядных когтей нет.Учитель знаменитого Парамахамсы Йогананды Свами Шри Юктешвар Гирив своей книге Святая наука (Ранчи, Индия, 1963) пишет: плотоядныеживотные испытывают восторг при виде мяса и с удовольствием пьюткровь; наоборот, травоядные и плодоядные отказываются от своейестественной пищи, если на ней имеются следы крови.
Подобно им,человек испытывает отвращение при виде убитых животных; вид сырогомяса и его запах не доставляют ему удовольствия. Мясо, для того чтобыстать приемлемые для пищи, должно пройти длительную обработку, и кнему всегда добавляют относительно большое количество соли, специй идругих приправ. Наоборот, вид фруктов всегда доставляет человекурадость; различные корнеплоды и злаки имеют хотя и слабый, но приятныйдля человека вкус и запах даже в неприготовленном виде...Сравнительные исследования характера обмена также подтверждают,что человек изначально был растительноядным.
Но в этом, наверное,никто из ученых и не сомневается.Загвоздка возникает тогда, когда раздаются призывы сегодняшнемучеловеку перейти к вегетарианству. Давайте попробуем оценитьдостоинства и недостатки мясной и растительной пищи.Если смотреть с точки зрения выживания, то мясная пища отличноподходит для живых существ, если, конечно, они в состоянии еепереварить. Жвачные животные не в состоянии, и корову или овцуникакими силами не заставишь отведать отбивную, как ее ни приготовь. Авот обезьян, случалось, приучали в неволе есть мясное.
И дажевыпущенные на свободу, эти обезьяны при недостатке естественной пищиисхитрялись охотиться на крыс и других мелких животных. Так же ичеловек, чтобы выжить, приспособился охотиться, а потом и обзавелсясобственными стадами. Ну и, как подобает Царю Природы, научилсяпридавать своим подданным, попавшим на стол, аппетитный вид с помощьюогня и трав.В мясе содержатся все необходимые человеку вещества. Можно жить,питаясь одним лишь мясом, оставаясь внешне здоровым и сильным, чтовидно на примере некоторых северных народностей.Но одно дело - выжить, а другое - жить долго.
Общепризнанно, чтоизбыток животной пищи пагубно влияет на здоровье. Преждевременноизнашиваются внутренние органы, накапливаются генетические ошибки,тело переполняется шлаками (которые у горожанина, конечно, не могуттак эффективно сгорать и выводиться, как у ненца или эскимоса, занятыхтяжелым трудом в суровом климате), и организм быстро стареет,обремененный многочисленными болезнями. Впрочем, нации, питающиесяпреимущественно мясом, даже при самой здоровой в остальных вопросахжизни тоже не славятся долгожителями.На эту тему проводились и проводятся многочисленные исследования,выпускаются труды.
Установлено, что вегетарианцы на 90-97 процентовменьше подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, чем мясоеды.Значительно реже они заболевают раком. Ролл Рассел в заметках опроисхождении рака пишет: Я исследовал 25 наций, питающихся восновном мясом, и у 19 из них обнаружил высокий процент раковыхзаболеваний, в то время как среди 35 наций, не питающихся мясом илимало его употребляющих, не было ни одной, где процент заболеванияраком был бы значительным. Выявлена несомненная связь междузлоупотреблением мясным и заболеваниями подагрой, артритом,ревматизмом и т.д. и т.п. Так что много мяса определенно есть вредно.
А сколько не вредно? По нормам Института питания, например, длялиц умственного труда - 100-150 г в день, плюс 1 яйцо, плюс 400-500 гкисломолочных продуктов. Академик Н. Амосов очень осторожно, подвопросом, называет цифру 50 граммов.Так что если рассматривать категорию физического здоровья, тонемного мяса, пожалуй, не вредно, но только немного.Этот эксперимент лишь подтверждает, что распространенное мнение отом, будто без мяса нет силы, не более, чем предрассудок.
В индийскойсборной по тяжелой атлетике половина спортсменов - вегетарианцы(представьте себе мышечную массу штангистрв, их нагрузки!). Наконец,вспомним легендарный Шаолинь, готовивший выдающихся мастеров у-шу. Егомонахов тоже слабыми не назовешь. Они, кстати, опровергают и мнение отом, что мясная пища увеличивает реакцию, а растительная замедляет.
Ихсложившийся на протяжении веков рацион сводится к некоторым овощам,злакам, многочисленным травам и кореньям. Устав Шаолиня предписываетполный отказ от животной пищи и умеренность в еде.
Даже хлеб тамсчитается нежелательным (и не без оснований).Атлеты древней Греции, например, предпочитали питаться виннымиягодами, орехами, сыром и маисовым хлебом. И не мясом были вскормленыспартанцы - патриоты, мужественно защищавшие Фермопилы, не мяснойпищей можно объяснить выносливость и храбрость победителей приСаломине и Марафоне. Главная пища римских гладиаторов состояла изячменных лепешек с оливковым маслом (по словам Гиппократа, это лучшаядиета для развития физической силы и выносливости).
Примерно так жепитались и римские легионеры, покорившие огромное пространство отАтлантики до Каспия и от Британских островов до египетских пирамид.Джеймсом Диксоном из университета в городе Глазго на основаниираскопок опорных пунктов античного Рима на Британских островах былоподтверждено, что большинство римских легионеров были вегетарианцами.Риса, ячменя и чечевицы, сельдерея вполне доставало этимпрофессиональным воинам, которым приходилось расходовать, выражаясьсовременным языком, немало калорий.Доктор Ирвинг Фишер из Уэльского университета исследовалвыносливость лиц, употребляющих мясо, и вегетарианцев (самых обычныхлюдей, не атлетов и не йогов). Эксперименты показали, что вегетарианцыв среднем вдвое выносливее мясоедов. Аналогичные данные получены иучеными других стран.
Оказалось, например, что вегетарианцывосстанавливают силы в 5 раз быстрее, чем люди, питающиеся смешаннойпищей.Итак, со здоровьем вроде все ясно. Сложнее обстоит дело сэмоциональной и интеллектуальной сферами человеческой психики. Всреднем мясоеды более вспыльчивы, агрессивны и неуравновешенны.
Однаиз главных причин, по которой йоги стараются не употреблять мяснуюпищу - это то, что мясо несет в себе на клеточном уровне информацию ожизнедеятельности животного со всеми его животными страстями,инстинктами, агрессивностью и страхами. Съедая мясо человек получаетэту информацию и, не удивительно, что у него появляются беспричинныестрахи, агрессивность, злоба, проявляются животные инстинкты.При духовном развитии обязательно открывается иморально-этическая сторона вопроса. Проблема выживания сейчаспрактически решена, и в нормальных условиях можно обойтись безненужного уничтожения животных.Эта идея из века в век прослеживается у великих мыслителей. ЕщеПлутарх писал: Не возникает ли у вас вопрос, почему Пифагорвоздерживался от потребления мяса?
Что касается меня, то я удивляюсь,что побудило человека впервые отведать крови и мяса мертвогоживотного; он сервировал стол закоченевшими трупами и осмелилсяназывать пищей то, что недавно еще мычало, двигалось и жило... Мы ведьне львы или волки, поедающие мясо ради поддержания жизни, но забываяоб этом, мы убиваем невинные, покорные существа, не обладающие когтямии зубами для защиты.
Ради небольшого куска мяса мы лишаем их солнца -света жизни, на что они имеют естественное право по законам природы.Леонардо да Винчи писал: Действительно, человек - царь надживотными, так как по способности причинять насилие он превосходит их.Придет время, и люди взглянут на убийцу животного так же, как теперьсмотрят на убийцу человека.Многие духовно развитые люди из любви ко всему живомуотказываются от убойной пищи, не желая преумножать страдания.При переходе к вегетарианству очень важно, чтобы не было насилия.Безубойное питание должно стать естественным продолжением здоровогообраза жизни, здоровых мыслей и чувств. * * * Вегетарианства придерживались: Будда, Зороастр, Пифагор, Сократ,Платон, Плутарх, Гиппократ, Эмпедокл, Эпикур, Овидий, Сенека, Ориген,Иоанн Златоуст, Тертуллиан, Леонардо да Винчи, Микеланджело, Ньютон,Спиноза, Вольтер, Руссо, Гете, Вагнер, Шиллер, Байрон, Шелли, Бэкон,Адам Смит, Монтень, Шопенгауэр, Метерлинк, Линкольн, Ницше, Вольтер,Ибсен, Репин, Бернард Шоу, Рабиндранат Тагор, Ганди, Лев Толстой,Бекетов, Струве.

Принципы вегетарианства

В вегетарианской системе питания выделяют два направления. Первое- старовегетарианское (чистое или строгое вегетарианство), запрещающеевсе продукты, которые прямо или косвенно имеют животное происхождение,и даже мед. Рацион старовегетарианца состоит из злаков, бобовых,орехов, овощей, фруктов, ягод, зелени. Второе направление -младовегетарианское (безубойное), менее суровое, разрешающее наряду срастительными продуктами употребление меда, молока и молочныхпродуктов.При вегетарианстве человек использует около 300 видов овощей,корнеплодов, клубней, бобовых растений, листьев, стеблей, почек,зерен, цветков, около 600 видов фруктов, около 200 видов орехов.
Похимическому составу растительную пищу можно назватьуглеводисто-витаминно-минеральной, так как в ней содержатся всеперечисленные компоненты, а кроме того жиры и белки в достаточномколичестве. Больше всего белков в орехах, бобовых (особенно в сое,чечевице, фасоли, горохе), шпинате, цветной капусте, кольраби, пшеницеи др.
Орехи имеют необходимый набор аминокислот.Достаточное количество жиров находится в растительных маслах -оливковом, подсолнечном, льняном, конопляном, горчичном, кокосовом,бобовом, кукурузном, ореховом, маковом, миндальном, хлопковом и др.По содержанию витаминов, минеральных солей и ароматическихвеществ на первом месте находятся фрукты, употребляемые в сыром виде.Они дают идеальный пищевой материал без ядов и вредных примесей, невызывают в кишечнике гниения и брожения. Особенно безупречны благодарязащитной скорлупе или кожуре - орехи, каштаны, апельсины, мандарины,лимоны, гранаты, арбузы, дыни, тыквы, кабачки, огурцы.Употребление сырых растительных продуктов является лучшимсредством против вялости кишечника: сырая целлюлоза (клетчатка) врастительных клетках представляет собой натуральное средствовозбуждения кишечной мускулатуры, пищеварительного аппарата инормализации обмена веществ.
Сырая пища, небогатая белками, солью иводой, весьма полезна при сердечных и почечных болезнях, а также внекоторых случаях ожирения для облегчения водного обмена веществ.Многие специалисты по диететике рекомендуют следующий идеальныйрежим питания: 25% сырых лиственных и корневых овощей по сезону вформе салатов, 25% сырых свежих фруктов или хорошо размоченныхсушеных, 25% зеленых и корневых овощей, приготовленных на огне; 10%белков - орехи, творог, кисломолочные продукты, 10% углеводов - всевиды крупяных и хлебных продуктов, сахар, 5% жиров - масло, маргарин,растительные жиры.

ПЯТАЯ СТАДИЯ

Дыхание почтиприостанавливается, сильно падает пульс. Внешне человек напоминаеттруп.
Шавасана в прямом переводе так и называется - поза трупа.Отключаются все отделы коры головного мозга, Работают толькосторожевые пункты. Наше сознание в этом состоянии подобно сторожевомупункту, который создает гипнотизер в сознании гипнотизируемого и черезкоторый управляет его психической деятельностью.Однако следует сказать, что это состояние качественно вышесостояния полного гипноза. И формулы самовнушения действуют гораздолучше формул внушения гипнотизера.
Сложность заключается лишь в том,что последовательно пройдя все стадии расслабления, нужно упорнодостигать высшей сосредоточенности. Голубой цвет йогами выбран неслучайно.
Современные психологи установили, что голубой цветрасслабляет психику, а красный - раздражает.Освоение этой стадии трудно регламентировать временем, онозанимает примерно 10-16 недель. Четвертая стадия Шавасаны, какуказывалось выше, является основной, к ней нужно стремиться, но лишьпосле достижения совершенства в предыдущих.

ПЯТАЯ СТАДИЯ

Достигнув четвертой стадии - высшей формы расслабления и высшейстепени сосредоточенности - и находясь в этом необычном расслабленномсостоянии, через какой-то период времени вы совершенно неуправляемоначнете переходить в пятую стадию.Это явление - следствие сосредоточения на представлении голубогонеба, причем это сосредоточение должно быть длительным, не менее трехминут. Вдруг в мозгу неожиданно сверкнет, как тысяча солнц,яркое-яркое голубое небо, при этом, как ни странно, мозг точнофиксирует место, где произошло это явление, в каком отделе. Сразу жепосле этого вы уже искусственно, при незначительном сосредоточении,вызовете это явление вторично, а в дальнейшем вы сможете вызывать егопо собственному усмотрению и желанию.В эти мгновения вы будете испытывать чувство отрешенности,полного отсутствия физического тела. Мир как бы не существует, естьтолько сознание и бытие.
Тем не менее мозг находится под контролемсознания.Во время выполнения этой фазы все отделы коры головного мозгазаторможены и упражняющийся может заглянуть глубже в подсознание. Сточки зрения физиологии не существует другого пути, чтобы проникнуть вподсознание и управлять им. В обычном состоянии человек воспринимаетработу подсознания как интуицию и не может им управлять.
Состояниесознания в пятой фазе - Шавасаны можно назвать сверхсознанием свытекающими отсюда возможностями.Если вы поставите себе целью разучивание последней фазы, томожете достигнуть успеха за 12-18 месяцев. Терапевтические возможностипятой ступени трудно переоценить. Особенно успешно поддаются излечениюзаболевания, связанные с нарушениями в головном мозгу. Это трудно, нодостижимо.Независимо от времени выполнения Шавасаны необходимо правильнозавершить упражнение - выйти из состояния расслабления, - так какнеправильным выходом вы можете свести на нет весь положительный эффектрелаксации.
Существуют два основных способа выхода из Шавасаны -успокаивающий и мобилизующий. Успокаивающий способ является основным,но иногда, в экстремальных ситуациях, можно применять мобилизующийметод, в результате применения которого человек мгновенно переходит всостояние сверхработоспособности.

УСПОКАИВАЮЩИЙ МЕТОД ВЫХОДА ИЗ ШАВАСАНЫ

Если выход выполняется на третьей или более высоких фазах, товаши мышцы отключены от головного мозга. Первое, что надо сделать -восстановить активность связей между мышцами и мозгом, включить органычувств. Вы должны ощутить каждую часть своего тела, почувствоватьповерхность, на которой лежите, представить место, в которомнаходитесь, вернуть себе чувство времени.
Словом вернуть себе связи сосвоим телом и с окружающим миром.После этого вы должны настроиться на возвращение к активнойжизни, в которую вы войдете отдохнувшим, спокойным и счастливым, исладко потянуться. Потягиваясь, следует растягивать все мышцы исухожилия, растягивать и скручивать позвоночник как выжимаемую тряпку.Кстати, потягивание - это вообще очень полезное упражнение, следуетвыполнять его всегда, когда вам этого хочется.
От этой процедуры выдолжны получать удовольствие. Попытайтесь несколько раз зевнуть,тонизируя дыхательную систему.Опустите руки в исходное положение, а затем поднимите вертикальновверх, одновременно с подъемом сделав зевок или глубокий вдох.
Теперьсвободно бросьте руки в исходное положение (вдоль тела). После этого увас автоматически произойдет выдох, некоторое время после которого вамне будет хотеться дышать. Когда это естественная дыхательная паузазакончится, выдохните, одновременно подогнув ноги в коленях - сначалалевую, потом правую. Повернитесь на правый бок, правый локотьвыдвиньте вперед на уровень плеч, левую ладонь опустите на пол рядом справым локтем.
Затем встаньте на четвереньки (коленно-локтевая поза),не отрывая головы от пола. Выполняя это движение, старайтесь ненапрягать мышцы брюшного пресса.В этом положении сделайте несколько свободных вдохов и выдохов,после чего на одном из вдохов сядьте на пятки, расслабленновыпрямьтесь, перейдя таким образом в позицию дза-дзен (в йоге позаВаджрасана). Откройте глаза и потянитесь.
Если выдох начался начетвертой или пятой фазе Шавасаны, то положите руки на бедра ладонямивниз и спокойно посидите в этом положении 30-60 сек. После чеговставайте и приступайте к своим делам.

МОБИЛИЗУЮЩИЙ МЕТОД ВЫХОДА ИЗ ШАВАСАНЫ

Также, как и в начале успокаивающего метода, восстановите связьголовного мозга с телом и окружающим миром.Удерживая вновь обретенное ощущение своего тела и окружающегоМира, представьте две сближающиеся грозовые тучи. Эти большие черныетучи все ближе и ближе, и по мере их сближения растет электрическоенапряжение между ними.
Вы ощущаете это растущее напряжение всемиорганами чувств. Вдруг это напряжение достигает предела.
Раздаетсявзрыв! Ослепительная молния!
Эта молния - вы! Резко сядьте и тут жевстаньте на ноги.
В момент, когда вы будете садиться, поднимая корпус,сделайте резкий выдох. Чем более сильного, яркого представления ударамолнии вам удастся достичь и чем быстрее вы встанете, тем сильнеебудет мобилизующее воздействие.
Но злоупотреблять этим приемом неследует.Желательно выполнять упражнение один раз в день - утром, еслисможете - на заре, с восходом солнца. Это время является наилучшим,так как различные магнитные явления не так сильно влияют на мозг, чтопозволяет лучше концентрировать сознание. Поэтому, прежде чемприступать к упражнению, необходимо скорректировать тело впространстве. Голова должна смотреть на Север, ноги - на Юг.
Еслиокружающие условия не позволяют занять идеальное положение, в крайнемслучае можно лечь так, чтобы голова смотрела на Восток, а ноги - наЗапад.Требования правильной ориентации тела в пространстве связано снеобходимостью согласования электромагнитных полей. Направлениядвижения электромагнитных волн земной коры и человека должнысовпадать.
Используя этот метод, академик Гельмгольц даже лечил людей.Во время занятий Шавасаной необходимо следить за тем, чтобы неуснуть, так как сон качественно ниже состояния релаксации.Йоги утверждают, что нахождение хотя бы в четвертой стадииШавасаны только 8-10 минут эквивалентно трем часам сна. Отсюда следуетвывод: способов восстановления физического и психического потенциала,равных этой позе, нет. Но, чтобы достигнуть такого эффекта за 8-10минут, нужно затратить 1-1,5 года на упорные тренировки. 1.3.
Созерцание свечи Это очень сильное упражнение, оно применяется для гармонизации иуравновешивания нервной системы человека.Нужно удобно сесть в затемненной комнате, держа спину прямой.(Обычно свечу созерцают вечером, после захода солнца. Очень хорошопрактиковать созерцание перед сном). На расстоянии около 1,5 м от лицапоставить зажженную свечу, примерно на линии глаз. Если свечуустановить слишком низко, голова в процессе созерцания будет иметьсклонность опускаться.Затем расслабиться и просто смотреть на пламя, не моргая.Поначалу это будет непросто, но очень скоро появится способность понесколько минут глядеть на пламя безо всякого напряжения.
Как тольковозникнет резь в глазах, их надо прикрыть и попытаться с закрытымиглазами увидеть образ свечи. Такое состояние видения с закрытымиглазами желательно удерживать как можно дольше.Во время разглядывания пламени постараться ни о чем не думать.Просто смотреть.
Это очень трудно, навык придет лишь после долгойпрактики. Мысли обычного человека очень беспокойны и плохо поддаютсяуправлению.
И не надо раздраженно пытаться отогнать их, это совершеннобесполезно. Лучше попробовать про себя улыбнуться и переключиться нацентр пламени.
Желательно отделять себя от своих мыслей, оценивать всекак бы со стороны и неизменно доброжелательно.Время созерцания постепенно довести до 10-15 минут, но не надоперенапрягаться. Переутомление может привести к ухудшению зрения, в товремя как занятия лишь до появления усталости способствуют лучшейзоркости.*Эффект*. Нормализуется работа нервной системы, повышаетсякачество сна, улучшается характер. 1.4.
Задержка дыхания Один из методов скорой помощи в стрессовой ситуации - задержкидыхания на выдохе. Когда человек не владеет собой, находится на гранисрыва, просто не может успокоиться, метод оказывается на редкостьэффективным.Нужно удобно сесть или лечь на спину. Спокойно выдохнуть (неусердствуя, остаточный воздух остается) и зажать нос двумя пальцами.Не дышать, пока хватает сил, буквально чуть ли не до потемнения вглазах. Повредить себе такой задержкой нельзя.Затем медленно вдохнуть через нос.
Именно медленно, как бынаполовину, но ни в коем случае не взрывообразно. Так же неспешновыдохнуть и после этого продолжать 1-2 минуты спокойно дышать.Разговаривать в это время нельзя.Задержку повторяют три, если надо - четыре раза подряд синтервалом в 1-2 минуты. В промежутках свободно и ритмично дышат.Главное - вовремя вспомнить об этом способе, и тогда даже послетяжелейшего стресса человек обретет способность трезво и без лишнихэмоций оценить ситуацию.Примечание.
Попутно упражнение помогает при астме, гипо- игипертонии, нарушениях обмена, неврозах, невралгиях, бессоннице и т.п.Выраженный целебный эффект проявляется в считанные недели, а иногда идни.У здорового человека в спокойной обстановке задержка в нормедолжна быть не меньше 1 минуты (а лучше - 2 минуты). Сокращение этоговремени говорит о неблагополучии в организме, а уменьшение до 15-20секунд - о серьезной болезни. В этом случае желательно практиковатьзадержки ежедневно.
Только одним этим способом можно вылечить илисущественно облегчить множество заболеваний. 2. НОРМАЛЬНЫЙ СОН Освежающий глубокий сон настолько свойствен здоровому человеку,что не стоило бы специально останавливаться на этом предмете, если быздоровье не было такой редкостью.Главные факторы нарушений сна - нервные и психическиерасстройства. Подробное их рассмотрение - тема отдельного и весьмасолидного труда, здесь же мы остановимся лишь на основных правилах.1. Рекомендуется исключить прием пищи непосредственно перед сном.За два часа до сна можно принимать только легкую пищу (овощи, фрукты,кисломолочные продукты).2.
Ложиться желательно не позже 22-23 часов. Для нормальногоночного сна вполне достаточно 5-6 часов. Самое полезное время для сна- с одиннадцати часов вечера до пяти часов утра. В любом случае сонобязательно должен захватывать время от двух часов ночи до четырехчасов утра.
В это время сон самый сильный, нужно постараться поспать вэто время хотя бы один час.Днем спать не рекомендуется. При усталости днем следует выполнятьШавасану.
Особенно нежелательно спать перед закатом Солнца.Продолжительность сна зависит от съеденного за день: чем меньше съел,тем меньше требуется сна. Мало спят долгожители - не более 4-6 часов всутки. Нежелателен трехсменный режим работы, особенно график, когдасмена меняется каждую неделю.3.
Спать рекомендуется головой на север (или на восток).Требование правильной ориентации тела в пространстве связано снеобходимостью согласования электромагнитных полей. Направлениядвижения электромагнитных волн земной коры и человека должнысовпадать. Используя этот метод, академик Гельмгольц даже лечил людей.4.
Спать лучше на твердой ровной поверхности. На мягких перинахтело неизбежно прогибается, а это вызывает нарушение кровоснабженияспинного мозга и различных органов, которые оказываются зажатыми.Кроме того, это приводит к защемлению нервных окончаний, что можетнеблагоприятно сказаться на любой части тела. Недаром тем, кто перенестравму позвоночника, и больным радикулитом врачи рекомендуют спать насовершенно жестком ложе.В идеале кровать (хотя бы под матрацем) должна быть изнеокрашенных и не покрытых лаком досок.
Но неплохо и просто установитьна сетку или другую основу лист фанеры. Сверху можно положить в 1-2слоя ватное одеяло и плед или даже обычный ватный матрац.Здоровым людям лучше обходиться без подушки либо ограничитьсятонкой и достаточно плотной подушкой. Это поддерживает в нормальномсостоянии шейный отдел позвоночника, улучшает мозговое кровообращение,способствует нормализации внутричерепного давления, предупреждаетобразование морщин на лице и шее.Однако больным с сердечно-сосудистой недостаточностью ибронхиальной астмой не стоит отказываться от подушки до излеченияосновного заболевания, а в периоды обострении можно воспользоваться идвумя-тремя жесткими подушками.5. Спать желательно возможно более обнаженным.
Когда холодно,лучше накрыться лишним одеялом.6. Хуже всего спать все время на животе. Лучше всего - на боку,переворачиваясь несколько раз в течение ночи с одного бока на другой(переворачивание происходит автоматически), чтобы не перегружать почкии другие органы.
Можно спать на спине.7. Ночные сквозняки очень вредны, они приводят к насморку ипростуде.
Лучше всего открыть форточку, но плотно закрыть дверь. Илиоставлять открытым окно в соседней комнате и не закрывать двери.Понижения температуры можно не бояться, главное - избегать сквозняков.В крайнем случае можно как следует проветривать спальню перед сном.Чтобы избежать простуды - можно порекомендовать спать в носках.8.
Сон человека делится на циклы, каждый из которых состоит изфаз быстрого и медленного сна различной глубины. Обычно циклыдлятся от 60 до 90 минут, причем подмечено, что у здоровых людей циклприближается к 60 минутам.
Однако к утру, особенно при чрезмернодолгом сне, циклы сильно растягиваются. Одновременно резко повышаетсядоля быстрого сна, во время которого мы и видим сновидения.Для полного отдыха достаточно спать 4 своих биоцикла. Именностолько спят многие долгожители. Однако нормально спать и 6 биоциклов.Очень важно не прерывать сон во время биоцикла.
Если разбудитьчеловека в середине одного из таких интервалов, то он будетчувствовать себя неотдохнувшим, разбитым. Поэтому лучше вставать не побудильнику, а по внутренним часам. Если же и заводить будильник, топрикидывать, чтобы на сон приходилось целое число циклов. Вэкстремальных условиях можно спать по два биоцикла.Но для многих все это кажется недостижимой мечтой.
Одни спят по10-11 часов и никак не могут подняться, другие, напротив, страдаютбессонницей.9. Главное правило для любителей долгого сна: не залеживайтесь впостели! Как только человек проснулся (а это может быть и рано утром),надо улыбнуться, потянуться, сбросить одеяло и подняться.
А обычнолюди смотрят на часы: Ой, еще только 5 часов! и опять ложатся. Нопольза от такого вылеживания весьма сомнительная.Если начать вставать в 4 или 5 утра, то появится масса временидля гимнастики, водных процедур, дел по дому. Правда, первые 5-7 днейутром или днем будет хотеться спать, но это не истинная потребность, алишь привычка организма. Потом это пройдет.
Но в течение дняжелательно несколько раз проводить расслабление (Шавасану).10. Перед сном рекомендуется освободится от возбуждающих нервнуюсистему переживаний уходящего дня.
Проделать созерцание, шавасану,настроится на полноценный сон, дающий отдых и восстановление сил всегоорганизма. Известен мудрый афоризм: Спокойная совесть - это лучшееснотворное. Чтобы ускорить самосовершенствование, человек обязательнодолжен перед сном проанализировать все свои мысли, слова и действия,имевшие место в течение прожитого дня.
Посмотреть какие законы былинарушены и т.д. Самоанализ можно проводить в любом положении, но лучшевсего - лежа на спине с вытянутыми ногами и руками, обращеннымиладонями вверх так, чтобы мышцы всего тела были расслаблены. В такомположении для жизнедеятельности мышц требуется минимальное количествоэнергии, а значит, большее ее количество поступает для работы мозга.При сильной усталости ног лучше принять позу лежа на спине с согнутымии прижатыми к груди ногами.
Такая поза способствует отдыху вен ног,облегчает кровообращение и работу сердца.11. Теперь о бессоннице.
Наихудший выход из положения - братьсяза снотворное.Неплохие правила борьбы с бессонницей предлагает Дейл Карнеги:1. Если вы не можете спать, ...встаньте и работайте или читайтедо тех пор, пока не почувствуете сонливость.Действительно, ложиться спать без всякого желания не имеетсмысла.
Если пришло время, это еще не значит, что организм нуждаетсяво сне. Когда такая потребность появится, человек заснет даже подмарш, исполняемый под окном духовым оркестром.
Есть не малокороткоспящих людей, которые не ложатся раньше часа-двух ночи, а в 6-7утра уж бывают на ногах. Так что не надо мучить себя, ворочаясь с бокуна бок, лучше встать и заняться делом.2.
Помните, что никто еще не умер от недостатка сна.Беспокойство из-за бессонницы обычно приносит больший вред, чем самабессонница.Часто люди боятся мало спать. В их голове отложился стереотип:для сна надо 8 часов.
Не в силах уснуть, они нервничают, но темтолько усугубляют бессонницу. Если не хочется вставать, можно остатьсяв постели, надо только смириться с потерей сна, сказать себе: Ничегострашного. Я просто полежу, отдохну, поразмыслю о чем-нибудь.3.
Расслабляйте свое тело.Очень хорошо перед сном расслабиться на полу (см. Шавасана), ноне очень долго. Затем перелечь в постель и отпустить мысли.4.
Применяйте физические упражнения. Доведите себя до такойусталости, чтобы вы были не в состоянии бодрствовать.Физические упражнения хороши в любое время дня, только впоследние 2-3 часа до сна нежелательны интенсивные тренировки. Оченьполезны прогулки на свежем воздухе.
Можно взять себе за правило послеужина одеваться и выходить, проходя бодрым шагом 5-6-7 километров.Не менее ценны закаливающие процедуры, которые нормализуют работунервной системы.И еще несколько советов страдающим бессонницей.Не спите днем! Даже если возникнет сильная сонливость, лучшесходить погулять, тогда вечером появится большая потребность во сне.Можно принять Шавасану, снять усталость, но не спать по 2-3 часа!В вечерние часы избегайте кофе и других стимуляторов.Не ешьте обильно перед сном.Первая мысль при пробуждении должна быть наполнена радостьюожидания наступающего дня.
Например, можно произносить про себя фразу:Жизнь прекрасна и удивительна.Проснувшись, в постели долго не лежать. Вставать с постелибыстро, это дает долголетие. Прежде чем встать с постели проделайтеупражнение для пробуждения.
Исходное положение: лежа на спине, ногивместе, руки вдоль туловища, пальцы сжаты в кулаки. Упражнение состоитиз трех частей:1) потянуться одновременно кулаком и пяткой одной стороны тела,например, левой;2) потянуться кулаком и пяткой другой стороны (правой);2) потянуться обеими руками и ногами вместе.Упражнение выполнить три-пять раз.
Это упражнение предупреждаетрадикулит, пояснично-крестцовые заболевания. Если не хочется вставать,то сделать массаж ушей, постучать ладонями по лбу, щекам, груди,бедрам, - и сна как не бывало.

ГИМНАСТИКА

Наш организм рассчитан на довольно большие физические нагрузки.Вплоть до самого последнего времени человек добывал хлеб буквально впоте лица своего. С утра и до позднего вечера он ходил, бегал,сгибался и разгибался, таскал тяжести и совершал множество другихинтенсивных движений. Для того, чтобы позавтракать, он должен былсначала догнать свой завтрак.В этом отношении наше тело нельзя сравнить с машиной, которая,будучи хорошо смазанной, может неподвижно стоять десятки лет.
Машина свыключенным мотором мертва. В человеке же жизнь не затихает -непрерывно происходит обмен информацией, обмен энергией и обменвеществ.То, что не работает, атрофируется. Это закон.
Но ослаблениеоргана или даже мышцы - не изолированные процессы, от этого страдаетвсе тело.Для поддержания здоровья (не для развития силы, выносливости идругих качеств, а только для поддержания!) организм нуждается вежедневном минимуме движений, и этот минимум не так уж мал.Примерная норма - 3-4 часа в день. Половину этого времени илидаже больше может занимать ходьба на работу и с работы, разминка втечение дня, уборка по дому и т.п.Но не менее часа в день надо посвящать специальной гимнастике.
Еезадача - всесторонне проработать суставы, включить незадействованныепри обычной работе группы мышц, разогнать кровь и лимфу,восстановить нормальную, тщательно сбалансированную работу нервнойсистемы.Причем в гимнастике нуждаются не только малоподвижные люди, но изанятые физическим трудом. Ведь даже при больших нагрузках необходимыкорректирующие упражнения, направленные на расслабление, растяжениемышц, предупреждение окостенения суставов конечностей и позвоночника идругие цели - сообразно характеру труда.

Сколько надо заниматься

Для людей с малыми и средними физическими нагрузками, которыеранее ничем не занимались, в качестве оздоровительного минимума можнорекомендовать следующее. Утром 10-20 минут уделять бегу, 10-15 минутобщеразвивающим упражнениям на все группы мышц и 15-20 минут -упражнениям для позвоночника, укрепляющим также брюшной пресс ивнутренние органы. После зарядки неплохо минут на 10-15 расслабиться ипринять контрастный душ (если вы не практикуете упражнения типа Оковозрождения, когда контрастный душ делают перед занятиями).Вечером же, после работы, 20-40 минут посвящать всестороннейгимнастике, можно с силовыми элементами.
Затем расслабление и душ, ичерез полчаса-час можно садиться ужинать.Это минимум, причем нет никаких скидок на возраст. Даже самыйбольной и ослабленный человек может выбрать для себя посильныеупражнения, на худой конец хотя бы обозначать требуемые движения.Но, разумеется, включение в такой ритм требует постепенности.
Этокасается и продолжительности, и интенсивности. Тут, с одной стороны,нельзя превышать свои возможности (грубо растягивать мышцы, бежать внеприемлемом для сердца темпе и т.п.), а с другой, не стоит особожалеть себя.
С одной стороны, все упражнения положено выполнять судовольствием, но с другой, очень часто, особенно в первые месяцы, необойтись без волевых усилий.Для начала можно и утром, и вечером заниматься всего минут по 10,пробегать один только круг вокруг дома, но через пару недель делатьуже два круга, а через месяц обегать квартал. Так, постепенно, человеквозвращается к жизни.

Гимнастика Око возрождения

Око возрождения - единственный источник, в котором содержитсябесценная информация о пяти древних тибетских ритуальных практиках,дающих нам ключи от врат непостижимо долгой молодости, здоровья иудивительной жизненной силы. В течение тысяч лет информация о нихсохранялась монахами уединенного горного монастыря в глубочайшейтайне.Впервые они были раскрыты в 1938 году, когда увидела свет книгаПитера Кэлдера. Но тогда Запад еще не был готов принять этуинформацию, поскольку только начинал знакомиться с фантастическимидостижениями Востока. Теперь же, на исходе двадцатого века, послетого, как ураган теоретической и практической информации о самыхразнообразных системах восточного эзотерического знания промчался надпланетой, принеся фантастические откровения и раскрыв новую страницу вистории человеческой мысли, возникла настоятельная необходимость оттеории и философии перейти к практике, выбирая самые эффективные исамые неординарные методы.
Поэтому отнюдь не удивительно, что книгаПитера Кэлдера вновь возникла из небытия забвения - ее время настало.Почему? Что в ней особенного?
Ведь практики, описанные на еестраницах, не производят впечатления сколько-нибудь сложных, да и самавтор утверждает, что они доступны любому человеку...В чем же дело, отчего нам потребовалось столько лет на то, чтобыпринять такие, казалось бы, простые и очевидные вещи?Все дело в том, что речь идет не просто об оздоровительныхупражнениях, а о ритуальных действиях, обращающих вспять течениевнутреннего времени.

Правила вегетарианской кухни

Не применять приправ, уксуса.Растительная вегетарианская пища является важным факторомвосстановления жизненных сил, очищения организма от вредных веществ,шлаков, средством, которое стимулирует, активизирует его внутренниесилы на выздоровление.

Правила вегетарианской кухни

Блюда вегетарианской кухни должны быть хорошо приготовлены, иметьаппетитный вид.Нужно садиться за стол в хорошем настроении и избегать кушаний,приготовленных в атмосфере раздражительности и плохом настроении.Холодную сырую пищу в холодное время года необходимо передупотреблением отогреть при комнатной температуре.Приготовленные сырые блюда нельзя долго хранить.Фрукты, орехи надо есть перед обедом, а не после, тогда они лучшеусвоятся и будут полезнее использованы организмом.Употреблять сырую воду - единственный полезный напиток длячеловека, но она должна быть чистой и приятной на вкус.Один прием пищи не должен содержать разного рода мучнистыепродукты, например, хлеб и картофель, рис и овес, чечевицу с фасолью игорохом.Мучнистые кушанья можно смешивать с зеленью, маслом, молоком,медом.Сахар-рафинад следует заменять сладкими фруктами, медом.Тщательно пережевывайте пищу, это способствует лучшему усвоению.Тщательно соблюдать чистоту: овощи и фрукты надо тщательно мыть,затем очищать, срезать все вялые, больные, попорченные участки и передупотреблением еще раз хорошо вымыть.Зелень, орехи, фрукты сильно не измельчают, иначе они быстротеряют аромат.Правила при выборе овощей и плодов:- лучше меньше, да лучше;- вялое, битое, подгнившее, переспелое - вредно;- недозрелые плоды неполезны;- парниковые овощи менее полезны, чем выросшие в открытом грунте;- следует предпочитать ярко окрашенное бледному.Постарайтесь учесть эти советы при переходе к вегетарианству, иположительные результаты целебного питания не заставят себя ждать.Цвет лица улучшится, ускорится рост волос и ногтей, нормализуетсямасса тела, укрепятся мышцы, работа желудка и кишечника станетнормальной, улучшится кровообращение, успокоятся нервы, увеличитсяработоспособность, выносливость, улучшится слух, зрение, память.Вегетарианство способствует очищению организма, нормализует составкрови.

Вегетарианство и витаминотерапия

Мясо - источник витамина В. Когда человек не ест мясо,собственная микрофлора его кишечника способна вырабатывать этотвитамин. Но отказавшись от мяса, необходимо отказаться и от дрожжевогохлеба, так как термофильные дрожжи, на которых пекут хлеб, подавляюткишечную микрофлору, вырабатывающую витамин B. Деревенские хмелевыедрожжи не подавляют кишечную микрофлору, и ими вполне можно заменитьпри выпечке хлеба термофильные дрожжи.Если вы относитесь к строгим вегетарианцам и не едите животныебелки (ни яиц, ни молока, ни рыбы), вы можете столкнуться с дефицитомжелеза, рибофлавина, кальция и витамина В12.
Поэтому вы должныскомбинировать потребление неполноценных растительных белков такимобразом, чтобы ваш организм получал все незаменимые аминокислоты,строя необходимые для вас белки. Только в таком случае вы можетеизбежать белковой недостаточности.Чтобы обеспечить дневную потребность в белках, вам нужно создатьполноценный белок из двух неполноценных, сочетая следующие продукты:- рис с бобовыми или кунжутом;- пшеницу с бобовыми, арахисом, кунжутом и соей;- бобовые с кукурузой или пшеницей;- сою с рисом и пшеницей, с пшеницей и кунжутом или с арахисом икунжутом;- кунжут с бобовыми, с арахисом и соей, с соей и пшеницей;- арахис с семечками подсолнечника.Вам также необходимо принимать следующие пищевые добавки:- рибофлавин по 50 мг в день;- железо в комплексной форме, например глицинат железа, по 10-20мг в день. Если вы не можете найти этот препарат, принимайте сульфатжелеза по 90 мг один или два раза в день в удобное для вас времявместе с 500 мг витамина С;- витамин В12 в сублингвальной (под язык) форме по 500 мкг внеделю.
Принимайте вместе с витамином В12 по 50 мг комплекса витаминовгруппы В;- из витаминов также можно порекомендовать прием комплексныхпрепаратов: Ундевит, Сплат, Витрум, Центрум и др.

За едой есть

Как это ни парадоксально, очень многие люди во время трапезы неедят. Они подхватывают пищу, отправляют ее в рот, слегка перемалывают(чтобы проскочила) и глотают.
Но все это производят полуинстинктивныесоставляющие Я, мысли же зачастую заняты совсем другим.Человек за едой может читать, смотреть телевизор, азартнообсуждать последние новости, спорить, ругаться, веселиться, - все, чтоугодно, и при этом считать, что он ест. Даже если он добросовестносидит за столом и нет внешних раздражителей, все равно его сознаниеобычно направлено на более важные дела: тут и планы на будущее, иповторные переживания прошедшего, и мечты...Применительно к еде это имеет особое значение.
Когда сознаниескачет между тарелкой и захватывающими событиями на экране,пищеварение не может протекать нормально.Во время еды следует именно есть.Однако существует и другая крайность, когда человек, сев за стол,теряет над собой всякий контроль и уже не может остановиться, дажекогда желудок напоминает о своем переполнении. Но это уже своего родаболезнь.В таких случаях как раз неплохо, когда в обеденное время звучитнегромкая приятная музыка, ведется дружеская, не требующая напряжениябеседа. Хорошо все, что создает легкий положительный эмоциональныйфон, не давая зациклиться на тарелке.А вот отрицательные эмоции пагубны для пищеварения. Онипротивопоказаны и сами по себе, а уж тем более за столом.
Любителивыяснять отношения во время еды почти всегда страдают несварением,часто имеют больную печень и расшатанные нервы.

О пользе пережевывания

Жевать нужно долго. Одни говорят - не менее 30 жевательныхдвижений на каждый кусочек, другие - около 80. Считать, конечно, нестоит, но это действительно достаточно долго, особенно с непривычки.Каждый кусочек пережевывают до тех пор, пока он не станетабсолютно жидким, чтобы язык не ощущал ни малейшей неоднородности.
Приэтом пища обильно смачивается слюной. Если слюны нет или мало, значит,либо человек еще не проголодался (или уже наелся), либо пища плохогокачества - слишком вяжущая, обжигающая, невкусная или сухая.Многие идут по пути наименьшего сопротивления, обильно запиваяеду.
В принципе, понемногу прихлебывать допускается, но желательнонаучиться обходиться собственной слюной.Причем жидкую пищу - молочные продукты, соки и даже воду тоженужно жевать, основательно бултыхая во рту каждый глоток. Этосвязано не только с тем, что ферменты слюны расщепляют крахмалы и внекоторой степени белки, а муцин - слизистое вещество слюны - делаетпищу удобоваримой.Кстати, почти вся растительная пища обладает тем свойством, что впроцессе пережевывания становится все вкусней и вкусней. Быстроглотающие люди просто не знают настоящего вкуса блюд.Исключительно важно пережевывание и с физиологической точкизрения.
Ведь все питательные вещества расщепляются вжелудочно-кишечном тракте только в растворенном состоянии. В комкепища не усваивается. Мелкие комочки могут размягчаться желудочнымсоком, в дальнейшем растворению способствуют панкреатический сок ижелчь. Но при этом значительно замедляется пищеварение, появляетсявозможность гнилостного брожения, и пища используется крайненерационально.
Коэффициент полезного действия нашей пищеварительноймашины намного возрастает, если уже в желудок пища попадает в жидкомвиде, надлежащим образом обработанная слюной. Появляется возможностьдовольствоваться меньшим количеством продуктов, ведь человека питаетне то, что он съел, а то, что усвоил.Известно, что львиная доля наших энергозатрат приходится напереваривание. Эти расходы значительно снижаются при тщательномразжевывании, ведь объем съеденного обычно уменьшается, а качествопредварительной обработки намного возрастает.
Пищеварительные органыполучают возможность работать без перенапряжения и отдыхать, врезультате самые разнообразные болезни - гастриты, колиты, язвы,неврастении и др. проходят сами собой.Нет, не случайно на тщательном разжевывании настаивают вседиетологи, часто даже объявляя этот принцип ключевым. Скрыто в немочень многое.
У йогов он формулируется так: Твердую пищу надлежитпить, а жидкую - есть!

Когда есть

Главный критерий здесь - чувство голода. Но если подводитжелудок, сосет под ложечкой, это еще не голод. Скорее всего, передэтим желудок был переполнен, привык к наполненному состоянию, а тутнемного разгрузился и своими спазмами взывает: Хочу!. Подобнуюкартину мы видим и у тех, кто ест понемногу, но часто - желудок у нихпостоянно находится в работе и не терпит пустоты.
Но это потребностьжелудка и перевозбужденного центра аппетита, а не тела.Тело о голоде заявляет по-другому. При одной мысли даже онепривлекательной пище появляется сладкая слюна и есть хочет нестолько желудок (хотя и он может давать о себе знать), сколько язык.Некоторые различают истинный голод по общей слабости и некоторойзябкости.
Однако чтобы распознать эти признаки голода, не спутать ихсо сходными, но вызванными другими причинами ощущениями, требуетсяопыт. К тому же у здоровых, дружащих с физкультурой людей слабость приголоде может не возникать.Надежным критерием может быть появляющееся желание съесть,допустим, кусочек черствого черного хлеба (его можно представлятьмысленно).
Разумеется, любителям черствого хлеба лучше взять за основучто-нибудь другое.

Завтраки, обеды, ужины

С утра в обычных условиях и не хочется есть, если только наканунечеловек не излишествовал. Понятно, когда весь день кушают с небольшимиперерывами или плотно ужинают перед самым сном, на следующее утрожелудок заводит свое хочу, иногда еще в постели. Но мы ужедоговорились, что к желудку особо прислушиваться не стоит.В большинстве же случаев люди завтракают по привычке, в твердомубеждении, что надо. Организм, конечно, к этому привыкает и как-топриспосабливается, хотя и не без ущерба для себя.По учению йогов (разделяемому, кстати, и Брэггом, и Шелтоном, иУоккером, и многими другими) утром, примерно до полудня, в организмепреобладает кислотная реакция.
Учитывая вместе с тем, что иэнергетически организм не настроен на обильную еду (исключая,разумеется, лиц, занятых тяжелым физическим трудом, а такжемолодоженов), становится понятным, почему эти диетологи рекомендуютлибо вообще не завтракать, либо обходиться чем-нибудь малокалорийным иощелачивающим.Вот возможные варианты завтраков:- фруктовые соки;- фрукты;- компот из сухофруктов (сухофрукты с вечера заливают холоднойводой, к утру получается великолепный компот);- настои шиповника или травяной чай с медом (но это не каждыйдень);- молочнокислые продукты - кефир, простокваша, йогурт и т.д.,можно с фруктами или ягодами;- ягоды (клубника, малина, смородина и т. д.), можно с 1-2 ст.л. сливок или сметаны.Сегодня - одно, завтра - другое, по желанию.Обедать же лучше не раньше полудня. К этому времени организмобычно бывает настроен на поступление энергии, о чем и говоритпроснувшийся голод. Впрочем, проголодаться человек может и в два, и втри часа - это совершенно нормально. Многие из тех, кто ест раз вдень, отмечают, что настоящий голод развивается часам к пяти.
Но еслиподлинный голод возник, его желательно утолить.Итак, обед. В это время среда в организме преимущественнонейтральная, телу нужна энергия, и наиболее подходящей будетдостаточно существенная пища с преобладанием щелочных начал.Вспомним, что идеальные источники энергии - углеводы и жиры. (Пускатьна топливо белки просто неразумно, слишком дорого это обходитсяорганизму).Обед поэтому состоит обычно из сырых и (или) вареных овощей икакого-либо крахмалистого блюда - каши, картофеля, хлеба и т.д. В кашии вареные овощи добавляют сливочное, топленое или подсолнечное масло,в салаты - немного растительного или сметану, сливки, кефир.Практически ни одна трапеза не обходится также без зелени - свежей илисушеной.Через 4-5 часов после обеда при желании можно устроить легкийполдник - выпить стакан-другой сока или поесть фруктов или ягод.В принципе, если очень хочется, допускаются и стакан травяногочая или ненатурального кофе с бутербродом, или винегрет с хлебом, ноеда должна быть необременительной. Лучше всего - соки или фрукты.И, наконец, ужин - в семь, восемь или даже девять вечера, но неменее чем за час (а лучше за два часа) до сна.
Вечером в организмепреобладает щелочная реакция, и некоторые диетологи советуют ужинатьчем-нибудь белковым - орехами, творогом, чечевицей или фасолью и т.п.На наш взгляд, подобное меню можно рекомендовать на время отвыкания отпреимущественно мясной пищи, но постоянно так питаться, пожалуй, нестоит. Ведь белков взрослому требуется не так уж много.Поэтому на ужин остаются те же углеводы и жиры, что и на обед -салат и вареные овощи с хлебом либо каши (в хлебе, кстати, содержитсяи очень много белков).И не надо здесь особо ломать голову. Правильнее всего - есть все,что хочется, следя лишь за сочетанием продуктов и не допускаявредностей.Вообще, следует больше доверять своему телу, оно всегдаподскажет, чего ему не хватает, если, конечно, не закармливать егонеестественными продуктами. Ведь человек, как и животные, отличночувствует, какая пища для него в данный момент предпочтительна.Обманывает обычно только язык, если предложенное ему кушанье несуществует в природе.
Эволюция еще не успела приспособить нас ктортам, пирожным и бутербродам с колбасой, выработать к ним врожденноеотвращение.Зато при натуральной пище избирательность бывает простоизумительной. Вспомните, как часто хочется чего-то вполнеопределенного - яблоко, или апельсин, или кашу, которую не делали ужецелый месяц.
Значит, телу нужны какие-то вещества, содержащиеся именнов этих продуктах.Правда, насчет количества съеденного и периодичности еды организмможет подводить. Ведь человек никогда не жил в условиях такогоизобилия, и природа не предусмотрела соответствующих ограничителей.Напротив, в целях выживания генетически заложено при возможностинаедаться с избытком.
Сейчас от обжорства человека спасает только то,что он все-таки разумный и способен управлять своими желаниями.В этом вопросе диетологи единодушны - вставать из-за стола надо счувством, что можно было бы съесть чуть-чуть еще. Как и при оценкеистинности голода, критерием здесь может быть реальный иливоображаемый кусочек черствого хлеба. Пока сохраняется желание егосъесть, трапезу можно смело продолжать.
Когда же черствый хлебперестанет вызывать аппетит, еду пора заканчивать.Впрочем, при идеальной пище - сырых и вареных овощах без соли,кашах на воде без соли и приправ на подобные хитрости можно непускаться. По достижении такого совершенства главным ограничителемвыступает чувство тяжести после еды.
То есть вставать из-за столаположено с ощущением легкости и готовности выполнить любую работу.

О режиме

Если человек связан производственным распорядком, то время хотябы одного приема пищи обычно бывает строго определено. В этом случаерегулярность желательно более-менее поддерживать, того требуетфизиология.Дело в том, что на человека огромное влияние оказывают суточныеритмы.
И если сегодня в час дня съедена картошка с маслом, то завтраточно к часу формируется так называемая реакция ожидания: заранеесинтезируются необходимые пищеварительные ферменты, рассчитанныеименно на картофель и масло. Ведь синтез - достаточно большаянагрузка, и организму выгодно подготовиться к еде заранее. И если наследующий день пообедать в то же время, пусть не картошкой, ночем-нибудь крахмалистым, то съеденное будет усвоено наилучшим образоми с минимальными дополнительными энергозатратами.Правда, за первые 24 часа реакция ожидания только начнетформироваться, хотя и будет уже вполне заметной. Если же продолжать вто же время принимать пищу аналогичного состава, реакция закрепится, исила ее проявления значительно возрастет.Когда реакция сформировалась, организм ожидает привычную пищучуть больше часа, захватывая небольшие интервалы до и послеусловленного времени.
Если же при сложившемся режиме поесть раньше,или позже, или пищу другого состава (это особенно относится к белкам,которые требуют для расщепления очень специфического набораферментов), то организму потребуется дополнительная энергия напроизводство нужных соков.Почему после еды частенько клонит в сон? Потому, что энергия,требуемая на пищеварение, отвлекается от других систем. И если ее нехватает, приходится экономить, а один из самых экономных видовдеятельности - сон.Обычно за 2-3, а тем более 4 дня организм привыкает крегулярности, и ее сбой бывает порой довольно чувствительным.
Но невсегда.К счастью, помимо приема пищи немало значат и другие факторы.Так, сильные эмоциональные переживания, напряженная умственнаядеятельность и прочие стрессовые воздействия тормозят формирование ипроявление реакции ожидания. Важная весть, например, запросто можетзаставить забыть о приближающемся обеде. Сильные чувства вызовутторможение других участков нервной системы, собьется подготовка ктрапезе, не будут синтезированы нужные ферменты, не возникнет иголода. И нельзя сказать, что это плохо.Помимо эмоций и сознательных установок, на проявление реакцииожидания влияют также физические нагрузки, жара, холод, усталость,болезни и многое, многое другое.
В конечном счете готовность организмак приему пищи всегда выражается чувством голода.Когда не хочется есть (при болезни, например), делать этогопросто не стоит, иначе организму будет нанесен несомненный вред. И небеда, если даже во время положенного обеда нет аппетита - нет, и ненадо, когда телу понадобится пища, голод подскажет.Но, конечно, природное чувство голода должно поддерживаться врабочем состоянии, не злоупотреблять сладостями, частой едой илисистематическим игнорированием. Тогда при сложившемся режиме оно будетвозникать само собой незадолго до назначенного часа.
7.10. Чего не следует есть Перечисленные ниже продукты получили столь широкоераспространение, что многие люди не мыслят без них свое существование.Те же, кому пришлась по вкусу кипучая, полнокровная и счастливая жизньбез лекарств и без болезней, в свою очередь не представляют себе, какможно питаться чем-либо подобным.Каждый выбирает сам: ограничения и здоровье, либо свобода в еде иболезни.Впрочем, ограничения временные.
По мере очищения человек самначинает инстинктивно избегать вредной пищи.Итак, вот список вредностей.1. *Соль*. В идеальном питании соль почти не употребляется, атакже сводятся к минимуму соленые огурцы, помидоры, грибы и т.п.,исключаются хрустящий картофель, соленые крекеры, некоторые сыры идругие пересоленные продукты.Квашеная капуста с минимумом соли допускается, когда нет другихисточников витаминов, а также в морозы.2. *Сахар и все продукты, куда он входит*: кондитерские изделия,варенья, джемы, компоты, мороженое, подслащенные соки и др.В принципе, травяной чай с сахаром или с вареньем в качествеотдельной еды иногда можно позволить, но в сочетании с другой пищейсладкое решительно противопоказано. Съеденный с крахмалами илибелками, сахар вызывает гнилостное брожение, с фруктами он закисляеткровь.
Фрукты - мощный источник щелочи, но с сахаром они становятсятакими же мощными источниками кислоты.Мед в умеренных количествах подобных реакций не вызывает, но дажемед лучше кушать отдельно и не каждый день (хотя по чуть-чуть медможно добавлять во многие блюда).Заготовки из ягод с сахаром значительно менее вредны, чем простосахар. Дело в том, что при хранении ферменты ягод и фруктов переводятчасть сахара во фруктозу, к тому же подобные смеси содержат немаловитаминов. Но все равно, варенья, джемы и прочие живые изделия наоснове сахара - продукты не самые лучшие (хотя иногда приемлемые идаже желательные - когда нет других источников витаминов).3. *Маргарин, кулинарные жиры, растительное сало и прочиеискусственные жиры*.
Если здоровье не безразлично, то ни есть их, ниготовить на них нельзя.4. *Консервы*. Это абсолютно мертвые продукты. Мясные и рыбныеконсервы к тому же пересыщены солью и консервантами.
Овощные консервыиногда бывают съедобны.Часто бывают приемлемы также фруктовые и овощные пюре длядетского питания. Но годятся они лишь на самый крайний случаи, когданевозможно найти ничего свежего.Итак, большинство консервов - продукты особой вредности. И дажете редкие представители, которые не очень вредны, обычно не полезны.Можно, однако, делать фруктовые и овощные заготовки самим. Нолучше, по возможности, обходиться всем свежим.
Капуста, картофель,морковь, свекла сохраняются до самой весны, зелень же можно выращиватьлибо покупать.5. *Кофе*. Это стимулятор и, как все стимуляторы, не являетсяпродуктом питания и должен быть отнесен к лекарствам.Все, кто часто пьет кофе, больны, и им не суждено испытать, чтозначит быть по-настоящему здоровым, пока их нервная система неоправится от систематического насилия, вызванного этим напитком.6. *Чай*. Все, что говорилось о кофе, относится и к крепкомучерному чаю.
Слабенький чай допускается, но лучше всего пить травяныечаи.Зеленый чай несравненно менее вреден, чем черный, его частоприменяют при расстройствах, метеоризме, дисбактериозе.Но ни к черному, ни к зеленому чаю лучше не привыкать.7. *Фанта, Кока-Кола, Пепси-Кола, Спрайт* и другие имподобные напитки. По своему разрушительному действию на организм онипревосходят и кофе, и чай, но, к счастью, употребляются реже.Вообще лучший из всех напитков - чистая вода!8. *Все колбасы, а также копченая рыба, ветчина, копченаягрудинка и т.п*.
Вареную колбасу трудно даже назвать продуктом.Сосиски по качеству чуть лучше, но и они не могут служить сноснойпищей.В копченостях много раздражающих веществ и соли, они довольноощутимо бьют по пищеварительным и выделительным органам и оченьсильно закисляют кровь.9. *Все жареное*. При жарений образуются ядовитые и канцерогенныевещества (особенно когда жир со сковородки пускают в ход по несколькораз).
Много ядовитых соединений получается и при нагревании всехрастительных масел, кроме кукурузного. Если в виде исключения все жеприходится что-нибудь обжаривать, то лучше это делать только натопленом масле.Румяные корочки, такие аппетитные и вкусные, чрезвычайно трудноусваиваются и способствуют гастритам, колитам, язвам, заболеваниямпечени и почек.10. *Уксус, перец, томатные соусы, горчица, маринады и другиеострые или кислые приправы*. Эти продукты призваны улучшить вкусблюд, чтобы можно было есть и без чувства голода. Но они сильнораздражают пищеварительные и выделительные органы, мешают ихнормальной работе и способствуют многим болезням.
Такие раздражителидопустимо употреблять лишь в микродозах и, разумеется, не постоянно.11. *Рафинированное растительное масло*. По степени очистки всерастительные масла делятся на 4 группы.Неочищенные масла подвергаются лишь процеживанию для удалениятвердых примесей.
Имеют темный цвет и сильные аромат и вкус,свойственные данному виду масла. Обычно дают большой осадок,содержащий фосфалипиды (фосфатиды) - ценные биологически активныесоединения. Лучше всего осадок взбалтывать и употреблять в пищу вместес маслом (пока оно свежее).Гидратированные масла обрабатываются горячей водой или паром дляудаления фосфатидов.
При этом масло освобождается и от остатков белкови слизистых веществ. Гидратированное масло светлее неочищенного ипочти не дает осадка.Рафинированное недезодорированное масло, кроме того, обрабатываютщелочью для удаления свободных кислот (очень ценных компонентов).Рафинированные дезодорированные масла подвергаются такжевоздействию острого пара под вакуумом для извлечения пахучих веществ.В результате масло становится почти прозрачным и лишенным всякогозапаха.Многие специалисты считают, что рафинированные жиры способствуютросту раковых клеток. Подобные данные нельзя считать твердоустановленными, но здоровый и чувствительный организм не хочетпринимать рафинированные масла, это факт. Правда, ему не нравятся инекоторые виды совершенно неочищенного масла.Хранить масло лучше всего в стеклянной посуде с плотной крышкой -в защищенном от света месте.
На длительный срок (дольше 2-3 месяцев)масло ставят в холодильник в наполненных под завязку емкостях (чтобывытеснить воздух).Во вскрытых пластиковых бутылках долгое время держать масло нерекомендуется, так как на воздухе масло реагирует с пластмассовымистенками с образованием токсичных соединений.

Сочетание продуктов

Мелкие клубни кладут целиком, крупныеразрезают на 2, 4 или 6 частей. При этом удаляется до 60-70 процентовнитратов. (При обычной варке - до 40 процентов, при жарений - около 15процентов).
Оставшуюся воду лучше, конечно, выливать.*МОРКОВЬ*. Морковь, особенно ранняя, может накапливать до 1000мг/кг нитратов.
Их больше в верхушке, ближе к листьям, а также в самомхвостике. Замечено также, что меньше всего нитратов бывает в среднейпо размерам моркови. Впрочем, не только морковку, но и все овощи -свеклу, репу, кабачки и т.п. лучше брать средних размеров (и не толькоиз-за нитратности).В нашинкованной моркови (как и в зелени, свекле и др.) нитратыбыстро превращаются в нитриты. В салатах эти процессы усугубляютсясметаной и тем более майонезом (майонез сам по себе - яд!), в которыхбурно развиваются микроорганизма.
Подсолнечное же масло сдерживаетрост бактерий.*КАБАЧКИ*. Они могут содержать до 700 мг/кг нитратов. Большевсего их в тонком слое под самой кожицей и около хвостика.
Хвостовуючасть, соответственно, можно удалять и снимать кожуру толстым слоем.Кабачки, особенно зрелые, обычно отваривают, что еще более чем вдва раза снижает их нитратность. Но вот выливать отвар, конечно, рукане поднимается.
Ну а если во что бы то ни стало нитраты надо удалить,то кабачки можно приготовить на пару в скороварке. Драгоценного сокавсе же потеряется меньше, чем если сливать отвар.*ОГУРЦЫ*. В неблагоприятных условиях даже огурцы могутнакапливать до 600 мг/кг нитратов. Непосредственно под кожурой их внесколько раз больше, чем в середине.
И если кожура горькая,неприятная, ее приходится снимать. Рекомендуется также обрезать самуюневкусную часть около хвостика. * * * С нитратами, разумеется, приходится считаться, но в общем-то онине так страшны.
В большинстве случаев их содержание все же приемлемо,ну а когда продукт непригоден, язык всегда поможет это распознать,надо только ему доверять. Особых проблем здесь нет.Так что овощи можно смело есть, более того, при желании естьпомногу.
Не пренебрегая, конечно, и разумной осторожностью.

Сочетание продуктов

Вопрос о сочетании продуктов исследовался с древнейших времен.Ибн Сина, например, в Каноне врачебной науки подробно рассматривает,какие виды пищи можно употреблять за один раз, а какие нет.Незнание этих правил приводит к тому, что очень часто можновидеть, как за обедом люди съедают сначала тарелку творога с хлебом,потом гороховый суп с мясом, с картофелем и тоже с хлебом, затем кашус азу, запивают все это сладким компотом или, еще лучше, соком (а то ис пирожным!) и, наконец, заедают апельсином или яблоком (говорят,полезно...).Знакомая картина, не правда ли? Но в результате такого обеда ниодин из перечисленных продуктов не может быть нормально переварен иусвоен!Полученные калории еле-еле перекроют затраты на пищеварение инейтрализацию шлаков, выделительная система будет стонать от потокаядов, образующихся при порче пищи в желудке и в кишечнике.Яблоко, например, съеденное на пустой желудок, покидает его ужечерез 15 - 20 минут, апельсин еще быстрее.
А что происходит, когдафрукты попадают в переполненный желудок, то есть после другой еды? Онине могут продвинуться в кишечник и через те же 15-20 минут простоначинают гнить.И остальные продукты в нашем примере соотносятся между собой нелучше. Творог - горох, творог - мясо, горох - мясо, хлеб - мясо и т.д.- все эти сочетания в высшей степени неудачны.Уже говорилось об избирательном действии пищеварительныхферментов и о том, что на каждый вид пищи требуются пищеварительныесоки своего состава. Более того, условия переваривания различной пищив желудке часто противоположны.Белки, например, требуют кислой среды (определенной кислотностина каждый вид белков) для нормальной работы пепсина - фермента,расщепляющего белки.Гидролиз же крахмалов протекает только в щелочном растворе,кислоты затормаживают активность соответствующих ферментов.
Поэтому нерекомендуют употреблять белки и крахмалы за одну еду.По той же причине вредно есть крахмалы с кислыми продуктами - суксусом, цитрусовыми, томатным соусом и т.п. Если, скажем, запиватьхлеб томатным или апельсиновым соком, то ферменты слюны еще во ртупотеряют свою активность.Правда, остается еще кишечное пищеварение.
Под действиемпанкреатического сока расщепляются все нутриенты - и белки, иуглеводы, и жиры. Это, кстати, главный аргумент противниковраздельного питания. Но организму далеко не безразлично, в какихсочетаниях эти компоненты поступают.Одно дело, когда человек съедает кашу на воде. Она обволакиваетслизистую желудка, умеренно выделяется не очень крепкий сок, вглубинных слоях продолжают действовать ферменты слюны.
Идеальнопереработанная в желудке полужидкая смесь довольно быстро поступает вкишечник, где окончательно и почти без потерь усваивается, неперегружая пищеварительные органы.И совсем другая картина, если та же каша съедена с мясом. Желудокне может выделить сок, одинаково хороший и для каши, и для мяса. Врезультате и то, и другое задерживается в желудке и покидает его внедостаточно обработанном виде.Конечно, ферменты поджелудочной железы в какой-то степенизавершат расщепление.
Но нормальная работа слаженного механизма уженарушена. Пищевые массы поступили в кишечник неподготовленными.Придется поднатужиться и печени, и поджелудочной железе, и тонкойкишке. И в довершение изменится состав кишечной микрофлоры, верх вкоторой будут брать гнилостные нахлебники.Пищеварительный тракт человека ориентирован преимущественно наразличные плоды - фрукты, злаки, сочные овощи и зелень.
И кишечнаямикрофлора играет в нем очень видную роль. От ее состава зависит,превратятся ли поступившие вещества в питательные компоненты или втоксины, и насколько качественно пройдет пищеварение.Фактически в кишечнике имеются представители огромного множестваразличных микроорганизмов.
Некоторые виды преобладают, другиеугнетены. Соотношение определяется в основном характером пищи иработоспособностью пищеварительной системы в целом. При здоровой пище,употребляемой в правильных сочетаниях и в разумных объемах,устанавливается дружественная микрофлора.При неестественных же сочетаниях продуктов или при чрезмерномколичестве съеденного нарушается желудочное, а затем и кишечноепищеварение.
Недопереваренные, подолгу задерживающиеся массыстановятся добычей гнилостных бактерий. Поток токсинов бьет по печени,почкам, отравляет все тело и приводит к многочисленным заболеваниям.Основоположник теории раздельного питания Г. Шелтон, работамикоторого ныне пользуются диетологи всего мира, писал: Мы не получаемпользы от пищи, которая не усваивается.
Есть и в то же время портитьпродукты в пищеварительном тракте - напрасная трата пиши. Но еще хуже- испорченная пища приводит к образованию ядов, которые оченьвредны...
Поразительное количество случаев пищевой аллергии исчезаетполностью, когда больные начинают есть пищу в правильных сочетаниях.Такие люди страдают не от аллергии, а от неусваивания пищи. Аллергия -это термин, применяемый к белковому отравлению.
Ненормальноепищеварение несет в кровеносный поток не питательные вещества, а яды.Ниже приводится классификация пищевых продуктов с указаниями наидеальные, допустимые и вредные их сочетания. Все продуктыподразделяются на 10 групп. Но в отличие от общепринятой классификацииовощи здесь делятся на совместимые и менее совместимые, а не нанекрахмалистые и умеренно крахмалистые. Это связано с тем, чтоовощи, традиционно относимые к разряду умеренно крахмалистых, вдействительности часто содержат очень мало крахмала, да и посочетаемости с другими продуктами многие из умеренно крахмалистыхпрактически не отличаются от некрахмалистых овощей.Такова, например, морковь, которая отлично сочетается почти совсеми продуктами.
Или свекла, содержащая даже меньше крахмала, чемстручковая фасоль (в свекле много сахара). Между тем свеклу обычноотносят к умеренно крахмалистым овощам.Поэтому овощи классифицируются не по содержанию крахмала, а по ихспособности сочетаться с большинством других продуктов.Итак, 10 групп.
Группа 1. Сладкие фрукты Бананы, финики, хурма, инжир, все сухофрукты, изюм, сушеная дыня.Фрукты - быстропереваривающаяся пища. Сладкие фрукты несколькодольше задерживаются в желудке, более кислые - меньше.
Все фруктылучше всего есть отдельно от других продуктов. Особенно вредноупотреблять их в качестве десертов, после еды. В этом случае онивызывают брожение (тем более сладкие фрукты). То же относится и кфруктовым сокам.И фрукты, и соки лучше употреблять в качестве отдельной еды либоже за полчаса-час до еды, но так, чтобы после предыдущего приема пищипрошло не менее 3-х часов.Сладкие фрукты идеально сочетаются друг с другом (изюм счерносливом) и с полукислыми фруктами (хурма с яблоком).Сладкие фрукты допустимо также соединять со сливками, сметаной,зеленью, кисломолочными продуктами.
Сухофрукты в небольших количествахдопустимо добавлять в некоторые каши (например, плов с изюмом или скурагой и др.)Особенности нашего пищеварения вроде бы не препятствуют сочетатьлюбые фрукты и овощи, но их совместное употребление все женежелательно. Люди инстинктивно это чувствуют, и мало кому приходит вголову кушать хурму с огурцом или финики с капустой.
Но есть иисключения. Допустимы, например, яблочно-морковное пюре, овощныесалаты с клюквой или с лимонным соком и др. Группа 2. Полукислые фрукты Иногда их называют полусладкими.
Это манго, черника, голубика,земляника, малина, а также сладкие на вкус: яблоки, груши, вишни,сливы, виноград, абрикосы, персики и др. Сюда же относятся арбузы.Полукислые фрукты отлично сочетаются между собой, со сладкимифруктами (груша с инжиром), с кислыми фруктами (яблоко с мандарином) ис кисломолочными продуктами (виноград с кефиром).Совместимы со сливками, сметаной, зеленью, а также с белковымипродуктами, содержащими много жиров - с сыром, орехами, жирнымтворогом. Некоторые ягоды допустимо употреблять с теплым молоком.Сочетания с другими белковыми продуктами (мясом, яйцами, рыбой,грибами, зернобобовыми) вредны, в основном из-за разницы в скоростипереваривания.
Еще менее желательны соединения с крахмалами.Персики, черника, голубика, виноград, а также дыни известны своейособой деликатностью.Они великолепно перевариваются, будучи съеденными сами по себе,но несовместимы ни с одним другим продуктом (кроме некоторыхполукислых фруктов). Лучше всего их кушать не до и не после еды, а вкачестве еды.К группе полукислых фруктов по своим свойствам относятся такжепомидоры - из-за большого содержания кислоты. Но, как и все овощи,помидоры не очень сочетаются с фруктами и, в отличие от фруктов,относительно неплохо совместимы с белками и с овощами. Группа 3. Кислые фрукты Апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы, гранаты, лимоны,смородина, ежевика, клюква; а также кислые на вкус: яблоки, груши,сливы, абрикосы, виноград и др.Хорошо сочетаются друг с другом, с полукислыми фруктами, скисломолочными продуктами, сливками, сметаной, жирным творогом.Допустимы сочетания с орехами, сырами, зеленью.Несовместимы с животными белковыми продуктами, с зернобобовыми, скрахмалами и менее совместимыми овощами.
Группа 4. Совместимые овощи Огурцы, сырая капуста (кроме цветной), редис, сладкий перец,стручковая фасоль, редька, лук, чеснок, свекла, репа, брюква, морковь,молодая тыква, молодые кабачки, латук и некоторые другие.Отлично сочетаются практически со всякой пищей, способствуялучшему ее усвоению: с белками (мясо с огурцом, морковь с творогом),жирами (капуста с маслом), со всеми овощами, крахмалами (хлеб сосвеклой), зеленью.Все овощи не совместимы с молоком.Нежелательны также соединения с фруктами, хотя возможныисключения. Группа 5. Менее совместимые овощи Цветная капуста, вареная белокочанная капуста, зеленый горошек,поздняя тыква, поздние кабачки, баклажаны.Удачно сочетаются с крахмалами (кабачки с хлебом) и со всемиовощами, с жирами (баклажаны со сметаной), с зеленью.Допустимо соединять с сыром.Менее желательны сочетания с животными белками (цветная капуста смясом, зеленый горошек с яйцом).Несовместимы с фруктами и с молоком. Группа 6. Крахмалистые продукты Пшеница, рожь, овес и продукты из них (хлеб, макароны и т.п.);крупы: гречневая, рисовая, пшенная и др.; картофель, каштаны, спелаякукуруза.Идеально сочетаются с зеленью, жирами и со всеми овощами.Допускается также соединять различные виды крахмалов между собой,однако такие сочетания не рекомендуются людям, склонным к полноте.
Ктому же различные крупы и зерновые сильно отличаются по составубелков, и в идеале их лучше все же не смешивать.При употреблении крахмалистых продуктов с жирами рекомендуетсятакже съедать что-либо из зелени или овощей.Вредны сочетания крахмалов с белками, особенно животными (хлеб смясом, картофель с рыбой), с молоком и кисломолочными продуктами (кашана молоке, кефир с хлебом), с сахарами (булка с вареньем, каша ссахаром), с любыми фруктами и фруктовыми соками. Группа 7. Белковые продукты Мясо, рыба, яйца; творог, сыр, брынза; молоко, простокваша, кефири др.; сухие фасоль, бобы, чечевица и горох; орехи, семечки; грибы.Идеально сочетаются с зеленью и с совместимыми овощами. Болеетого, эти продукты способствуют хорошему перевариванию белков иудалению многих ядовитых соединений.Исключение здесь - молоко, которое лучше всего пить отдельно.Причем наиболее легко усваивается теплое (но не кипяченое!) молоко.Молоко иногда можно сочетать с фруктами, но переносимость подобныхсоединении у разных людей неодинакова.Допустимо употребление белков с жирами, причем животные белкилучше сочетаются с животными жирами, а растительные белки - и сживотными жирами, и с растительными. Но жиры замедляют пищеварение,поэтому к соединению белков с жирами желательно добавлять овощи изелень.Белки несовместимы с крахмалистыми продуктами, с фруктами исахарами.Исключения - творог, сыр, кисломолочные продукты, орехи, семечки,которые допустимо иногда употреблять с фруктами.
Группа 8. Зелень Салат, крапива, подорожник, зеленый лук, щавель, сныть, кориандр,петрушка, акация, лепестки роз, клевер, укроп и др.Зелень сочетается со всякой пищей, кроме молока.Для нормального самочувствия рекомендуется каждый день съедать попучку зелени. Особенно полезно ее употребление с крахмалами и белками,в этом случае она способствует отличному перевариванию, нейтрализуеттоксины, восполняет дефицит тонкой праны и витаминов, улучшаетперистальтику. Группа 9. Жиры Сливочное и топленое масло, сливки, сметана; растительные масла;сало и прочие животные жиры.
Иногда к этой группе относят также жирноемясо, жирную рыбу, орехи.Общее свойство жиров заключается в том, что они тормозят секрециюжелудочного сока, особенно если употреблять их в начале еды. Вместе стем жиры смягчают отрицательное действие некоторых неудачных пищевыхкомбинаций. Например, нежирный творог с хлебом и со сметаной усвоитсялучше, чем тот же творог с хлебом, но без сметаны (хотя творог схлебом - пример очень неудачный).Жиры идеально сочетаются с зеленью, с овощами (салат сосметаной), с крахмалистыми продуктами (каша с маслом). Иногдадопустимо совмещать жиры с фруктами, особенно с ягодами (клубника сосметаной).Нежелательно соединять жиры с сахарами (сливки с сахаром,кондитерские изделия).
Здесь отрицательные последствия тормозящегодействия жиров проявляются особенно сильно.Не рекомендуют также совместно употреблять жиры животного ирастительного происхождения, хотя возможны и исключения. Растительноемасло, например, относительно хорошо сочетается с рыбой, в которойсодержатся ненасыщенные жиры, и гораздо хуже - с мясом. Топленое маслос другими продуктами часто сочетается лучше, чем сливочное. Группа 10.
Сахара Белый и желтый сахар, фруктоза, варенье, сиропы, мед, патока.В соединении с белками и крахмалами вызывают брожение,способствуют порче и других продуктов.Лучше всего употреблять сладости отдельно (если вообще ихупотреблять). Например, устроить на полдник чай с вареньем или сконфетами.
В принципе, 2-3 конфеты, если очень хочется, можно съестьза 40 - 60 минут до еды, но ни в коем случае не после еды!Исключением из общего правила является мед. Он содержит вещества,препятствующие гниению, и в небольших количествах совместим со многимипродуктами (кроме животной пищи). Но мед - это сильное биологическиактивное средство, и есть его каждый день не желательно (чтобыорганизм к нему не привыкал). Иногда можно попить травяной чай с медомили добавить чайную ложку меда в кашу или в салат. * * * Предлагаемая классификация призвана помочь сориентироваться вмногообразии продуктов, запомнить основные принципы их сочетания.Однако продукты внутри каждой группы по отношению к той или иной пищечасто ведут себя не одинаково.
Например, творог с вареньем - болееудачное сочетание, чем сыр с вареньем, хотя, конечно, таких соединенийлучше избегать. Да и люди разнятся между собой по ферментному составусоков, преобладающей микрофлоре. Подходящие сочетания для одного будутне всегда столь же удачными для другого, хотя главные положенияостаются в силе.
7.15. Основные правила питания Ниже изложены основные принципы здорового питания. Многие из нихуже рассматривались, некоторые приводятся впервые. По сути, этиправила - квинтэссенция науки о питании (в ее практической части).1.
Человека питает не то, что он съел, а то, что усвоил.Переваривание сопряжено с большими энергозатратами, и организм долженбыть готов к еде. Природой установлен сигнал готовности - чувствоголода.Еда без чувства голода не идет впрок. Она лишь перегружает изасоряет организм.
Но спазмы в пустом желудке это еще не голод.Критерий здорового аппетита - сильное желание что-нибудь съесть, дажесамое неаппетитное (корочку черствого черного хлеба), и обильнаясладкая слюна, появляющаяся при одной мысли о такой еде.Подобного голода не бывает сразу после напряженной работы, послеохлаждения или перегревания, после бурных эмоций. В этих случаях нестоит и садиться за стол (рекомендуют сначала 20-40 минут отдохнуть).Не хочется есть и при разных недомоганиях. И не надо насильноподкреплять больных! Организм специально экономит силы, энергетикаперестраивается на борьбу с болезнью.
Как только телу понадобитсяпища, сразу возникнет голод.Правда, при некоторых хронических заболеваниях подлинно здоровогоголода не возникает, или он проявляется искаженно. Например, присильно сниженной кислотности желудочного сока. Или при большойзашлакованности, когда уже через несколько часов после пропущенногообеда начинает болеть голова, появляется болезненная слабость и другиенеприятные симптомы, хотя по-настоящему мы еще не проголодались. Вэтих случаях самый действенный способ лечения и очищения - голодание.2.
Один из важнейших принципов - тщательнейшее пережевывание.Помните, что в комке пища не усваивается!Жевать следует до тех пор, пока кусочек не станет совершенножидким и сам не исчезнет во рту (до момента непроизвольного глотания).Тогда даже самая грубая пища типа жареных корок усвоится относительнолегко.Ведь при жевании происходит не только механическое измельчение,изменение консистенции и начальное расщепление крахмалов и отчастибелков.4. Еда должна быть вкусной! Безвкусная пища плохо усваивается,ведь синтезом многих пищеварительных ферментов управляет язык.Впрочем, при истинном голоде безвкусной кажется только плохаяеда.
Натуральная неиспорченная пища, даже самая простая, по-настоящемуголодным человеком воспринимается с радостью.К сожалению, вкус у многих людей сильно искажен. Томуспособствует все сладкое, жирное, жареное, всевозможные специи иприправы. Они меняют природный вкус пищи и вводят в заблуждениепищеварительные органы, возбуждают нездоровый аппетит.Постепенно, с переходом на натуральную пищу вкус выправляется, нопроцесс этот может затянуться и на год, и на два.
Не стоит себя особонасиловать, но не стоит и потакать своим слабостям.5. Йоги считают, что с полуночи до полудня энергетика человека ненастроена на пищеварение.
Не случайно сытный завтрак объявляют врагомј1.Лучше всего вообще не завтракать или же ограничиваться фруктами,соками, простоквашей, чаем из трав.6. С полудня и до вечера можно устраивать 2 или 3 основательныхприема пищи. Одни как следует подкрепляются в обед и за ужином и легкополдничают, другие обходятся без полдника или без обеда, некоторые жевообще едят раз в день.
Главное - не перекусывать в промежутках междуедой. Пусть человек завтракает, обедает, полдничает и ужинает, номежду этими приемами пищи желудок должен отдыхать. Допустимо, впрочем,за полчаса-час до существенной трапезы съедать что-нибудь из фруктовили пить соки, но в остальное время желательно ничего, кроме воды, неупотреблять.7. Ужинать рекомендуют не позже, чем за 2 часа до сна.
В идеале кмоменту засыпания желудочное пищеварение должно закончиться и пища восновном перейти в кишечник.8. Существуют особо вредные продукты.
Это консервы, особенномясные и рыбные, колбасы, копчености, гидрогенезированные жиры,майонез, кофе, какао, черный чай, Кока, Фанта и почти всегазированные напитки, кондитерские изделия.Желательно избегать также всего соленого, рафинированныхрастительных масел, сахара и всех продуктов, его содержащих, столовогоуксуса, специй, ранее приготовленной пищи.Наконец, советуют ограничить употребление белого хлеба изочищенной муки и шлифованного риса (особенно больным и малоподвижнымлюдям).9. Наилучшей едой признаются фрукты, свежие и вареные овощи,злаки, зелень. Сюда же можно отнести орехи.Отличная еда для детей - молоко и кисломолочные продукты.
Но свозрастом их потребление обычно снижается, хотя некоторые продолжаютесть их до глубокой старости. Молоко и продукты из негопротивопоказаны при заболеваниях слизи - хронических ренитах,фарингитах, бронхитах, трахеитах и др.Неплохая белковая пища - зернобобовые, но перевариваются онииногда тяжело, что часто ограничивает их применение.Мясо, рыба, творог и сыр - концентрированные белковые продукты.Без них вполне можно обойтись, а если и употреблять, то хотя бы некаждый день. Эмпирически выведенная норма потребления творога - до100 - 150 г за один раз.Из жиров наиболее предпочтительны сливочное и топленое масло, прихорошей переносимости растительное нерафинированное масло.
Сливки исметана в больших количествах нарушают жировой обмен, от этогострадает печень и появляются угри.10. Очень важно правильно сочетать продукты, Особенно вредносоединять в одной трапезе фрукты с крахмалами или белками,крахмалистую пищу с белковой, разные виды белков (мясные с молочными,белки бобов и орехов и т.п.), а также крахмалы или белки с сахарами.Пагубно также заканчивать еду сладким или фруктовым десертом.11. Желательно питаться разнообразно в течение дня и в течениенедели.
Скажем, на обед каша, на ужин - картофель. Сегодня - пшено,завтра - рис и т.д.
Некоторые, правда, безо всякого для себя вреда (а,возможно, и с пользой) питаются довольно однообразно, но это требуетспециальной тренировки либо наследственной предрасположенности.Монодиеты же обычно применяются лишь на ограниченный срок для леченияили похудания.Впрочем, после того, как организм привыкнет к натуральной пище,он сам будет подсказывать, что ему нужно.12. Если готовить в гневе, страхе, раздражении, отрицательныевибрации, накладываясь на пищу, будут портить ее. Еда получитсянеприятной и вредоносной.И напротив, если готовить в хорошем расположении духа, пищастанет целебней и вкусней.13.
Старайтесь готовить на один раз. Повторно разогретое блюдо,даже из холодильника, в лучшем случае несет одни калории.14. Избегайте жареного. При обжаривании жиры (особеннорастительные) превращаются в яд, жареные же корочки хуже всегоусваиваются, раздражают желудок и кишечник, бьют по печени и почкам.Если же приходится жарить, лучше это делать на топленом масле.Наиболее приемлемые способы термообработки - отваривание(особенно на пару) и запекание.
Причем, как правило, чем прощеприготовлено блюдо, тем больше в нем сохраняется живительной энергии иценных веществ, тем оно полезнее.15. Рекомендуется избегать контрастных температур за одну еду(холодный суп и горячая каша, горячий кофе с мороженым и т.п.)Вредна также как очень холодная (из холодильника) пища, так, иочень горячая.

Упражнения

Даже сейчас, после всех виденных нами чудес, этоне укладывается в сознании. Но, тем не менее, факт остается фактом -метод работает и работает именно таким образом! За счет чего?Непостижимо! Такие элементарные вещи...
Не может быть!Однако давайте не будем спешить с заключениями, ведьсакраментальное все гениальное - просто еще никем не было отменено.И единственным критерием истины в данном случае (впрочем, как и влюбом другом) может быть только практика. Тот, кто попробует, убедитсясам - метод работает. И так ли уж важно, за счет чего?
Бесценноесокровище древних открыто каждому из нас. Абсолютно безвредное.Доступное любому.
Непостижимо загадочное в своей предельной простоте.Достаточно протянуть руку и взять. Каждый день...
По десять-двадцатьминут... И все...
Разве это так уж сложно?

Упражнения (вариант 1)

Далее идет описание Ока возрождения из книги Питера Кэлдера: - Когда я поселился в монастыре, мне первым делом объяснили,что в человеческом теле имеется девятнадцать энергетических центров,именуемых вихрями, - продолжил полковник прерванный рассказ. - Семьиз них являются основными, а двенадцать - второстепенными. Эти вихри -мощные полевые образования, невидимые глазом, тем не менее вполнереально существующие. Местоположение второстепенных вихрейсоответствует положению суставов конечностей: шесть верхнихвторостепенных вихрей соответствуют плечевым суставам, локтевымсуставам и лучезапястным суставам и кистям рук; шесть нижнихвторостепенных вихрей соответствуют тазобедренным суставам, коленям иголеностопным суставам со ступнями. Когда ноги человека разведены неслишком широко в стороны, коленные вихри соединяются, образуя одинбольшой вихрь, по количеству сконцентрированной в нем энергииприближающийся к основным.
А поскольку обычный человек крайне редкооказывается в ситуациях, требующих от него выполнения интенсивныхширокоамплитудных махов ногами, выполнения шпагатов и тому подобныхупражнений, коленные вихри его почти всегда представляют собой одинвихрь, пространственная форма которого все время изменяется всоответствии с движениями тела. Поэтому иногда коленный вихрь относятк числу главных в качестве дополнительного, восьмого, и говорят не одевятнадцати, а о восемнадцати вихрях. Местоположение центров семиосновных вихрей таково: самый нижний размещается в основании туловища,второй - на уровне самой верхней точки полового органа, третий - чутьниже пупка, четвертый - посередине грудной клетки, пятый - на уровнеоснования шеи, шестой - в середине головы; что же касается седьмоговихря, то он по форме напоминает конус с обращенным кверху открытымоснованием и располагается в голове над шестым вихрем. В здоровом телевсе вихри вращаются с большой скоростью, обеспечивая праной илиэфирной силой все системы человеческого существа.
Когда жефункционирование одного или более из этих вихрей нарушается, потокпраны ослабляется или блокируется и... В общем, нарушение циркуляциипраны как раз и есть то, что мы называем болезнью и старостью.У нормального здорового человека, - продолжал полковник, -внешние границы вихрей довольно далеко выходят за пределы тела. Уособо мощных и развитых во всех отношениях индивидов все вихрисливаются в одно плотное вращающееся полевое образование, по форменапоминающее гигантское энергетическое яйцо. Обычный человек тоженапоминает яйцо, однако плотность поля в нем различна - сердцевинавихрей по плотности энергии существенно отличается от периферии.
А воту старого, больного или слабого индивида почти вся энергия вихрейсосредоточена вблизи их центров, внешние же границы вихрей зачастую запределы тела не выходят. Самый быстрый и радикальный способвосстановления здоровья и молодости состоит в придании вихрям ихнормальных энергетических характеристик. Для этого существует пятьпростых упражнений. Вернее, всего их шесть, но шестое - особое, и онем я когда-нибудь расскажу отдельно.
Пока же остановимся на пятиупражнениях, каждое из которых действует благотворно, однако полнотаэффекта достижима лишь при регулярном выполнении всех пяти. По сути,это отнюдь не просто упражнения, недаром ламы называют их ритуальнымидействиями. Эти ритуальные действия и составляют простую системуэфирной тренировки, имя которой - Око возрождения.
А теперь ярасскажу обо всех ритуальных действиях Ока возрождения по порядку. Ритуальное действие первое - Ритуальное действие первое, - продолжил сэр Генри свой рассказ,- очень простое.
Выполняется оно с целью придания вращению вихрейдополнительного момента инерции. Говоря проще, с помощью первогоритуального действия мы как бы разгоняем вихри, придавая их вращениюскорость и стабильность.- Исходное положение для первого ритуального действия - стояпрямо с горизонтально вытянутыми в стороны на уровне плеч руками.Приняв его, нужно начать вращаться вокруг своей оси до тех пор, покане возникнет ощущение легкого головокружения. При этом очень большоезначение имеет направление вращения - слева направо.
Другими словами,если бы вы стояли в центре лежащего на полу большого циферблата,обращенного лицевой стороной вверх, то вращаться нужно было бы почасовой стрелке. Женщины вращаются в ту же самую сторону (см. рис.oko1.gif).- Подавляющему большинству взрослых людей для начала достаточнополдюжины раз обернуться вокруг своей оси, чтобы ощутитьголовокружение. Потому ламы рекомендуют начинающим ограничиватьсятремя оборотами. Если после выполнения первого ритуального действия выпочувствуете потребность присесть либо прилечь, дабы избавиться отголовокружения - обязательно последуйте этому естественному требованиювашего тела.
Я поначалу все время именно так и поступал.- В период начального освоения ритуальных действий очень важно непереусердствовать. Старайтесь никогда не переходить ту грань, закоторой легкое головокружение переходит в весьма заметное исопровождается слабыми приступами тошноты, поскольку практикапоследующих ритуальных действий в этом случае может вызвать рвоту.
Помере практики всех пяти ритуальных действий вы со временем постепеннообнаружите, что можете вращаться в первом действии все больше ибольше, не доводя себя до ощутимого головокружения.- Кроме того, чтобы отодвинуть предел головокружения, можновоспользоваться приемом, который широко применяют в своей практикетанцоры и спортсмены-фигуристы. Прежде, чем начать вращаться,зафиксируйте взгляд на какой-нибудь неподвижной точке прямо передсобой. Начав поворачиваться, не отрывайте взгляд от избранной вамиточки, сколько это будет возможно. Когда же из-за поворота головыточка фиксации взгляда уйдет из вашего поля зрения, быстро повернитеголову, опережая вращение туловища, и как можно быстрее сновазахватите взглядом свой ориентир.
Такой прием работы сиспользованием опорной точки позволяет довольно заметно отодвинутьпредел головокружения.- Когда я служил в Индии, меня не раз приводил в изумление видтак называемых пляшущих дервишей, которые часами не останавливаясьвращались вокруг своей оси в странном религиозном танце.Познакомившись с первым ритуальным действием, я вспомнил дванемаловажных момента: во-первых, пляшущие дервиши всегда вращаются водном и том же направлении - слева направо, то есть по часовойстрелке, и, во-вторых, все они выглядят очень сильными и моложавыми -никакого сравнения с обычными людьми того же возраста.- Я спросил у одного из лам-учителей в обители, связана липрактика пляшущих дервишей с ритуальными действиями. Он ответил, чтодервиши в своей практике пользуются тем же самым принципом, однакодоводят его до абсурда.
В результате гиперстимуляции во взаимодействиитела и вихрей в какой-то момент наступает серьезный дисбаланс.Происходит нечто вроде внутреннего взрыва, имеющего весьмаразрушительные последствия для тела. Дервиши трактуют этот взрыв какпсихическое прозрение - своего рода вспышку религиозногопросветления. Однако в большинстве случаев это - ошибка, посколькурезультирующее состояние имеет очень мало общего с истиннымпросветлением.- В отличие от дервишей, ламы в своей практике никогда невращаются до полного изнеможения, вращаясь не несколько сотен раз, авсего лишь раз десять-двенадцать - ровно столько, сколько в каждомконкретном случае необходимо для стимуляции вихрей.
Максимальное жечисло оборотов за один раз в большинстве случаев не превышает двадцатиодного. Ритуальное действие второе - Непосредственно вслед за первым ритуальным действием,- продолжал сэр Генри Брэдфорд, - выполняется ритуальное действиевторое, которое наполняет вихри эфирной силой, увеличивая скорость ихвращения и придавая ему стабильность. Выполнить его еще проще, чемпервое. Исходным положением для второго ритуального действия являетсяположение лежа на спине.
Лучше всего лежать на толстом ковре иликакой-нибудь другой достаточно мягкой и теплой подстилке. Ламыпользуются в качестве подстилки специальным ковриком для созерцания.Это толстая циновка, сплетенная из каких-то грубых растительныхволокон и ячьей шерсти. Главная задача подстилки - изолировать тело отхолодного пола, хотя ламы используют свои циновки также и в качествеудобного сиденья во время практики созерцательных техник.
Отсюда -название коврик для созерцания. Ведь именно созерцательным практикамламы отводят главную роль, пользуясь Оком возрождения только каксредством содержания тела в порядке и обеспечения его той огромнойэнергией, которая необходима для эффективной практики созерцания.- Выполняется второе ритуальное действие следующим образом (см.рис. oko2.gif).
Вытянув руки вдоль туловища и прижав ладони с плотносоединенными пальцами к полу, нужно поднять голову, крепко прижавподбородок к грудине. После этого - поднять прямые ноги вертикальновверх, стараясь при этом не отрывать от пола таз.
Если можете,поднимайте ноги не просто вертикально вверх, но еще дальше на себя -до тех пор, пока таз не начнет отрываться от пола. Главное при этом -не сгибать ноги в коленях. Затем медленно опустите на пол голову иноги. Расслабьте все мышцы и после этого повторите действие еще раз.- В этом ритуальном действии большое значение имеет координациядвижений с дыханием.
В самом начале необходимо выдохнуть, полностьюизбавив легкие от воздуха. Во время поднимания головы и ног следуетделать плавный, но очень глубокий и полный вдох, во время опускания -такой же выдох.
Если вы устали и решили немного отдохнуть междуповторениями, старайтесь дышать в том же ритме, что и во времявыполнения движений. Чем глубже дыхание, тем выше эффективностьпрактики.- Один из лам рассказывал мне, что пришел в монастырь оченьбольным и слабым стариком и не мог даже чуть-чуть приподнять над поломпрямые ноги. Поэтому он начал с того, что поднимал ноги, сгибая их вколенях, и едва отрывал голову от пола. Постепенно он добился того,что мог поднять бедра вверх коленями, но голени его при этом свисаливниз.
Затем, по мере повышения тренированности, он научился выпрямлятьсогнутые ноги и прижимать подбородок к груди, и наконец черезнекоторое время стал поднимать вертикально вверх идеально прямыеноги. Ритуальное действие третье - Ритуальное действие третье должно выполняться сразу же вслед запервыми двумя. И так же, как первое и второе, оно является оченьпростым (см. рис. oko3.gif). Исходным положением для него служитположение стоя на коленях.
Колени следует ставить на расстоянии ширинытаза одно от другого, чтобы бедра располагались строго вертикально.Кисти рук ладонями лежат на задней поверхности мышц бедер как раз подягодицами.- Затем следует наклонить голову вперед, прижав подбородок кгрудине. Забрасывая голову назад-вверх, выпячиваем грудную клетку ипрогибаем позвоночник назад, немного опираясь руками о бедра, послечего возвращаемся в исходное положение с прижатым к грудинеподбородком. Немного отдохнув, если необходимо, повторяем все сначала.Таковы движения третьего ритуального действия Ока возрождения.- Подобно второму ритуальному действию, третье требует строгогосогласования движений с ритмом дыхания. В самом начале следует сделатьтакой же глубокий и полный выдох, как в первом.
Прогибаясь назад,нужно вдыхать, возвращаясь в исходное положение - выдыхать. Глубинадыхания имеет огромное значение, поскольку именно дыхание служитсвязующим звеном между движениями физического тела и управлениемэфирной силой. Поэтому дышать при выполнении ритуальных действий Окавозрождения необходимо как можно более полно и глубоко.
Ключом же кполному и глубокому дыханию всегда служит полнота выдоха. Если выдохвыполнен полноценно, столь же полноценным неизбежно окажетсяестественно следующий за ним вдох.- Мне доводилось видеть, как почти пятьдесят лам одновременнопрактикуют Око возрождения. Чтобы внимание не отвлекалось отвнутренних процессов, происходящих в эфирном теле, они выполняли всеритуальные действия, кроме первого, с закрытыми глазами. Ритуальное действие четвертое - Когда я впервые приступил к освоению четвертого ритуальногодействия, - рассказывал полковник, - оно показалось мне очень сложным.Однако через неделю тренировок его выполнение стало для меня деломтаким же легким, как и практика предыдущих.- Для выполнения третьего ритуального действия (см. рис.oko4.gif) нужно сесть на пол, вытянув перед собой прямые ноги соступнями, расположенными примерно на ширине плеч.
Выпрямивпозвоночник, положите ладони с сомкнутыми пальцами на пол по бокам отягодиц. Пальцы рук должны быть при этом направлены вперед. Опуститеголову вперед, прижав подбородок к грудине.- Затем запрокиньте голову как можно дальше назад-вверх, а потом- поднимите туловище вперед до горизонтального положения. В конечнойфазе бедра и туловище должны находиться в одной горизонтальнойплоскости, а голени и руки - располагаться вертикально, как ножкистола.
Достигнув этого положения, нужно на несколько секунд сильнонапрячь все мышцы тела, а потом - расслабиться и вернуться в исходноеположение с прижатым к груди подбородком. Затем - повторить всесначала.- И здесь ключевым аспектом является дыхание. Сначала нужновыдохнуть.
Поднимаясь и запрокидывая голову - выполнить глубокийплавный вдох. Во время напряжения - задержать дыхание, и опускаясь -полностью выдохнуть. Во время отдыха между повторениями - сохранятьнеизменный ритм дыхания.- В моих группах было довольно большое количество стариков,которые почему-то полагали, что, если они не смогут с самого началаполноценно выполнить четвертое ритуальное действие, у них никогданичего не получится. Мне приходилось тратить массу сил и времени нато, чтобы убедить их попробовать делать так, как получается.
Когда жеони начали просто пытаться максимально приблизиться к требуемой форме,успех не замедлил прийти, и через месяц практики ни у кого уже невозникало проблем с выполнением четвертого ритуального действия.- Я помню, как в Калькутте одна из групп оказалась почти на дветрети состоящей из стариков. Большинство из них не только не моглиподнять туловище горизонтально в четвертом ритуальном действии, ониедва были способны вообще оторвать ягодицы от пола. Остальные членыгруппы - мужчины и женщины средних лет и молодежь - справлялись с этимритуальным действием с легкостью, что очень смущало стариков,чувствовавших себя неполноценными. В конце концов мне пришлосьразделить группу на две части и проводить занятия отдельно длястариков и для всех остальных.
На первом же занятии старшей группы ярассказал, что значение имеет не идеальное исполнение упражнения, арегулярность настойчивых попыток. Я сообщил им, что сам способенвыполнить пятьдесят повторений четвертого ритуального действия, неощутив при этом ни малейшей усталости, что и сделал тут же на ихглазах, дабы не быть голословным. А после добавил, что сам я,приступая к освоению этого упражнения, выглядел ничуть не лучше, чемлюбой из них.
И они мне поверили. С того дня эта группа стала едва лине лучшей по скорости улучшения результатов.- Единственная разница между молодостью и старостью, здоровьем иболезнью заключается в различии режимов функционирования вихрей.Достаточно привести вихри в порядок, и старик снова станет молодым.
Ритуальное действие пятое - Итак, мы добрались до ритуального действия пятого (см. рис.oko5.gif), - объявил полковник. - Исходным положением для негоявляется упор лежа прогнувшись. При этом тело опирается на ладони иподушечки пальцев ног. Колени и таз пола не касаются. Кисти рукориентированы строго вперед сомкнутыми вместе пальцами.
Расстояниемежду ладонями - немного шире плеч. Расстояние между ступнями ног -такое же.- Начинаем с того, что запрокидываем голову как можно дальшеназад-вверх.
Затем переходим в положение, при котором тело напоминаетострый угол, вершиной направленный вверх. Одновременно движением шеиприжимаем голову подбородком к грудине. Стараемся при этом, чтобы ногиоставались прямыми, а прямые руки и туловище находились в однойплоскости. Тогда тело окажется как бы сложенным пополам втазобедренных суставах.
Вот и все. После этого возвращаемся в исходноеположение - упор лежа прогнувшись - и начинаем все сначала.- Через неделю практики это ритуальное действие становится самымпростым из пяти. Когда вы вполне его освоите, старайтесь привозвращении в исходное положение прогибать спину назад как можнобольше, но не за счет предельного излома в пояснице, а за счетрасправления плеч и максимального прогиба в грудном отделе. Незабывайте, однако, что ни таз, ни колени при этом пола касаться недолжны.
Кроме того, введите в упражнение паузу с максимальнымнапряжением всех мышц тела в обоих крайних положениях - при прогибе ипри подъеме в угол.- Схема дыхания в пятом ритуальном действии несколько необычная.Начав с полного выдоха в упоре лежа прогнувшись, вы делаете глубокий,насколько это возможно, вдох при складывании тела пополам.Получается некоторое приближенное подобие так называемогопарадоксального дыхания. Возвращаясь в упор лежа прогнувшись, выделаете полный выдох. Останавливаясь в крайних точках для выполнениянапряженной паузы, вы задерживаете дыхание на несколько секундсоответственно после вдоха и после выдоха.- Везде, где мне доводилось преподавать ритуальные действия Оковозрождения, - продолжал свой рассказ сэр Генри, - их сначаланазывали изометрическими упражнениями.
Доля истины в этом есть,поскольку один из аспектов их воздействия - растягивание тела,придание ему эластичности и повышение общего тонуса мускулатуры. Ноглавная цель - не в этом. Ключевой эффект Ока возрождения - в еговоздействии на динамические характеристики вихрей тонкого тела.- У молодого здорового человека динамические характеристики всехсеми главных вихрей одинаковы и гармонично соотносятся с таковымивихрей второстепенных. В тонком теле обычного человека средних летосновные вихри вращаются по-разному, гармония между ними нарушена.
Огармонии между основными и второстепенными вихрями в этом случае ужене может быть и речи. Это, кстати, является основной причинойнарушения обменных процессов, ведущего к солевому дисбалансу иразличным поражениям суставов. Дальнейшее рассогласование динамическиххарактеристик вихрей и потеря ими энергии приводят к развитиюсерьезных патологий и старческих изменений физической части организмачеловеческого существа.
Шестое ритуальное действие - Львиная доля свободной энергии обычного человеческого существа,- объяснил полковник, - представлена сексуальной энергией - энергиейсферы воспроизводства. Подавляющее большинство людей легкомысленнорастрачивает ее в сексе ради наслаждения.
Поэтому часто, когданеобходимо использовать свободную энергию для защиты или борьбы завыживание, ее в организме не оказывается. И там, где при болееразумном отношении человека к жизненной силе организм с легкостьюпобедил бы болезнь, он проигрывает битву с ней, будучи вынужден дляпреодоления фатальных факторов ослаблять некоторые жизненно важные, нов данный момент не критические функции, компенсируя за счет их энергиинехватку бездумно растраченной свободной. Обусловленные этим нарушенияи функциональные ошибки постепенно накапливаются. Когда же количествоих переходит в качество, они закрепляются и фиксируются внаследственном коде.
Неразумное, недостойное осознающих существобращение со своей энергией - главная причина подавляющего большинстваличных и общечеловеческих бед и напастей, поскольку это пагубноотражается не только на физическом, но и на психическом состоянии какотдельных индивидов, так и целых наций. Разумеется не может быть иречи о перераспределении и качественной трансформации свободной -сексуальной - энергии при ее бесконтрольном растранжиривании. Людисами устанавливают тот потолок, выше которого в своем развитииподняться не могут.
По глупости и какому-то непостижимобезответственному недомыслию они добровольно приковывают себя к своейживотности, обрекая на рабскую зависимость от этой более низкой частисобственной натуры.- Чтобы стать сверхчеловеком - а на самом деле это естьнормальное и единственно достойное настоящего человека качество жизни- необходимо научится экономить сексуальную энергию, концентрироватьее в теле и трансмутировать, направляя из второго главного вихря вовсе остальные, и особенно - в два самых верхних. При этом полностьюлишать второй вихрь свободной энергии нельзя, потому что из него онаавтоматически поступает в самый нижний - первый вихрь, ответственныйза построение каркаса физического тела - опорно-двигательногоаппарата, то есть костей, мышц и сухожилий. Свободная энергия должнараспределиться между вихрями гармонично, непринужденно вплетаясь вих вращение. Для того, чтобы этого достичь, необходимо выполнятьопределенные правила сексуального воздержания, о которых мы поговоримнесколько позже.- Поднять жизненную силу вверх очень просто.
Но для этого еенеобходимо иметь. В этом кроется основная причина неудач, которые втечение сотен лет преследовали многих искателей эликсира бессмертияна Западе. Ведь в традициях западных религиозных орденов была практиканасильственного воздержания - агрессивного подавления в себесексуального желания. Пытаясь таким образом покорить сексуальнуюэнергию, адепты попросту разрушали основы жизненности тела.
Существуетодин-единственный путь обуздать наиболее мощный и своенравный аспектсилы в человеке - его сексуальную энергию, проявляющую себяпосредством любовной страсти - самого непреодолимого из человеческихжеланий: максимально ее развить, а затем трансмутировать. Ниподавление желания, ни потакание ему ни к чему не ведут. Первое недает силе развиться, второе - бездарно ее рассеивает. И в том, и вдругом случае человек проигрывает, поскольку теряет возможностьнакопить свободную энергию и осознанно ею воспользоваться.- Трансмутацию сексуальной силы ламы осуществляют посредствомшестого ритуального действия (см. рис. oko6.gif).
Практиковать егоможно только тогда, когда в теле ощущается присутствие сексуальногожелания, которое сигнализирует о наличии достаточного количествасвободной энергии. Выполнение шестого ритуального действия заключаетсяв следующем: стоя прямо, вы делаете глубокий вдох, сжимаете анальныйсфинктер, сфинктер мочевого пузыря, напрягаете мышцы тазового дна иниза передней стенки живота, а затем быстро наклоняетесь, опираясьруками о бедра, и интенсивно выдыхаете через рот со звукомХа-а-а-х-х-х..., стараясь удалить из легких весь воздух полностью,включая так называемый остаточный; после этого вы как можно сильнеевтягиваете живот за счет напряженного поднятия вверх диафрагмы ирасслабления передней стенки живота и выпрямляетесь. Подбородок приэтом должен быть прижат к подъяремной выемке, кисти рук лежат наталии. Выдержав положение с втянутым животом как можно дольше -столько времени, на сколько у вас хватит задержки дыхания - расслабьтедиафрагму, поднимите голову и как можно спокойнее сделайте глубокийвдох.
Как следует отдышавшись, повторите. Обычно для того, чтобыперенаправить свободную энергию и растворить возникшее сексуальноежелание, достаточно трех повторений. Желательно не выполнять болеедевяти повторений шестого ритуального действия за один раз.- В качестве тренировки шестое ритуальное действие выполняетсяединожды в день в виде серии из не более чем девяти повторений.Осваивать его следует постепенно, начав с трех раз, и еженедельноприбавляя по два.
Прикладная практика этого упражнения возможна влюбое время и в любом месте при условии не слишком полного желудка икишечника, а также наличия телесного сигнала в форме возникшегосексуального желания.

ВТОРОЕ УПРАЖНЕНИЕ

Более того, вполне освоивший шестое ритуальноедействие с легкостью осуществляет предельно полный выдох тихо, ненаклоняясь и не привлекая к себе внимания. Поэтому практика обращениясексуальной энергии в жизненную силу выполнима действительно где икогда угодно, в любой момент, едва только внимание обратится кпроявившему себя в теле сексуальному желанию.

Упражнения (вариант 1)

Далее идет описание Ока возрождения из журнала Филдви:В человеческом теле имеется девятнадцать энергетических центров,именуемых вихрями. Семь из них являются основными, а двенадцать -второстепенными. Эти ВИХРИ - мощные полевые образования, невидимыеглазом, но тем не менее вполне реально существующие.
Местоположениевторостепенных ВИХРЕЙ соответствует положению суставов конечностей:шесть верхних второстепенных ВИХРЕЙ соответствуют плечевым, локтевым илучезапястным суставам и кистям рук; шесть нижних второстепенныхВИХРЕЙ соответствуют тазобедренным суставам, коленям и голеностопнымсуставам со ступнями. Когда ноги человека разведены не слишком широков стороны, коленные вихри соединяются, образуя один большой вихрь, поколичеству сконцентрированной в нем энергии приближающийся к основным.А поскольку обычный человек крайне редко оказывается в ситуациях,требующих от него выполнения интенсивных широкоамплитудных маховногами, выполнения шпагатов и тому подобных упражнений, коленныевихри его почти всегда представляют собой один ВИХРЬ, пространственнаяформа которого все время изменяется в соответствии с движениями тела.Поэтому иногда коленный вихрь относится к числу главных в качестведополнительного, восьмого, и говорят не о девятнадцати, а овосемнадцати ВИХРЯХ.
Местоположение центров семи основных вихрейтаково: самый нижний размещается в основании туловища, второй - науровне самой верхней точки полового органа, третий - чуть ниже пупка,четвертый - по середине грудной клетки, пятый - на уровне основанияшеи, шестой - в середине головы; что же касается седьмого вихря, то онпо форме напоминает конус с обращенным кверху открытым основанием ирасполагается в голове над шестым ВИХРЕМ. В здоровом теле вихривращаются с большой скоростью, обеспечивая праной или эфирнойсилой все системы человеческого существа.
Когда же функционированиеодного или более из этих вихрей нарушается, поток праны ослабляетсяили блокируется и... В общем, нарушение циркуляции праны как раз иесть то, что мы называем болезнью и старостью.У нормального здорового человека внешние границы вихрей довольнодалеко выходят за пределы тела. У особо мощных и развитых во всехотношениях индивидов все вихри сливаются в одно плотное вращающеесяполевое образование, по форме напоминающее гигантское энергетическоеяйцо, однако плотность поля в нем различна - сердцевина вихрей поплотности энергий существенно отличается от периферии. А вот устарого, больного или слабого индивида почти вся энергия вихрейсосредоточена вблизи их центров, внешние же границы вихрей зачастую запределы тела не выходят.
Самый быстрый и радикальный способвосстановления здоровья и молодости состоит в придании ВИХРЯМ ихнормальных энергетических характеристик. Для этого существует шестьупражнений, называемых Оком возрождения.

УПРАЖНЕНИЕ ПЕРВОЕ

Выполняется оно с целью придания вращению вихрей дополнительногомомента инерции. Говоря проще, с помощью первого ритуального действиямы как бы разгоняем вихри, придавая их вращению скорость истабильность.Исходное положение для ПЕРВОГО УПРАЖНЕНИЯ - стоя лицом на север.Спина прямая, руки в стороны на уровне плеч. Приняв его, нужно начатьвращаться вокруг своей оси до тех пор, пока не возникнет ощущениелегкого головокружения. При этом очень большое значение имеетнаправление вращения - слева направо.
Другими словами, если бы выстояли в центре лежащего на полу большого циферблата, обращенноголицевой стороной вверх, то вращаться нужно было бы ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ.Женщины вращаются в ту же самую сторону. Концентрация сознания -область сердца.В период начального освоения Ока возрождения важно непереусердствовать.
Старайтесь никогда не переходить ту грань, закоторой легкое головокружение переходит в весьма заметное исопровождается слабыми приступами тошноты, поскольку практикапоследующих упражнений в этом случае может вызвать рвоту.Чтобы отодвинуть предел головокружения, можно воспользоватьсяприемом, который широко применяют в своей практике танцоры испортсмены-фигуристы. Прежде, чем вращаться, зафиксируйте взгляд накакой-нибудь неподвижной точке прямо перед собой. Начавповорачиваться, не отрывайте взгляд от избранной вами точки, сколькоэто будет возможно.
Когда же из-за поворота головы точка фиксациивзгляда уйдет из вашего поля зрения, быстро поверните голову, опережаявращение туловища, и как можно быстрее снова захватите взглядом свойориентир. Такой прием работы с использованием опорной точки позволяетдовольно заметно ОТОДВИНУТЬ ПРЕДЕЛ ГОЛОВОКРУЖЕНИЯ.В начале освоения Ока возрождения выполнять это упражнениеследует до дискомфорта. Максимальное же число оборотов за один раз вбольшинстве случаев не превышает двадцати одного.Непосредственно вслед за первым выполняется ВТОРОЕ УПРАЖНЕНИЕ,которое наполняет вихри ЭФИРНОЙ СИЛОЙ, увеличивая скорость их вращенияи придавая ему стабильность.
Исходным положением является положениележа на спине, головой на север.

ВТОРОЕ УПРАЖНЕНИЕ

Выполняется оно следующим образом. С полным вдохом, вытянув рукивдоль туловища и прижав ладони с плотно соединенными пальцами к полу,нужно поднять голову, крепко прижав подбородок к грудине.
Продолжаявдох - поднять прямые ноги вертикально вверх, стараясь при этом неотрывать от пола таз. Если можете, поднимайте ноги не простовертикально вверх, но еще дальше на себя - до тех пор, пока таз неначнет отрываться от пола. Главное при этом - не сгибать ноги вколенях.
Крестец и нижнюю часть позвоночника от пола не отрывать. Втаком положении небольшая задержка, во время которой необходимонапрячь все тело.
Затем медленно с полным выдохом опустите на полголову и ноги, и вновь напряжение всех мышц тела. После этогоповторите УПРАЖНЕНИЕ еще раз. Дозировка - 21 раз. Если вы устали ирешили немного отдохнуть между повторениями, старайтесь дышать в томже ритме, что и во время выполнения движений.
Концентрация сознания:на вдохе - область пупа через солнечное сплетение; на выдохепозвоночник (снизу-вверх).

ТРЕТЬЕ УПРАЖНЕНИЕ

Выполняется сразу же за первыми двумя. Исходным положением длянего служит положение стоя на коленях.
Колени следует ставить нарасстоянии ширины таза одно от другого, чтобы бедра располагалисьстрого вертикально. Кисти рук ладонями лежат на задней поверхностимышц бедер как раз под ягодицами.
Голову следует наклонить вперед,прижав подбородок к грудине. С полным вдохом забрасываем головуназад-вверх, выпячиваем грудную клетку и прогибаем позвоночник назад,немного опираясь руками о бедра, в таком положении небольшая задержкас напряжением всех мышц тела, после чего с полным выдохом возвращаемсяв исходное положение с прижатым к грудине подбородком.
Вновь небольшаязадержка с напряжением всех мышц тела и, повторяем все сначала.Дозировка - 21 раз. Концентрация сознания: на вдохе - позвоночник(сверху-вниз); на выдохе - позвоночник (снизу-вверх).

ЧЕТВЕРТОЕ УПРАЖНЕНИЕ

Для выполнения нужно сесть на пол, вытянув перед собой прямыеноги со ступнями, расположенными примерно на ширине плеч. Выпрямивпозвоночник, положите ладони с сомкнутыми пальцами на пол по бокамягодиц. Пальцы рук должны быть при этом направлены вперед.
Опуститеголову вперед, прижав подбородок к грудине.С полным вдохом запрокиньте голову как можно дальше назад-вверх,а потом - поднимите туловище вперед до горизонтального положения. Вконечной фазе бедра и туловище должны находиться в однойгоризонтальной плоскости, а голени и руки - располагаться вертикально,как ножки стола.
В таком положении небольшая задержка на вдохе снапряжением всех мышц тела. С полным выдохом вернуться в исходноеположение с прижатым к груди подбородком.
Вновь на задержке напряжениевсех мышц тела. Затем - повторить все сначала.
Дозировка - 21 раз.Концентрация сознания: на вдохе - позвоночник (сверху-вниз); на выдохе- позвоночник (снизу-вверх).

УПРАЖНЕНИЕ ПЯТОЕ

Исходным положением для него является поза собаки (описаниесмотрите ФИЛДВИ ј1 за 1994 год). С полным вдохом необходимо перейтив позу кошки. В таком положении небольшая задержка с напряжениемвсех мышц тела.
Затем с выдохом возврат в позу собаки, в которойтакже небольшая задержка и напряжение всех мышц тела. Дозировка - 21раз.
Концентрация сознания: на вдохе - область пупа через солнечноесплетение; на выдохе - позвоночник (снизу-вверх).

ШЕСТОЕ УПРАЖНЕНИЕ

Шестым упражнением является Уддияна бандха (описание смотритеФИЛДВИ ј4, за 1994 год). Единственное отличие здесь то, что послевтягивания живота необходимо выпрямиться и в таком положениинаходиться на задержке на выдохе. Дозировка - 3-6-9 раз. Концентрациявнимания: область пупа через солнечное сплетение, на выдохе - назадержке дыхания на выдохе - позвоночник (снизу-вверх).Все упражнения, кроме шестого следует выполнять одинаковоеколичество раз (в идеале 21 раз) и в строго определеннойпоследовательности изложенной выше.
Око возрождение выполняется безперерывов и остановок, на одном дыхании. Необходимо все времяподдерживать выбранный ритм дыхания, вдохи и выдохи во всехупражнениях, кроме первого, выполняемого на свободном дыхании, равнымежду собой, также как и задержки (только в Уддияна-бандхе -задержка максимальная). Во время работы с Оком возрождениярекомендуется использовать мантру ОМ (произносить ее про себя).Противопоказаний к выполнению данной гимнастики нет.
Послевыполнения Ока возрождения в течении часа не рекомендуется приниматьводные процедуры.ВНИМАНИЕ: если вы начали выполнять Око возрождения, тонеобходимо выполнять его ежедневно. В случае крайней невозможностивыполнить комплекс перерыв может составить - один день, но не больше,иначе очень быстро произойдут разрушительные процессы в организме.На первых порах выполнения Ока возрождения возможно обострениехронических заболеваний, вследствие того, что происходит чисткаорганизма на клеточном уровне.Перед тем, как начать выполнять Око возрождения лучше всегопроконсультироваться с инструктором Школы Йоги и получить от негоболее подробную информацию, касающуюся данного комплекса упражнений. 3.3.
Чем заниматься Оздоровительных систем много. Кто-то делает упор на бег, кто-тозанимается аэробикой или бодибилдингом, некоторые предпочитаютобщеразвивающие или силовые упражнения.
Почувствовав целебную силудвижений, люди уже не ждут автобус, чтобы проехать две остановки, и нестоят на эскалаторе, когда можно идти. На производстве часто всемотделом начинают делать зарядку, ходят на лыжах, на байдарках...Каждый выбирает то, что ему по душе.Замечательные результаты дают школы на базе восточныхединоборств, если только не культивируются агрессия, жестокость ипривычка разрешать конфликты с позиции силы.
Причем большинство этихшкол дают неизмеримо больше простого оздоровления. Они учат жизни.Можно также порекомендовать йогу. Правда, некоторые понимают еевесьма превратно.
Между тем в йоге нет ничего мистического, это недогма, не религия и тем более не факиризм. Это способ жизни,подчиненный духовному и физическому совершенствованию.
Существуетцелая наука - Хатха-йога, где детально разработаны методы очищения иоздоровления организма. И даже чисто физкультурный вариант занятий (покнигам, телепередачам и т.п.) дает огромный эффект.Но, как уже говорилось, выбор занятии - дело вкуса.*Вот несколько адресов на заметку*:1. Традиционно сильнейшие группы и инструктора Айкидо были вЦентре Защита на Цветном бульваре (слева от к/т Мир) и в МГУ.2. Московский Айки Клуб - Общественное Российское Объединение -создано в 1989 г. Его руководителем является Матвеев В.А.: 17 летстажа в Айкидо и, в настоящее время, 2 дан Айкидо Айкикай Хомбу Додзе,член экзаменационной Комиссии Айкидо Айкикай с правом приема экзаменовв составе комиссии до 1 кю и лично до 3 кю, Вице-президент ФедерацииАйкидо России и Ответственный Инструктор Клуба.Клуб имеет в Москве две тренировочные базы.Первая на территории ЦСКА (метро Аэропорт, Ленинградский пр.19),Дворец Спортивных Единоборств, 54 зал, вторник и четверг - МатвеевВ.А., 20.00-21.30, среда и пятница - Малышев Е. 1 дан Айкикай,20.00-21.30).Вторая: зал на Шаболовке по адресу метро Шаболовская, Конныйпер.23 на территории Росбизнесбанка( ул.
Мытная, 42/44), - изучаетсяАйкидо, Иайдо и Дзедо, все занятия ведет Матвеев В.А. Расписание:понедельник, среда, пятница с 20-00 до 21-30 Айкидо Айкикай, с 21-30до 23-00 Иайдо и Дзедо.Адрес: 117463, Москва, ул. И. Арманд, 4-2-76,Тел/факс: 8-(095)-422-97-21 3.4.
Для вашего развития Для вашего общего развития, мы можем порекомендовать: полезныедля просмотра фильмы, полезную для прослушивания музыку, книги,произведения искусства и т.д., которые учат человека добру, мудрости исправедливости в жизни.*Художественные фильмы*:- Туманность Андромеды;- Петля Ориона;- Звездный инспектор;- Через терни к звездам;- Кин-дза-дза;- Гостья из будущего;- Лиловый шар;- Голос вселенной;- Лунная радуга;- 7 стихий;- Блестающий мир;- Непобедимый;- Молчание доктора Ивенса;- Ариэль;- Звездный мальчик;- Сказка странствий;- Про красную шапочку- Мэри Поппинс до свидания;- Трудно быть богом- Подземелье ведьм.*Книги*:- Все книги Ивана Ефремова, и в особенности его Звездный цикл(Туманность Андромеды, Звездные корабли, Час быка) - их, а такжедругие интересные и полезные книги - можно найти в Интернете, настраничке Советской Электронной Библиотеки (см. раздел ИНТЕРЕСНЫЕМЕСТА В ИНТЕРНЕТ);- Книги Льва Гумилева;- Книги Русских Космистов: Вернадского, Чижевского, Циолковского.*Произведения живописи*:- Картины Константина Васильева;- Картины Ильи Глазунова;- Картины Александра Шилова.*Музыка*:- Классика (Чайковский, Рахманинов, Скрябин, Моцарт, Бах и т.д.);- Современные отечественные композиторы (Юрий Энтин, АлексейРыбников, Эдуард Артемьев);- Современные зарубежные композиторы (Kitaro, Vangelis, Space,Didier Marouani, Jean Mishell Jarre, Ennio Morricone, Chris Spheeris,Vellenweider, Klaus Shulze, Michel Garrison, Mark Jasephson, PeterSeiler, Nine Rota, Jan Hammer, Cristofer Franke, Edgar Froese, RobertSchroeder, Eric Serra, Hanz Zimmer, Michel Josephson, Demby, C.).

ЗАКАЛИВАНИЕ

Многие считают, что закаливание более трудное дело, чемгимнастика. Как, - говорят они, - облиться холодной водой? Да я тутже заболею!
К тому же у меня радикулит, пиелонефрит, аллергия на холоди ринит, а кроме того, давление... Нет, это не для меня!Но перейдем к закаливающим процедурам.

Обливание ног

Вечером, после работы, или за полчаса-час до сна надо облитьступни (примерно до середины голени) самой холодной водой из-подкрана. Можно воспользоваться душем или ковшом - чем угодно.Люди с легковозбудимой нервной системой, страдающие нарушениемсна, реагируют на поздние обливания (а также на босохождение,контрастный душ и т.п.) по-разному.
В некоторых случаях сильныевечерние воздействия бывают нежелательны, но очень часто послехолодовой встряски страдающие бессонницей засыпают, как младенцы.Через неделю-другую обливания будут доставлять подлинноенаслаждение, человек почувствует, что таким путем он сбрасываетусталость, взвинченность, в некотором роде возрождается.Время не ограничено: 5, 10 секунд, 1 минуту - смотря поощущениям.

Босохождение

Очень полезно хотя бы раз в день, а лучше дважды, утром ивечером, пройтись, пробежаться босиком по земле. И летом, и зимой, и вмежсезонье, в любую погоду - круглый год.
Что это дает?Во-первых, собственно закаливание. Прежде всего возрастаетсопротивляемость к простудным болезням, так как стопы рефлекторносвязаны с нашими шестью гландами. Охлаждая стопы, мы тем самымзакаляем горло.
А ведь гланды - это иммунный щит, стоящий на путимногих болезней.Во-вторых, оживление внутренних органов. Ведь зоны стоп не толькорефлекторно, но и энергетически связаны со всеми системами нашегоорганизма.
Поэтому босохождение благотворно при заболеваниях печени,глаз, желудка и поджелудочной железы, кишечника, сердца, легких, почеки др.В-третьих, стоя босиком, мы сбрасываем накопленное статическоеэлектричество.Обычно можно начинать босохождение без специальной подготовки(хотя зимой перед этим желательно все же две-три недели обливать ногихолодной водой, походив предварительно босиком по полу). Летом можногулять, сколько хочется.
Зимой для начала лучше только наступить наснег и тут же вернуться. Затем очень постепенно увеличивать время,руководствуясь своими ощущениями.
К концу первой зимы желательнодовести его до 2-5 минут.При сильном морозе лучше ходить или бегать, так как если стоятьна месте, поначалу можно обморозиться. По возвращении ноги моют толькохолодной водой.Невозможно описать ощущения оживления, обновления, особенносильные в первые месяцы занятий.
Это радость и благость, особого родаэкстаз.

Контрастный душ

В идеале его делают так. Человек становится в ванну и обливаетсяводой приятной температуры.
Затем ее делают настолько горячей,насколько это возможно (разумеется, не ошпариваясь).Через 30-60-90 секунд перекрывают горячую воду и пускают однухолодную. Облив все тело (20-30 и более секунд), вновь включают самуюгорячую воду, обдают все тело и, особо долго не нежась, пускаютхолодную.
На этот раз под холодным душем лучше постоять подольше (доминуты и более).Затем опять не очень длительный горячий душ и завершающийхолодный.Обливать надо все части тела, не задерживаясь подолгу на одномместе. Всего делают три контраста (перехода от горячей к холодной).Завершать надо всегда холодной водой.
Перед охлаждением всего телажелательно не забывать смачивать лицо.Вот примерная схема душа:Теплый (чтобы привыкло тело)Горячий (пока приятно)Холодный (20-30 и более секунд)Горячий (20-40 секунд)Холодный (до минуты и более)Горячий (20-60 секунд)Холодный (сколько приятно)Привыкать к контрастному душу, как и к любому новому воздействию,нужно постепенно. Сначала на протяжении 2-х-4-х недель ежедневнопринимать комфортный душ (душ приятной температуры).
Затем делатьтолько один контраст и не очень долго стоять под холодной водой (5-10сек.), через неделю-другую перейти на два, а затем и на три контраста.Иногда вначале можно уменьшать перепад температур, то естьобливаться не самой холодной и горячей водой, а теплой и прохладной.Для раскачки очень больных организмов желательно так и поступать. Нодойдя до ощущения явного холода, надо все же сделать резкий скачок иперейти сразу на ледяную воду.Не зная этого правила, многие начинающие горят, пытаясь и далееснижать температуру постепенно.
Доходят, скажем, до 19-20ёС, а затем,продолжая закаливание, начинают болеть. Секрет здесь прост. Вода такойтемпературы уже значительно охлаждает тело, но она еще недостаточнохолодна, чтобы включить дремлющие защитные силы. Резкое жекратковременное обливание ледяной водой не успевает отнять многотепла, но оказывает мощнейшее воздействие на нервную систему,запускает терморегуляторный и иммунный механизм.А что делать, если душа (или горячей воды) нет?
Обливаться изведра или принимать холодный душ. Выход при желании всегда можнонайти.Контрастный душ очень желательно делать хотя бы раз в день, поутрам, после гимнастики (но не после йоговских комплексов!) Хотя лучшеомывать тело дважды в день.При ежедневных обливаниях отпадает необходимость часто мыться смылом. Людям с жирной кожей рекомендуется применять мыло не чаще разав неделю (кроме мытья рук и волосяных покровов), а при сухой коже - нечаще раза в месяц.
Достаточно даже мыться с мылом раз в квартал. Отэтого выиграет и кожа, и сальные железы и, соответственно, все тело. * * * Контрастный душ (Вариант 2) Встать под душ.
Сделать воду горячей. Стоять под горячим душем10-15 секунд, затем пустить холодную воду и принять холодный душ втечение 10-15 секунд. Так повторить три цикла.Всегда начинать с горячей воды, заканчивать холодной.
До ознобатело не доводить.Голову мыть горячей водой не следует: выпадают волосы иухудшается зрение. Можно предварительно распарив тело, мыться щеткойили мочалкой (грубой) без мыла. Не мытьем, так катанием.
Можностирать мозоли и роговевший слой кожи на стопах.Постепенно увеличивать контрастность температуры между холодной игорячей водой. Перед выполнением комплекса упражнений после душа можнообтереть тело руками и начинать делать комплекс раздетым.
Влажное телообсохнет во время выполнения упражнений. Можно надеть легкую одежду ина мокрое тело.
Можно использовать полотенце, лучше махровое, но нерастираться им, а только промокнуть воду с поверхности тела. Всегдавытирать полотенцем голову, от периферии к центру.
Затем вытереть рукии ноги (от пальцев к туловищу). Затем грудь круговыми движениями отцентра вверх и вбок.
Живот - по часовой стрелке, расширяя круги, азатем, сужая круги, обратно к пупу. Затем - массировать и растиратьпоясницу вверх от копчика. Затем - спину в продольном направлении.Принимая душ и растирая тело, нельзя растирать его поперек, - тольковдоль позвоночника, снизу вверх.Во время душа руками, без мочалки, можно вымыть с мылом всеволосяные поверхности тела, исключая голову. Полное (включая голову)мытье тела с мылом проводить не чаще 1-2 раз в неделю.
Кроме мыла,можно мыть и тело, и голову ржаным хлебом, предварительно размочивего, или ржаной мукой, разведя ее до консистенции сметаны.Перед контрастным душем можно сделать отдельную процедуруконтрастного душа отдельно для головы. Душ для головы можно делать подкраном.
Делать 3 цикла, заканчивая холодной водой.Контрастный душ с осторожностью начинать делать лицам, страдающимнарушением кровоснабжения мозга, тромбофлебитом, гипертоническойболезнью, спазмами сосудов.

ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕДУРЫ

После подъема с постели медленными глотками с удовольствиемвыпить стакан воды.Затем пойти в туалет. Постараться приучить себя к опорожнениюкишечника непосредственно после того, как вы проснулись и выпилистакан воды.
Для этого можно выпивать утренний стакан воды сидя накорточках.После опорожнения полезно подмыться. Эту гигиеническую процедуруполезно делать и отдельно 2-3 раза в день, особенно в жаркое время.Почистить зубы, принять душ. Сделать гимнастику, через полчасаможно позавтракать.
После завтрака (и каждый раз после еды) надохорошо прополоскать рот, чтобы удалить остатки пищи.*Очищение зубов*. Чистить зубы нужно 2 раза в день, утром ивечером.
Использовать следует только качественные зубные щетки ипасты, например фирмы Blendamed.

ДОСТИЖЕНИЕ ВЫСОКОЙ РАБОТОСПОСОБНОСТИ

Цель этой главы - дать творческой личности средства в борьбе свнутренними и некоторыми внешними обстоятельствами за высокую идлительную работоспособность.Основные способы организации жизни пришли к человеку извне -ритмическая смена активности и отдыха, оптимизация и рационализациядействий, коллективный труд.До определенного момента требование повышения эффективности жизнивоспринималось как насилие, в частности - как повышение степениэксплуатации. Вначале человек вел борьбу за свое свободное время,понимая под этим прежде всего борьбу за отдых. Успехи в этой борьбепривели к массовому прогрессирующему обжорству временем - оргиинемногочисленной античной аристократии сменились спортивными ишоу-телепередачами с многомиллиардной аудиторией, а также наркоманиейи массовым алкоголизмом.Только свободная личность может достичь совершенства виспользовании своего свободного времени и времени вообще.
Но свобода -качество необходимое, но не достаточное.





    Здоровье: Оздоровление - Спорт - Йога

• Здоровье
  
• Лечение болезней
  
• Лечебные травы
  
• Аптека
  
• Психологическое здоровье
  
  
• Восток дело тонкое
  
  
• Оздоровление спортом
  
• Единоборства
  
• Здоровье в здоровом теле
  
• Железо для здоровья
  
• Здоровое дыхание
  
  
• Отличное зрение
  
  
• Практики йоги
  
• Школы йоги